-
-
מעמול
עוגיות מסורתיות ממולאות תמרים ואגוזי מלך
-
ארוז קון קוקו
כדורי אורז מטוגנים עם חלב קוקוס ושוקולד
-
איאקה (פולנטה ממולאת)
פולנטה (או ממליגה אצל הרומנים) במילוי עוף
-
אנטרקוט ברוטב עגבניות
סטייק אנטרקוט עסיסי, מוגש עם רוטב עגבניות
-
סביצ'ה
דג נא עם בצל, כוסברה ולימון, מוגש עם אבוקדו
-
חזה עוף בלקני ממולא
חזה עוף שלם במילוי גבינת פטה מעודנת, עגבניות
-
סברינה (Baba Au Rhum) עם קרם חמאה ופטל טרי
עוגה מתוקה, ספוגה בסירופ מעודן ומצופה בקרם
-
שיש ברק
סהרוני בצק ממולאים בשר טחון עם אגוזי קשיו
-
ניוקי ממולא פטריות ובצל ממולא עדשים
ניוקי רך במילוי דוקסל פטריות לצד בצל ממולא
-
שערות קדאיף וכדורי פירה במילוי כבדים, פטריות
רולים של שערות קדאיף וכיסוני תפוח אדמה
-
קציצות עוף עם ירק
קציצות מאורכות מחזה עוף, קישואים וגזר
-
ביצה עלומה על לחם וסלט עגבניות
ביצה עלומה, רכה ועדינה, מונחת על פוקצ'ה וסלט
-
אמפנדס
כיסונים ממולאים בתרד ובגבינה (שאפשר להחליף)
-
רביולי ערמונים ברוטב שמנת וסלק
רביולי ממולא קרם ערמונים ושוחה ברוטב סגול
-
לבקשת הקהל: עוף בשום וכוסברה וחלה עגולה
שתי מנות האודישן הביתיות והמחממות של אווה
-
דואג' - לחם ממולא
מאפה מלא בכל טוב - בשר, ביצים ובצל מטוגן
