לקראת השקת קו הטיסות הישיר של אל על לדבלין בשבוע הבא (16.3) יצאנו כצוות חלוץ לבדוק את היעד החדש וחזרנו בעננים (ולא רק מכמויות האלכוהול ששתינו בבירה האירית). גילינו את אחת הערים השמחות, הצעירות, היפות והמזמינות ביותר בהן יצא לנו לבקר. בילינו בתוכה ובטבע המהמם הסובב אותה כמה ימים מופלאים וחזרנו עם רשימת המלצות שאסור לפספס. כהרגלנו, נציין בקצרה את המקומות המוכרים (עליהם תוכלו למצוא מידע בקלות) ונתמקד דווקא במקומות והחוויות הייחודיות ש"יעשו לכם את הטיול" ויחזירו אתכם מאוהבים הביתה.
הכי צעירה, הכי שמחה
בעוד בעבר סבלה דבלין (ואירלנד בכלל) מתדמית אפורה משהו, הרי שהעשור האחרון עשה לה מייקאובר מוחלט: דבלין מודל 2023 היא היהלום של האיחוד האירופי שניער ממנה את האבק, השקיע בה סכומי עתק והפך אותה לעיר שוקקת, שמחה ובירת הייטק, בה נמצאים המשרדים של גוגל, פייסבוק, טוויטר ואחרות. לצד אלה תגלו שפע של תרבות ואמנות, אזורי קניות מצוינים ואת אחת הערים עם האוכלוסייה הצעירה ביותר בעולם. תוסיפו לזה את הקסם הזה שכולנו מזהים מיד כשנכנסים לפאב אירי או שומעים את המבטא הייחודי מלווה בחיוך וחום אנושי ויש לכם נקודה חדשה במפה לגלות ולרצות לחזור אליה שוב ושוב. סושארד גילה לכולם שבחרנו 7 לב אדום, אפשר להמריא.
לסמן וי על אתרי החובה
דמיינו לכם את הסוהו בלונדון על בתיו הצבעוניים, המסעדות, הברים, מקומות הבילוי ותתחילו לקבל מושג מה מחכה לכם במרכז העיר דבלין. העיר מעניינת מאוד ומלאה בדברים לראות, לעשות, לאכול ולשתות אבל גם מאוד "ידידותית למשתמש" – המרכז שלה קטן ולרוב המקומות ניתן להגיע ברגל.
בין מה ש"חייבים" לראות נציין בקצרה את רובע הטמפל בר שמהווה את מוקד הבילויים בעיר. כמובן שאי אפשר להיות בדבלין בלי לשבת לכוס בירה גינס באחד הברים האירים המסורתיים והצבעוניים (המלצות בהמשך) הממלאים את רחובות האבן הצרים והיפים.
טריניטי קולג', שהוקם על ידי המלכה אליזבת' הראשונה לפני למעלה מ-400 שנה, הוא ללא ספק אחד המקומות היפים בעיר. הספרייה שלו היא בית ל"ספר של קלס", ארבע בשורות הברית החדשה כפי שנכתבו בכתב יד על ידי נזירים במאה ה-8. אבל גם מי שמעדיף אינסטגרם על פני ספרי היסטוריה ימצא עניין במקום: הספרייה, שאורכה 65 מטרים ומכילה כ-200,000 ספרים, נראית כאילו נלקחה מאחד מסרטי הארי פוטר והיא אחת הנקודות הכי אינסטגרמיות בעיר.
את הרשימה הזו נסגור עם פסלה של מולי מלון, דמות ספרותית שהשיר אודותיה הפך להמנון הלא רשמי של העיר והחוד של דבלין, הנישא לגובה 120 מטר ונחשב לפסל הגבוה בעולם.
פטריק. לא הקדוש
כדי לראות את הפינות הנסתרות של העיר מעבר לאתרי התיירות יצאנו לסיור עם פטריק במסגרת Dublin Best Kept Secrets Tour. עם המון קסם אישי, אישיות, מראה וחוש הומור אירים מובהקים, למדנו את סודות המקום והאנשים. בין היתר ביקרנו בבית מרקחת שהוסב לחנות ספרים המוקדשת כולה לספר הקאלט האירי יוליסס. P.J., הבעלים, כיבד אותנו בכוסית וויסקי, שיר מלווה גיטרה וקטע קריאה מיצירת המופת שכל אחד מאתנו הקריא. כדי להוריד את הטעם של הוויסקי לקח אותנו פטריק לחנות ממתקים "של פעם" עם מדפים מלאי צנצנות מלאים בדברים טובים בצבעים שונים הנמכרים לפי משקל.
דבלין – דרך בלוטות הטעם
עבור האירים, מעבר למקום מפגש הפאב הוא בית למוסיקה חיה כמעט מדי ערב, ארוחה טובה, מפגש עם חברים לחיים או חברים ללילה ומקום להרים בו כוסית באירועים החשובים בחיים – הולדת ילד, חתונה או הלוויה. בין אם אתם חובבי חיי לילה ובין אם לא, כדי לחוות את העיר ולקחת זיכרונות לחיים אתם חייבים ביקור בכמה מ-800 הברים שמציעה העיר.
