הוא הגיע ל"מאסטר שף" עם מעט ניסיון מקצועי והרבה אהבה למטבח וזכה להינות מחסותם של השפים הטובים בארץ, שסיפקו לו סביבה תומכת ומלמדת. אבל עבור מסימיליאנו, הדרך להגשמת החלום מתחילה עכשיו ואין ספק שהחיים שאחרי התכנית עלולים להיות מאתגרים גם למי שמחזיק בתואר "מאסטר שף". בעקבות הזכייה, שפים רבים מרחבי הארץ בירכו את הזוכה המאושר ודאגו גם לספק לו טיפים חשובים להמשך
נדב בורנשטיין, חדשות האוכל של ישראל | חי בלילה | פורסם 11:13 02.09.15