כנראה שהמעמד המחייב, האחריות הגדולה על הכתפיים והשידור החי שמתקרב ובא, מלחיצים לא רק את שלושת הפיינליסטים. חיים כהן מודה שהוא מאד מפחד שגודל האירוע יבהיל את המתמודדים: "המעמד מלחיץ, וראינו בעונות קודמות שלא תמיד הכי טוב מנצח".
מיכל אנסקי גם מבינה, שזהו גמר שהיא לא תשכח: "לא ישנתי אתמול בלילה, אני נורא בלחץ. זו פעם ראשונה בהיסטוריה שיבשלו בשידור חי".
את כל המתח והחרדה חיים כהן הצליח לעצור לרגע אחד, בו הוא החליט לתת לנו את המתכון המושלם שלו לשניצלים. משם עברנו לשלב הניחושים: מי ייקח את הגמר? לדעת כהן, פשוט אין לדעת: "שלושתם ראויים והכל פתוח". ג'וש סטיל לעומת זאת, די בטוח כבר מי תהיה הזוכה: "אהיה מאד מופתע אם נוף לא תזכה".
ואחרי שדיברנו על השניצלים של חיים כהן, הגיע הזמן לטעום מהקינוחים שיהיו בגמר. אז לשופטים אסור לאכול מהמנות כדי להישאר אובייקטיבים (אולי זה הגיהינום שדיבר עליו חיים כהן), אבל ג'וש, צילה ואשר לא השאירו כלום בצלחת. אשר לוי גם החליט לחשוף: "אני במגעים לפתיחת מקום של אוכל ביתי בחיפה".
עוד בתכניות קשת: