שרון בן משה מהרצליה שואלת:
למה עלי הבזיליקום משחירים כשאני חותכת אותם?
אהרוני עונה:
כתוצאה מהחיתוך עם הסכין, העלים נשברים, מתחמצנים בשבר ומשחירים.
אבל ! אם מגלגלים אותם - כמה עלים ביחד לגליל מהודק יחסית, הם נחתכים באבחת סכין, בלי להישבר, ואי לכך לא משחירים.
