אי אפשר לטייל במינכן, בירת בוואריה, בלי לעצור בין המוזיאונים או מרכזי הקניות באיזו מסבאה גדולה ולהרוות את הצמא בבירה קרה מוקצפת היטב. בכל זאת, מדובר בעיר שחוגגת מדי שנה את אוקטוברפסט (ה-אירוע לחובבי הבירה) ונחשבת יעד אטרקטיבי לכל מי שמחפש לחגוג עד שיכרון חושים בגני בירה ענקיים.
הגנים האלה, ככל הנראה אחת האטרקציות האהובות במינכן, הם למעשה פאבים משודרגים, רובם כוללים גם מרתפים תת קרקעיים ופינות חמד תחת כיפת השמיים, מותגי בירה עצמאיים שמתבשלים במקום עצמו, הופעות חיות שגולשות אל תוך הלילה ומטעמים בוואריים שמנוניים וטעימים שמשתדכים מעולה עם הנוזל המריר.
יצאנו לסיור בין כמה מגני הבירה הבולטים במינכן וחזרנו עם המלצות ל-5 גני בירה שאסור לפספס בעת בילוי בעיר. תשכחו לרגע מההאנג אובר ותתמקדו בהנאה.
Waldwirtschaft – בניחוח כפרי
את פניכם בגן בירה זה יקבלו מלצריות בתסרוקת קלאסית של צמות בלונדיניות, לבושות בשמלות בניחוח כפרי המאופיינות בשרוולים תפוחים (היידי בת ההרים תעלה לנגד עיניכם). בפנים מחכה לכם מסעדה כפרית במראה נוסטלגי עם שולחנות עטופים במפות צחורות ותפריט המבוסס על קציצות בשר בקר, רושטי תפוחי אדמה, נקניקים מעושנים ועוד. אבל אין ספק שגולת הכותרת של המקום היא הגינה המטופחת המקושטת בעצי ערמונים עתיקים, בה תיהנו ממוסיקת ג'אז חיה בסופי שבוע וכמובן מליין עשיר של מבירות. תתחילו להתאמן על המילה Prost! (לחיים בגרמנית).
Hirschgarten – בחיק הטבע
גן בירה זה נושק לפארק פסטורלי ונחשב לגן הבירה הגדול ביותר בבוואריה, הכולל 8000 מושבים. מלבד בייגלה חם קלאסי ועוף בגריל, תוכלו ליהנות מעוגות תוצרת בית, גלידה מקומית ובירות שונות המגיעות בבקבוקים או נמזגות הישר מחביות עץ. בין הכוכבות בולטות בירות של מבשלת אוגוסטינר העתיקה. בערב מקרינים על המסכים הגדולים קליפים או משחקי כדורגל ואחרי כמה כוסות בירה, אם תוכלו לעמוד ישר, אולי תצאו לטייל בשבילים של הפארק הסמוך.
Augustiner keller – בפנים או בחוץ
זה הוא אחד מגני הבירה העתיקים ביותר במינכן ומקום מומלץ לתדלק אלכוהול (בעיקר בירת Edelstoff) תחת צלם המרענן של עצי ערמונים, תוך כדי שאתם מנשנשים מטעמים מהמטבח הבווארי המסורתי כמו צלי בקר ותפוחי אדמה מטוגנים או קישואים מוקפצים ביין המוגשים בדוכני טעימות ברחבי הגן. מי שמעדיף להיכנס פנימה, יגלה בניין היסטורי עם חללים מסוגננים מקושטים בקרני צבי, ריהוט עץ מאסיבי, פינות הסבה אינטימיות ועד שולחנות ארוכים לשתייה חברתית.
PAULANER GARTEN – ממלכת פאולנר
המקום האידיאלי ללגום בירת Paulner בגן הבירה שנחשב פיסת היסטוריה תרבותית בלב מינכן ונבחר מספר פעמים לגן הבירה היפה ביותר בעיר. הקסם הקוסמופוליטי מתערבב עם שמחת חיים, זוגות, בליינים וגם משפחות עם ילדים קטנים ימצאו כאן ייהנו מישיבה בין עצי הערמונים. המסעדה מאופיינת בפנים בקשתות, ריהוט עץ בשיק כפרי, אריחים צבעוניים. מי שרוצה לטעום מבירות שונות ייבחר בוודאי בתפריט הטעימות המגוון שמציע מיקס של בירות במחיר מיוחד.
Chinesischer Turm – הכי תיירותי
מחפשים בילוי נעים במינכן יחד עם פאן בגן בירה? ממש ליד מגדל הפגודות המפורסם בגן האנגלי במינכן, שוכן גן הבירה השני בגודלו בעיר המונה 7,000 מושבים בשירות עצמי ועוד 500 מושבים באזור הגשה. בין המטעמים תיהנו מדגי גריל על מקל, עוף צלוי, סלט תרד עם רצועות של תפוזים ולימונים קלופים, תפריט בירות ויינות עשיר, טורנירים של כדורגל המוקרנים על גבי מסכים ואם תרצו לרענן את הישיבה תוכלו לצאת לסיור ברחבי הפארק במרכבות הרתומות לסוסים.