הממתק האהוב על הבנות של פאולה וליאון רוזנברג, ארבל בת החמש ושילה בת השבע, הוא חטיפי אומגה 3 שנראים כמו סוכריית ג'לי בצורת דג. "הבת שלנו שאלה אותנו לא מזמן מה זה ביסלי, והיא כבר בת שבע וחצי", מספר ליאון, ואני לא יכולה שלא להיזכר בבן שלי תוקע את הראש בתוך עוגת שוקולד בגודל של בית. יכול להיות שסוכריות אומגה 3 הן פשוט חלק מהחיים כשאמא שלך היא נטורופטית מצליחה שמעבירה סדנאות ניקוי והרצאות על תזונה נכונה, כשאבא הולך בעקבותיה ומבשל פסטה אורגנית וכשבגן האנתרופוסופי אף אחד לא הופך שולחן כשמגישים לו חרוב ותמר מג'הול במקום פתי בר. "כשאתה מלמד ילדים על תזונה זה הופך לכלי", מסבירה פאולה, "לא מזמן הן היו בבריכה והלכו לקנות קרטיב ושאלו באיזה יש הכי פחות צבעי מאכל".
ומה קורה בימי הולדת של חברים?
פאולה: "אלה ימי הולדת אנתרופוסופיים".
ליאון: "אבל גם כשיש ממתקים, הן ילכו לפירות והירקות. התפיסה היא לא למנוע מהן ממתקים בצורה פנאטית. אם כל הילדים קיבלו ביצת קינדר גם הן יקבלו, אבל ידעו שזה הממתק היחיד שלהן לאותו היום".
פאולה: "ארבל הכי אוהבת חטיף ספירולינה ותמרים שאפילו מבוגרים לא מסוגלים לאכול".
את ליאון רוזנברג, תיכף 42, אתם מכירים כבר שנים. "זבנג", "אסתי המכוערת" ופרויקט ביפ" הן רק חלק מהתכניות בהן כיכב, ובחמש השנים האחרונות הוא מנחה את "חדשות הבידור". את בת זוגו, פאולה, תזונאית ונטורופתית, תכירו בקרוב כשתופיע לצידו ב"חשבון משותף", תכנית חדשה בערוץ 2 (ראשון-שלישי, 15:45) שתנסה לעשות לכם סדר בחיים. היא גם זאת שאחראית לכך שהפך, בעשר שנות זוגיות, מסלב תל אביבי לועס המבורגרים לחצימחוני כפר סבאי חובב קינואה.
"כשהכרתי את פאולה היא הייתה עורכת דין שהכינה עוגות מטורפות", הוא נזכר, "אחרי שהכרנו היא התחילה ללמוד נטורופתיה ולאט לאט דברים התחילו להשתנות בבית. פאולה היא בשלנית מאז שהכרתי אותה, לי אפילו סיר לא היה בבית".
פאולה: "פעם אחת הוא היה חולה ורציתי להכין מרק, אבל לא היה סיר. אז ירדתי לשוק הכרמל וקניתי סיר וירקות והכנתי מרק, אבל לא הייתה מצקת".
ליאון: "חייתי על חביתות ושניצלים ואוכל מבחוץ".
לעבור משניצל לעדשים לא מוביל לתחושת קיפוח?
"לא, אוכל אצלי הוא לא משהו משמעותי בחיים".
פאולה: "מנטליות של בן אדם רזה".
"ככל שהבנות גדלו ופאולה התפתחה מקצועית, שמעתי יותר הרצאות שלה והשתכנעתי", הוא ממשיך, "אני מודה שבהתחלה הייתי גונב וופלים במשרד או מזמין המבורגר בצהרים. עד היום לפעמים אני מתפנק, כי יש משהו כיפי בלאכול המבורגר עם לחמנייה רגילה וקטשופ עם מלא חומרים משמרים". לנוכח מבטה המצמית של פאולה הוא ממהר לסייג עם "אבל כשפאולה התחילה לעשות סדנאות ניקוי, מה שהדהים אותי זה לא שהרגשתי קל וערני יותר, אלא זה שנהייתי יותר אופטימי".
