מי היה מאמין שאחרי שבועות של שיממון קולינארי, אנחנו מגיעים לשלב חצי הגמר של "המטבח". אולי השאלה הנכונה היא "מי עקב?". מכל מקום, עוד קצת וזה נגמר. מה שאומר שיש אלוהים וגם לו כבר אין כוח. בפרק של ליל אמש, "כן,שף" העניק לארבעת המתמודדים שנותרו חומרי גלם מהסרוויס הקודם. לטענתו, הם טריים לחלוטין, אנחנו מצקצקים בלשוננו. המשימה: להכין מנה מלאת תעוזה. האחד שיזכה להיכנס לליבו של "כן,שף" יזכה בכרטיס מובטח לחצי הגמר. "כן, שף" מאתגר את החברים ותוהה למי יהיו ביצים להתעסק עם אשכים של עגל. יפית לוקחת את האתגר. סהר דווקא מתבאס שהוא לא יוכל להתעסק עם אשכים, כי יפית כבר הלכה על אשכים. אז סהר שואל אותה אם היא יודעת איך להתעסק עם אשכים. יפית לא ממש יודעת איך להתעסק איתם. אז סהר נותן לה טיפ: "תחשבי טוב". על האשכים, כן? עכשיו השאלה הנכונה היא: כמה פעמים המילה אשכים נאמרה בחמש דקות של פריים-טיים ואיפה לעזאזל הציור של הצפייה לבני 10 ומעלה?
לצד כל הכאוס הפורנוגרפי, גבריאלה מבקשת להכין רביולי צ'יפס. הדבר היחיד שקרוב במנה שלה לאשכים הם ביצים, אבל סתם ביצים של תרנגולת. איפה התעוזה, איפה? בשלב תצוגת המנות, יפית מסבירה את אופן הבישול ומכווצת כל גבר באזור. "טיגנתי קלות את האשכים, תיבלתי, קימחתי ושמתי במחבת". בסופו של דבר, השף דווקא מחבב את האשכים של יפית. מצד שני, הוא גם משבח את המנות של גבריאלה ושל סהר ורק את זו של התלמיד המוצלח, יוסי, הוא פחת אהב. יכול להיות ששמיכת מלח הגס ששם יוסי על דג הבס השאירה טעם מלוח. והפעם, כך מתברר, "השף לא מאוהב". בסופו של דבר, הזוכה בחסינות הוא סהר.
יוסי מבואס. מאוכזב. שבור. מקומט. אז הוא עומד בפינה וחושב על מה שהוא עשה. כן,שף לא עומד בזה. "מה קרה?" הוא שואל. "כלום, נשבר לי". כן, שף מבקש מיוסי שלא להיות מפונק. זה קורה. מצד שני, סהר חוטף שיגעון גדלות ומזהיר את הבנות בטון אסרטיבי ותקיף: "קחו בחשבון שיכול להיות מצב מאוד חזק שיוסי לא יתפקד בגלל הרגשות שלו". יופי.
בתחילת הסרוויס, שף המפויס נראה זחוח ומאושר מהצוות. "היום אני מתערב רק במקרי חירום". כמה מעט הוא ידע שכל הערב יהיה קרייסס אחד גדול. תקלה מספר אחת: הרביולי רטוב ונקרע. תקלה מספר שתיים: יוסי מפשל עם הדגים לאחר שכן, שף מבקש לשים על המחבת, אך יוסי מעדיף לשים בתנור. כן, שף חושב שיוסי צריך להתבייש ומשאיר אותו לשטיפת כלים. יוסי מעדיף להאשים את הפדיחה של גבריאלה עם הרביולי. הגיוני.
פתאום נכנס לתמונה גבר בחליפה. קוראים לו מר וינקלר והוא מגלה שיש לו אשכים של שור אל מול השף. "אנשים כבר מחכים שעה לריזוטו". "כן,שף" נכבש בקסמיו האסרטיביים של מר וינקלר ומוציא את הרעל על המיני-שפים. מתברר שיש שולחן של דוגמניות שרעבות לאוכל. טוב, ככה זה כשלא אוכלים מ-1998. גבריאלה משתדלת לשמור על איפוק, אך מפשלת עם מנת הניוקי. כן,שף מחלץ לעזרתה את יפית. בינתיים, בקצה השני של המטבח, ליוסי לא כיף לשטוף. "אתה נראה כמו קומיקאי, תסדר את הסינר! תתבייש לך! אפילו פה אתה לא ראוי לעבוד!!!", יוסי מחליט לפתוח מלחמה. "אתה רוצה שאני אצא, שף?". כן, שף מעיף אותו החוצה.
כן, שף מגלה שהוא יכול להגיע לדציבלים של מסור חשמלי ומציע לשלוח את כולם לבית כלא. או משהו כזה. הוא פשוט צרח כל כך שהיה קשה להבין. פניו אדומות וחמורות סבר, והוא עייף. ליבו שבור. אז יוסי מתנצל. "תסתכל לי בעיניים. אל תבלבל לי במוח. את השטויות שלך אני לא קונה. אתה סתם ילד מפונק", "כן,שף" זועם. לפעמים קצת כוח עושה את כל ההבדל. או שלא. יוסי רוצה לחזור לסרוויס. כן, שף מציע לו אחרת. "תתבשל במיץ שלך".
בזמן שזוג היונים מדסקס מריבת אהבים, כל המנות שיצאו, חוזרות מפאת תסכול הלקוחות. לראשונה במטבח, "כן,שף" מכניס את הסו-שפים הקבועים שלו למטבח ואלו מסיימים את הסרוויס. בסופו של יום, נשלחים המיני שפים לנוח עד יום למחרת, אז מישהו נוסף יקבל את הכרטיס לחצי הגמר.
הקרב מתרכז ביפית וגבריאלה. "הוכחת לי שקורצת מחומר שמרכיב שפים", אמר "כן,שף" ליפית וזיכה אותה במקום מובטח בגמר. כעת, יוסי וגבריאלה מתמודדים על מקום נוסף. כל אחד מהם מקבל בן זוג למטלה. גבריאלה בוחרת את סהר. יוסי נותר עם יפית. המטרה: להכין ארוחה מקראית לקבוצת מטיילים. גבריאלה נלחצה ויפית מגלה שדווקא צחוקים עם יוסי. אותו אחד שקרא לה "נחש צפע" לפני כמה שבועות. סהר מגלה שהוא מכיר את התפריט האישי של דוד המלך. "התחלתי להתעסק עם בס וכרישה. כמו שדוד המלך אהב". לגבריאלה נשרפות הפנים. ליוסי חם. המוזיקה גוברת. העשן מיתמר ונכנס לעיניים. קללות נוסח "כוס אמק ערס" נקראות לאוויר. והשאלה היא האם גם את זה דוד המלך היה מעריך? מכל מקום, בשלב הסעודה, נדמה שתנ"ך וקולינריה משתלבים יחד. אבל מישהו צריך לעוף, ותהיו בטוחים שזה לא יהיה יוסי. אז גבריאלה הולכת וזוכה לחיבוק צפוף מ"כן,שף". מרגש? ובכן, האמת שלא.