הסלמונלה בשטראוס: "פיטורי עובדים - אם תהיה פגיעה לטווח ארוך"

זיהום הסלמונלה הגדול בשטראוס: בעקבות הריקול עליו הכריזה החברה, למעלה מ-100 מוצרים הורדו מהמדפים בסופרמרקטים, מחטיפים ועד גלידות. בדיקה שגרתית של פס ייצור השוקולד הנוזלי שמייצרת החברה ומשמש עבור המוצרים השונים הובילה לממצאים המדאיגים. בכיר בעלית הודה בשיחות סגורות כי, "כזה גרוע לא חשבנו שיהיה, זה תרחיש קיצון - בהיקפים ובכמויות. אנחנו עוד לא יודעים לאמוד את הנזק".

הנזק לחברת שטראוס מוערך במיליונים והמנייה ממשיכה לצלול. מנכ"ל רשת יוחננוף, איתן יוחננוף, התייחס לאפשרות כי בחברה יתבצעו פיטורי עובדים בעקבות המשבר: "דבר כזה יכול לקרות אם הפגיעה תהיה לטווח ארוך, ואז נראה פסי ייצור שנסגרים ועובדים שהולכים. עם זאת, אנחנו לא צופים דבר כזה. המוצרים של שטראוס ועלית אהובים, הצרכנים לא יוותרו עליהם כל כך בקלות ומאמין שכשיחזרו למדפים הם ישלימו אפילו את המכר".

"שטראוס עשתה פעולה מהירה ודיווחה על הפריטים בצורה מאוד מדויקת. אתמול בערב קיבלנו את הברקודים המדויקים של המוצרים והורדנו אותם מהמדפים", אישר יוחננוף, "לנו כקמעונאים שאוהבים לראות מדפים מלאים זה לא מצב רגיל, אבל לטובת בריאות הציבור המהלך הוא חשוב ונכון. אני מופתע לטובה מהתנהלות שטראוס שנובעת מרגולציה. היו מקרים בעבר שהתנהלו בצורה אחרת בגלל חוסר נהלים והבנה של איך לנהל אירוע כזה".

לקוחות פונים אליכם כדי להחזיר את המוצרים הנגועים?
"אנחנו בהחלט זמינים כדי לקבל מהצרכנים, וזה אכן קורה. הצרכן הוא חלק מהשוק, הוא מחובר מאוד לתקשורת והידיעה הזאת הגיעה עד אחרון הלקוחות. כולם מבינים על מה מדובר והבודדים שעדיין מנותקים אנחנו מסבירים להם מה קורה".

מנכ"ל חברת שטראוס, אייל דרור, דיבר הבוקר על האפשרות כי מוצרים שנגועים בסלמונלה אכן מצאו את דרכם לרשתות השיווק: "כפי הנראה היום נקבל חלק מהבדיקות של המוצרים הסופיים. כרגע אנחנו בתהליך של למידה והבנה. אנחנו מתייחסים לזה כאילו יש לנו מוצרים כאלה בשוק כרגע. אני מזכיר שבתהליך עצמו, כשזיהינו את הסלמונלה בשוקולד הנוזלי, לא ייצרנו מוצרים איתו ולא שלחנו אותו לשום מקום".

חוץ מיוניליוור, יש עוד חברות שמשתמשות בשוקולד הנוזלי שלכם?
"באופן טבעי אנחנו מספקים חומר גלם, שוקולד נוזלי, לעוד מקומות ולקוחות. כמובן שאנחנו מיידעים ויידענו את כולם".

למה לקח לכם שבוע לדווח על זה? אמון הציבור בכם נפגע.
"האמון בנו כחברה ובאיכות המוצרים שלנו חשוב לנו מאז ומעולם. הסיטואציה הזאת קשה מאוד עבורנו. מהרגע שזיהינו שיש חשד ועד הרגע שיצאנו עם זה החוצה, זה תהליך מדורג. לפני מספר ימים כשהיה חשד לסלמונלה זה היה משהו מאוד כללי, לא ידענו לומר בהתחלה באילו מוצרים זה עשוי להיות. לוקח זמן עד שהתשובות מגיעות מהמעבדות, כמעט עד חמישה ימים. בתהליך הזה היו מוצרים שיצאו כחשודים ואחר כך חזרו בצורה נקייה, לוקח זמן עד שיש תשובה סופית. משרד הבריאות איתנו בתהליך יד ביד לכל אורכו, לכן זה לוקח קצת זמן. אנחנו עוקבים ובודקים את תלונות הצרכנים מהתקופה שלפני, ולא זיהינו משהו חריג".

