מסדר להן את הראש
ד"ר שלומי לוי (M.D), רופא ופסיכיאטר מומחה, הוא מנהל המרכז להרזיה ואורח חיים בריא בשיטת ד"ר לוי. הוא התמחה בחטיבה הפסיכיאטרית בבית החולים שיבא (תל השומר) ושימש שם כפסיכיאטר בכיר.
שיטת ד"ר לוי בפיתוחו ממוקדת להתמודדות עם האספקטים הפסיכולוגיים המובילים לבעיות עודף משקל והשמנת יתר. סימפטומים כמו חרדה, דיכאון, פוביות והפרעה טורדנית כפייתית, ששולחים אותנו למקרר בשביל להירגע, להתנחם ולהרגיש יותר טוב. השיטה משלבת עקרונות טיפוליים משיטת הטיפול הפסיכולוגי הקוגניטיבי-התנהגותי, שמותאמים לטיפול באוכלוסייה הבריאה של ילדים, נוער ומבוגרים. הטיפול הפסיכולוגי הזה הוא חלק משיטה רב מערכתית, הכוללת גם פיקוח רפואי, ייעוץ תזונתי ומעקב משקל וגם דיקור, תמיכה נפשית סדנאות פסיכודרמה לילדים ונוער, סדנאות בישול טעים ובריא ופעילות גופנית.
ב"מתחילה מחדש", ד"ר לוי מלמד את ארבעת הנשים להבין למה הן מרגישות צורך לאכול ולהתנחם, מתי זה קורה להן ונותן להן כלים התנהגותיים כדי להתמודד עם הרגעים האלה ולנצח אותם.
מסדרת להן את הדיאטה
לצד ד"ר לוי ניצבת ד"ר סילבינה מצקין לוי ((M.D, שהייתה שותפה לפיתוח השיטה. מצקין, רופאה מומחית ברפואה פנימית ומנהלת המרכז להרזיה ואורח חיים בריא בשיטת ד"ר לוי, היא האחראית על החלק הרפואי ועל החלק התזונתי. כמו כן, משמשת כרופאת משפחה בשתי קופות חולים וכיועצת בנושאי תזונה לחולים הסובלים מיתר לחץ דם, שומנים בדם, סוכרת ועוד.
לכל אחת מהנשים במתחילה מחדש היא התאימה דיאטה שנכונה לה – היא מסבירה להן מה הן יכולות בדיוק לאכול ומתי, ואיך הן יכולות לשחרר קצת את הרסן. היא שוקלת אותן מדי חודש ועוקבת אחרי הירידה במשקל ומבצעת בדיקות רפואיות שמראות שהן לא רק יותר רזות – הן גם יותר בריאות.
מסדרת להן את הכושר
יחד עם הטיפול בראש ובתפריט, נכנסת לתמונה גם רעות בר לב (N.D) – מאמנת ברשת הולמס פלייס, מאמנת אישית ומאמנת ספינינג מזה שש שנים ומאמנת אוכלוסייה עם צרכים מיוחדים: אנשים בעלי סכרת, לחץ דם גבוה, נשים בהריון וקשישים. רעות משלבת בעבודה שלה כושר גופני עם ריפוי טבעי ונטורופתיה.
היא עובדת בצמוד לנשים של מתחילה מחדש על שיפור היכולות שלהן בתחום הכושר – היא מצאה לכל אחת מהן פעילות גופנית לשיפור הסיבולת שמתאימה לה, כזאת שהיא יכולה לעמוד בה ולהתמיד בה, והיא גם נתנה לכל אחת סדרת תרגילים לשיפור הכוח והשרירים. ביחד, הן ייכנסו לכושר.
רוצה לדעת מה יש לרעות לחדש לך? נסי את האתר שלה.
עוד קצת על שיטת ד"ר לוי
עקרונות השיטה הם שמתחילים לרזות מהראש, ולהיות רזה זה עניין של גישה ושל דרך חיים הרבה יותר מאשר דיאטה כזו או אחרת. על מנת להשיג אורח חיים בריא ולהגיע לתוצאות הרזיה מצוינות, צריך להקיף את הנושא ב-360 מעלות מכל היבטי תופעת ההשמנה. לכן על פי השיטה, יש לטפל בכל זוויות הבעיה, ובאופן רב-מערכתי: מבחינה תזונתית, רפואית, פסיכולוגית ואפילו פסיכיאטרית (במידת הצורך). את המעגל הזה משלימים טיפולים אלטרנטיביים, דיקור, הדרכה לפעילות גופנית, אימוני כושר אישיים, קבוצות הליכה וסדנאות לבישול אוכל דל קלורי, טעים ובריא.
הצוות של שיטת ד"ר לוי להרזיה רואה שליחות בהפסקת הסבל החוזר והמיותר הנגרם למתמודדים עם עודף משקל: לא עוד דיאטות חוזרות, לא עוד ויתור על ההנאה שבאוכל, לא עוד רעב וסבל. במקום דיאטה שכרוכה בעצבים ובוויתורים כואבים, ישנן 3 מטרות עיקריות:
1) אימוץ דפוסי חשיבה של אנשים רזים: לחשוב להבין ולהתנהג כמו אנשים רזים.
2) ביטול התפיסה שצריך לוותר על אוכל ((Non Diet Approach. אין צורך לכנות את האוכל "אויב" או להימנע ממנו. כי הבעיה איננה מה אוכלים אלא כמה אוכלים ומאילו סיבות.
3) גילוי המקור האמיתי של בעיית ההשמנה, איך מתמודדים איתה, ואיך כתוצאה מכך שומרים על המשקל לאורך זמן.
הנוסחה להשגת המטרות מורכבת מהרגלי אכילה נכונה, מהרכבת תזונה נכונה, מאכילת כמות מזון נכונה ומאכילה מהסיבות הנכונות. אוכל הוא אחת מהנאות החיים ודיאטה אינה ויתור על הנאה זו.