כפר סבא, מקום שוקק
דברים שתוכלו למצוא בבית של ליאון ופאולה רוזנברג בכפר סבא: חתולים, כלבים, שתי ילדות וקציצות טעימות באופן מפתיע, למרות שהן עשויות מחובזות ש"נקטפו במהלך פיקניק". בשביל שניצלים קפואים כנראה תאלצו ללכת למקום אחר, אבל אם יש לכם קרייבינג לשעועית אזוקי, דבר שיכול לקרות רק אם אתם יודעים מה זה שעועית אזוקי, הגעתם למקום הנכון. פאולה נכנסת הביתה בזמן שליאון חותך סלט לילדות. היא אחרי שתי הרצאות בכרמיאל, אבל אנרגטית עד כדי קטיפת צמחים מהגינה לחליטת פרחי חורף. לא ברור אם זה העיסוק בתזונה, סתם אופי, או שאולי אני נראית רעבה מהרגיל, אבל שניהם לא מפסיקים להציע לי אוכל. מסתבר שהרצאות הקינואה בכרמיאל הן רק תירוץ עבודה לעצור בדרך במקום האהוב עליה בעולם, הקניון ביקנעם. "זה פשוט מקום מושלם. יש חניה ליד ואין שם אנשים".
ואת יכולה גם להשחיל שם מקדונלד'ס בלי שאף אחד יראה.
"נראה לך? דווקא אכלתי סלט קינואה בארומה. אבל יש שם כל מיני חנויות קטנות שהן לא רשת. אני לא אוהבת מותגים, גם לימדתי את הבנות שהכי יפה זה חולצה שאין לאף אחד אחר".
ליאון: "דווקא יש לנו גם בגדים מרשתות, קנית להן 'מהודיס'".
פאולה: "חולצות חלקות, אבל השמלות מ'מוטי טופ'".
ליאון: "כפר סבא בכללי זה מקום מאוד שוקק".
כן בואו נדבר על זה קצת.
פאולה: "בלילה זה מבאס לחזור אם יוצאים לבלות, אבל ביום יום אני לא מרגישה את זה כי אני תוך 20 דקות בתל אביב".
ליאון: "זה בדיוק התירוצים של הפריפריאליים. עברנו לפה כי אנחנו הורים לשתי בנות ובתל אביב היינו מטיילים עם העגלה בין המכוניות שחונות על המדרכה בעודנו מנסים להימנע מהומלסים. פה יש חיי קהילה וחינוך אנתרופוסופי".
מה זה אומר, צעצועי עץ ובלי טלוויזיה?
ליאון: "אנתרופוסופיה זו בעיקר דרך לימוד שדוגלת בלהתבונן בילד ולהתאים את צורת הלימוד אליו. אנתרופוסופיה מבינה שרגשית הילד לא יכול להכיל גירויים חזקים, טלוויזיות בתוך הפרצוף. מותר לילדות לראות טלוויזיה במשך חצי שעה ביום, וגם אנחנו עומדים בחוקים האלה".
אז בעצם אתה בעצם מככב ביותר תכניות טלוויזיה משאתה רואה?
ליאון: "זה הכיוון. אני כן רואה טלוויזיה בשביל העבודה".
פאולה: "אני רואה 'האישה הטובה' בסטרימינג. אם אני חוזרת מסדנה באחת עשרה בלילה אני רואה גם חדשות הבידור ונרדמת".
ליאון: "אבל נרדמת רק אחרי שהתכנית נגמרת".
מה עם מאסטר שף VIP?
פאולה: "אם היה לי זמן הייתי רואה".
ומשתתפת?
"הציעו לי ללכת ל'משחקי השף', גם בתור שופטת, אבל אני לא יכולה לטעום מנות של בשר. גם הציעו לי כמשתתפת אבל העדפתי שלא, לאנשים שמטפלים זה פחות מתאים לדעתי".
ליאון: "שי אביבי מייצג את הטבעונים במאסטר שף".
להשקיע באוכל איכותי, לא בסמארטפון
התכנית הזוגית של ליאון ופאולה תנסה לגרום לכם לחיות בריא יותר, אבל זה לא אומר שאתם הולכים לשמוע על יתרונות הטבעונות שלוש פעמים בשבוע. "אני לא טבעונית ולא צמחונית ולא אוכלת בשר", מבהירה פאולה, "אל תתייגו אותי. אם יום אחד יבוא לי ביס ממשהו אני אקח. התפריט שלי הוא 80-90 אחוז מהצומח וכמה שיותר אוכל טבעי ולא מעובד, אבל לא בפנאטיות משום צד".
איכשהו מניחים אוטומטית שאתם טבעונים, אולי בגלל החובזות.
פאולה: "כולם חושבים שאני טבעונית אבל אני לא. השיח של הטבעונות הוא רדיקלי ובגלל זה חשוב לי להביא את הקונטרה. היום בהרצאה אמרתי שאורח חיים בריא זה לא רק תריאטלון וחסות, אלא לחיות במודעות. תזונה יכולה להפוך בקלות לכת, אבל מי שמחפש בזה כלי שיעזור לו לחיות יותר טוב, לוקח מזה מה שהוא צריך".