רשימת המוצרים המלאה

שוקולד פרה

עדיף להשתמש לפני מתאריך 01.10.22 ועד לתאריך 24.04.23

שוקולד פרה אגוזים

שוקולד פרה פצפוצי אורז

שוקולד פרה סוכריות קופצות

שוקולד פרה מריר אגוזים

שוקולד פרה ממולדה

שוקולד פרה אוורירי חלב

שוקולד פרה קרם נוגט

שוקולד פרה קרם חלב

שוקולד פרה לבן עוגיות

שוקולד פרה עדשים

אקסטרה חלב - שוקולד חלב

אקסטרה חלב קרם בטעם וניל ועוגיות

אקסטרה חלב קרם בטעם יוגורט תות

אקסטרה חלב צימוקים ואגוזים

מיקס עוגיות ואגוזי לוז מקורמלים

מיקס שברי גלילי וופל וקוקוס

מיקס עדשים ועוגיות

מיקס עוגיות ושקדים

שוקולד פרה ללא סוכר

חטיף פרה תות

שוקולד בלונדי

עדיף להשתמש לפני מתאריך 01.10.22 ועד לתאריך 24.04.23

בלונדי חלק

בלונדי קרמל מלוח

בלונדי קוקוס קלוי

בלונדי שקדים

בלונדי קרם בטעם שמנת

בלונדי קרם בטעם בראוניז

בלונדי קרם אגוזי לוז

ספלנדיד

עדיף להשתמש לפני מתאריך 01.10.22 ועד לתאריך 24.04.23

ספלנדיד מריר 90%

ספלנדיד מריר 85%

ספלנדיד מריר 70%

ספלנדיד פירות יער

ספלנדיד תפוז

ספלנדיד קפה

ספלנדיד צ'אנקס בלונדי אגוזים ושקדים

ספלנדיד צ'אנקס חלב 36% אגוזים ושקדים

ספלנדיד צ'אנקס מריר 62% אגוזים שקדים

שוקולד ספלנדיד מוס מריר

שוקולד ספלנדיד מוס אספרסו

שוקולד ספלנדיד מוס ג'אנדויה

בונבוניירה שוקולד מריר מעולה עם 70%

בונבוניירה משולבת - שוקולד לבן, שוקולד חלב מעולה, שוקולד מריר מעולה עם 70% מוצקי קקאו

שוקולד פרה קראנצ'

עדיף להשתמש לפני מתאריך 01.12.22 ועד לתאריך 01.04.23

קראנצ' שוקולד חלב ביסקוויט

קראנצ' Cookies

קראנצ' שוקולד לבן ביסקוויט

פסק זמן

עדיף להשתמש לפני מתאריך 01.12.22 ועד לתאריך 01.04.23.

קלאסי

BIG BITE

במילוי ופל קרם חלב ואגוזים

גלילית אגוזים

בלונדי

2 GOOD

ROLL אגוזי לוז

ROLL קוקוס

חטיף שוקולד לבן במילוי קרם פטל

קראנץ' חטיף שוקולד חלב במילוי קרם אגוזים

חטיף שוקולד חלב במילוי קרם לאטה

חטיף שוקולד חלב במילוי אפיפית וקרם אגוזים

פסק זמן קלאסי ללא תוספת סוכר

קוביות ופל במילוי קרם אגוזים ובציפוי שוקולד חלב פסק זמן

חטיף שוקולד חלב פור פליי במילוי ופל קרם חלב ואגוזים

מיקס מיני פסק זמן

מיקס מיני פסק זמן ללא תוספת סוכר