גשר אינסופי

שתי סיבות להמשיך לקרוא: כי גם אתם מבלים את הימים החמים האלו בדנמרק, או כי יש לכם עניין מיוחד בגשרים.

הגשר האינסופי הוא פסל מקסים של משרד האדריכלים הדני גיוד ופולסקו (Gjøde & Povlsgaard), שנבנה כחלק מהביאנלה לפיסול ליד הים בעיר ארהוס (Aarhus), דנמרק. מסלול ההליכה המעגלי מוביל את הפוסעים מן החוף לתוך המים, על מבנה עץ ועמודי פלדה השוכן בעומק של שני מטרים בקרקעים הים. בשעות הגאות, עולה סיפון הגשר כלפי מעלה לגובה של מטר-שניים, אך עדיין תוכלו לשכשך רגליים בשעת הטיול. בעבר הכיל קו החוף מעגן ספינות קיטור, והפסל העכשווי מבקש להדגיש את הנוף הציורי המקיף את החוף, ממש כמו בימים ההם. לסרטון.

גשר דנמרק (1) (צילום: Aarhus I Billeder )
מבט מלמעלה על הגשר האינסופי|צילום: Aarhus I Billeder
גשר דנמרק (צילום: DANISH TM)
הכניסה מהחוף|צילום: DANISH TM
גשר דנמרק (3) (צילום: Aarhus I Billeder)
בזמן הגאות הולכים על המים|צילום: Aarhus I Billeder
גשר דנמרק (צילום: Peter Hastrup Jensen)
עמודי פלדה בעומק 2 מטר|צילום: Peter Hastrup Jensen
גשר דנמרק (צילום: Gjøde & Povlsgaard Arkitekter)
לשכשך רגליים בשעת הטיול|צילום: Gjøde & Povlsgaard Arkitekter

גשר דנמרק עבר (צילום: danskebilleder.dk)
מעגן ספינות קיטור. כך נראה המקום בעבר הרחוק|צילום: danskebilleder.dk

לאכול נומה באוסטרליה

שתי סיבות להמשיך לקרוא: כי נראה לכם שיש משהו לא בסדר בכותרת, או כי אתם נמצאים בינואר הקרוב באוסטרליה.

במשך עשרה שבועות בלבד, תפעל מסעדת Noma הדנית מסידני, אוסטרליה. ״תמיד נמשכתי לגיוון המדהים שאתה מוצא בנופים והמרכיבים של אוסטרליה״, אמר השף של אחת המסעדות הטובות בעולם, רנה רדזפי (René Redzepi), שמתכנן כבר עכשיו תפריט מקורי שיכלול התמקדות ביצרנים מקומיים בעלי ״כבוד ותשוקה לים וליבשה״. רדזפי כבר ביקר מספר פעמים באוסטרליה, במטרה להכיר ולבחון בין מגוון החקלאים, הקהילות המקומיות והשפים הפועלים במדינה, ובינואר הקרוב יוכלו אזרחי ומבקרי סידני לטעום את המפגש בין רדזפי לים הטסמני.

רנה רדזפי (צילום: Jason Loucas)
רנה רדזפי|צילום: Jason Loucas

הצוות של נומה (צילום: Jason Loucas)
הצוות של נומה|צילום: Jason Loucas

איך לא להיכשל כתייר

שתי סיבות להמשיך לקרוא: כי אתם שונאים שמזהים אתכם כתיירים, או כי אתם פשוט רוצים לדעת איך נהוג להתנהג ביעד אליו אתם נוסעים.

יש מדינות שנהוג לירוק בהן על הרצפה; באחרות יעירו לכם עוברים ושבים אם אתם משליכים בדל סיגריה על הרצפה; במדינות אחרות יש להשאיר את הידיים על השולחן בשעת הסעודה; והרשימה אינסופית. אז איך יודעים איך להתנהג, או לפחות - איך לא להיכשל? אפליקציית Failpop מציעה לכם שלושה טיפים: איך אוכלים, מה ללבוש, ואיך מברכים אנשים בפגישות, כשכל טיפ אינפורמטיבי מלווה בגיף משעשע. בעתיד תוכלו להשכיל ולהנות מטיפים נוספים.

אפליקציה,  (צילום: צילום מסך)
תלמדו איך להתנהג|צילום: צילום מסך