העניין עם בישול בריא זה שהוא אוטומטית גם יותר יקר.
פאולה: "אם תמלאי בסופר עגלה עם גבינות ומעדנים ושניצלים, ובעגלה שנייה דגנים וקטניות ופירות וירקות וזרעים, זה לא יצא יותר יקר. את יודעת כמה עולה מעדן? שישה שקלים. שישה שקלים אני עושה לך קילו עדשים".
ליאון: "הגזמת, זה 11.90".
פאולה: "כי אתה קונה אורגני".
אבל אתם בטח תמליצו לנו לקנות אורגני.
פאולה: "לא, אני אמליץ לקנות מה שהכיס יכול".
ליאון: "ירקות אורגניים באמת יקרים יותר, השאלה היא במה אתה משקיע".
פאולה: "אין לנו חמישה חוגים לכל ילד, אנחנו לא מגיעים ממשפחות אמידות ואנחנו לא נוסעים לחופשות משפחתיות. אני מעדיפה לקנות הביתה אוכל יותר איכותי ולא להשקיע במכשירים סלולריים. כדי לאכול בריא לא צריך לקנות גוג'י ברי ואצה כחולה. קני קטניות, ירקות, פירות וסעי".
במה עוד תעסקו בתכנית?
ליאון: "מטרת התכנית היא העשייה, עצות פרקטיות לשיפור חיים".
למשל?
פאולה: "קניות בסופר. האם מותגי הבית שווים יותר ממותגים גדולים?".
ליאון: "למדנו לבדוק מה אנחנו קונים. נגיד יש קפה של מותג רשת והוא למעשה קפה רג'ואן בעטיפה אחרת, רשימת הרכיבים והכל אותו דבר, אבל חמישה שקלים פחות".
כלומר איך להוזיל את החיים?
פאולה: " גם. אנחנו לא שני מנחים שנחתו עכשיו מווילה בהרצליה פיתוח".
ליאון: "הבית הזה שכור".
פאולה: "ואין לנו ג'יפים. אנחנו רוצים בעצמנו לפצח טוב יותר את הפאזל של הורות זוגיות וקריירה".
ליאון: "אנחנו שני אנשים עסוקים עם שתי בנות שכל יום נתקלים במאתיים דילמות. איך אנחנו מתקשרים ומסתדרים עם זה ששנינו עובדים כל כך קשה, איך מתמקחים עם חברת אינטרנט או עם הבנק? ואיך מטפלים בפנסיה?".
פאולה: "בפינת האופנה לא ידברו על הטרנדים הכי אופנתיים בהוליווד וכל הנצנצים, אלא דברים שבאמת מעניינים. למשל איזה גובה של מגפון מתאים לאיזה מכנסיים. דברים שאת לא צריכה ללכת בשבילם לכיכר המדינה אלא יכולה לקנות גם בתמנון ובפוקס. אני חולה על למצוא דברים בזיפר".
אתם נמנעים מלהשתמש במונח לייף סטייל, זה בכוונה?
ליאון: "אין לנו בעיה עם המושג הזה".
פאולה: "אני אוהבת את המושג 'וולנס'. זה לחיות טוב, לא לחיות בסטרס. יש אנשים שמשקיעים בלאכול בריא אבל כל היום רודפים אחרי אגוזי מלך ומזניחים דברים אחרים. צריך ללמוד להיות מאוזן כלכלית וגם לתקשר יותר טוב עם הבן זוג. נעשה בתכנית טיפול זוגי על בסיס שבועי, נביא את המריבות שלנו".
ליאון: "המריבות שלנו הן המריבות של כולם".
אולי יהיו לכן קצת יותר מריבות עכשיו, עם העבודה המשותפת.
פאולה: "אולי להיפך".
ליאון: אני לומד פסיכולוגיה חיובית עכשיו ואומרים שבני זוג צריכים פעילויות משמעותיות ביחד. עכשיו אנחנו עושים משהו משמעותי ביחד, אנחנו לא עושים את זה רק כדי שיראו אותנו על המסך אלא כדי לשפר את חיינו ואת חיי הצופים שלנו".
איך להחליף בעל, קריירה ותזונה בשנה וחצי
המהפך של פאולה, 38, מעורכת דין שאפתנית ולחוצה לתזונאית רגועה ומודעת שמציעה לבנות שלה לנשנש כרובית חיה, הוא סיפור די מדהים. בגיל 26 כבר הייתה נשואה לאיש מחשבים ועבדה במשרד עורכי דין, אבל משהו לא הרגיש לה נכון. "ככל שכבשתי יותר סטטוסים הרגשתי יותר מעפן. לא הייתי מרוצה מקצועית וזוגית והיו לי כל הזמן מיגרנות. אני לא מתביישת להגיד שהיו לי גם פטריות וגינליות. יש הרבה נשים שחיות עם זה, ליאון קצת מתבאס שאני מספרת את זה".
ליאון: "זה פשוט נראה לי קצת טו מאץ' אינפורמיישן".
פאולה: "זה לא כזה מביך אותי. חייתי את המטריקס הזה עם דירה עם משכנתא ועבודה עם אופק, והרגשתי שאני נובלת. לילה אחד התעוררתי והחלטתי שאני לא יכולה יותר, והחלטתי ללכת לטיפול תזונתי ששינה לי הכל".
מה אכלת לפני כן?
"קפה, עוגיות, פסטה, לא חשבתי על מה אני מכניסה לגוף ופתאום התחלתי לבחור. לא הייתי מחוברת למקצוע שלי ולא לזוגיות, והיה לי תקליט בראש שאמר לי שככה זה בחיים ואף אחד לא באמת מרוצה. אבל כשהגוף לא מרגיש חבוט גם הראש משתנה ויש אנרגיה לעשות דברים. אז פשוט נפרדתי מבן הזוג שלי, שברתי את כל המוסכמות של עצמי. היינו נשואים כבר שלוש שנים באותו זמן וכשבאתי לאנשים ואמרתי שיש לי משהו גדול לספר חשבו שזה הריון - אבל לא, אני מתגרשת. חצי שנה אחרי זה הכרתי את לאון וגם עזבתי את המשרד. בשנה וחצי שיניתי תזונה, בעל וקריירה".
צריך לא מעט אומץ בשביל זה.
"לא היה לי יותר פחד ולא היה לי מה להפסיד, אז לא הרגשתי אמיצה, הרגשתי שאני מצילה את עצמי ממוות. לא פיזי, אלא מההחלטה לוותר על החיים. בגלל זה כשאנשים מתייחסים למילה לייף סטייל כמשהו נחות אני מרגישה שלהיפך, מה חשוב יותר מאיך לדבר עם הילדים ולתקשר עם הבן זוג ולנהל את חשבון הבנק, או לבחור מה לקנות ומה לבשל? אלה דברים שגורמים לנו להרגיש יותר בשליטה על החיים. לא צריך לפחד לשאוף להיות יותר שמחים".
בניגוד לפאולה, השינוי של ליאון לא הגיע מתוך מצוקה. כשחושבים על זה, בעצם מדובר במהלך די פמיניסטי: עד היום הוא היה המוכר והמצליח ביניהם, אבל בתכנית החדשה הוא זה שזורם איתה, עם ראיית העולם והאג'נדה שלה, שעם השנים אימץ בעצמו. אגב, בהתחשב בכך שהוא הולך להמשיך גם עם "חדשות הבידור" ותכנית הבוקר, יש מצב שבכל פעם שתפתחו טלוויזיה תראו אותו מדבר על משהו.
"לפני 11 שנה חייתי באופן טבעי חיים אחרים, הייתי בליין תל אביבי בדירת רווקים ברחוב בלפור", הוא אומר. "אז עוד שיחקתי ב'אסתי המכוערת', פאולה לא ממש ידעה מי אני וזה אפילו קצת הרתיע אותה, אבל שכנעו אותה לבוא לדייט איתי. תוך חצי שנה עברתי לגור עם פאולה ותוך שלוש שנים הפכנו לזוג עם ילדה. היא מערכת היחסים הכי משמעותית בחיים שלי, ואפשר להגיד שהיא בירגנה אותי. זה משהו שחיכיתי לו הרבה זמן".
יש אנשים שמפחדים מזה, הגדרתית לפחות.
"תראי אני אבא לשתי ילדות עם משכנתא וחשבון משותף ויש מלא לוגיסטיקה ומלא עניינים, אבל הגעתי להורות נורא בשל. התעסקתי מספיק בעצמי וברגשות שלי והייתי שבע מזה. נכון, אלו חיים פחות נהנתניים כי יש מחיר שצריך לשלם בשביל להיות אבא טוב, אבל הפוקוס עבר מדברים נהנתניים לדברים נכונים. היום יש לי הרבה יותר משמעות, הילדות שלי הן גשר לעצמי וזה יותר חשוב מכמות התכניות שעשיתי. אני מסופק מלקום בבוקר בחמש, להתכונן לפינה בתכנית הבוקר, להכין סנדוויצ'ים ולהעיר את הבנות ולהכין להן תיק. זה מדהים, אני קם לזה בחיוך".