על אף שסיכנו את הכבד שלנו במהלך המשימה, גייסנו כמה מקומיים, ובחרנו עבורכם את הפאבים הכי שווים בעיר: The Brazen Head מגיש בטמפל בר כבר 825 שנה (!) בירה לסופרים, פוליטיקאים ומקומיים ונחשב לאחד הוותיקים והנחשבים בעיר. אל תחמיצו ביקור ב-Cobblestone. מיד כשתיכנסו תיבלעו לתוך אווירה אירית חמה, הומה, שמחה, אותנטית ומחבקת. מעבר להיותו פאב אירי כמיטב המסורת, הוא בית למוסיקאים מקומיים, אשר מגיעים למקום ומנגנים מוסיקה אירית שלא מאפשרת לאף אחד להישאר אדיש. הקהל המקומי המגיע להקשיב להם מריע ומפרגן להם בכוס בירה או וויסקי (ולרוב בשניהם) ובהמון אהבה. המקום הכי מעודכן וחם בדבלין הוא ללא ספק בר The Church השוכן (באופן מפתיע) בכנסייה קלאסית משוחזרת, עם תקרות גבוהות, חלונות ויטראז' ואווירה אלגנטית, צעירה ושיקית.
בפאבים תוכלו למצוא מאכלים מקומיים טעימים כמו פאי רועים, קדרות ופשטידות אבל אנחנו נמליץ לכם על סיור אוכל עם קווין מ-Walking Food Tour שבמשך שלוש שעות ייקח אתכם לכמה ממוסדות האוכל היותר טובים בעיר לארוחת בוקר, צוהריים, ערב ושני קינוחים, ובין לבין יספר לכם על העיר ואת הסיפורים המיוחדים שלה. אם תרצו לחוות מופע ריקודים אירי לצד הארוחה, נסו את ה-Celtic Nights שאמנם תיירותי אך עדיין מציג ריקודים מרהיבים ברמה גבוהה מאוד.
מי הגינס, מי המנטה, מי השוקולד?
תופתעו או לא, אבל אתר התיירות הכי פופולרי באירלנד הוא לא אחר ממרכז המבקרים של מבשלת בירה גינס, ממנה שותים מדי יום למעלה מ-10 מיליון כוסות ברחבי העולם(!). במהלך הביקור נכנסים באופן חווייתי לעולם ייצור מותג הבירה הכי אירי שיש, טועמים ואף לומדים למזוג כמו מקצוענים. אנחנו אהבנו במיוחד את ה-Open Gate Brewery שהיא למעשה מעבדת ניסוי לבירות חדשות הממוקמת מעבר לפינה של מרכז המבקרים ובה "מתפרעים" עם בירות בטעמים חדשניים (שלא לומר ביזאריים) כמו נענע, שוקולד ומנטה ומזמינים את הקהל לסבב טעימות הרפתקני.
בעיר תוכלו למצוא עוד שלל חוויות הקשורות לאלכוהול כמו מוזיאון הוויסקי שמציע הסבר מעניין על מקורות הוויסקי, הליך הייצור שלו וכמובן שלל טעימות. מי שרוצה "להעמיק בחומר" יוכל לסייר באחת מהמזקקות כמו זו של Teeling בה ניתן לראות את פס הייצור עצמו. חובבי הג'ין יוכלו להצטרף לשיעור ב-StillGarden Distillery להכנת המשקה וייקחו את הג'ין הפרטי שלהם בבקבוק עם תווית אישית.
סיור בעקבות הלוקיישנים של משחקי הכס
באירלנד יש לא פחות מ-30,000 טירות, כרי דשא אין סופיים, בתים "באמצע שום מקום" מוקפים גדרות לבנים שהונחו זו על זו והגשם חיבר ביניהן. מרחק קצר של יציאה מדבלין נראה ומרגיש כמו סצנה מסרט. לא בכדי לא מעט סרטים שנופיהם חרוטים בזיכרוננו צולמו באירלנד וביניהם הנסיכה הקסומה, הארי פוטר, לב אמיץ וכמובן משחקי הכס.
אסור לבקר בדבלין מבלי לבלות לפחות יום אחד של טיול מחוצה לה. אנחנו יצאנו לטיול בצוקי מוהר המשתרעים לאורך 8 ק"מ בחוף המערבי של האי האירי לחופי האוקיינוס האטלנטי, והם למעשה קירות אנכיים הנישאים עד לגובה של 214 מטרים. ולמי שזה לא מספיק, יש גם טירה על קצה הצוק ממש ומרכז מבקרים יפה. הדרך אל הצוקים מדהימה לא פחות: אל תפספסו את העיירה דולין המהפנטת, ולפחות כמה מ-180 נקודות התצפית המטריפות שסומנו באזור. כמי שכבר "ראו עולם", יצאנו נפעמים. גם הרחפן.
טיול פופולרי במיוחד מחוץ לדבלין הוא כמובן בעקבות לוקיישנים בהם צולמה הסדרה משחקי הכס. את אלה ניתן לעשות עם האולפנים עצמם המוציאים סיורים רשמיים או עם חברה ייעודית שגם תעניק לכם גלימות כדי שתרגישו כמו ג'ון סנואו על מלא כאשר תטיילו ביער Winterfell.
איפה ישנים?
כדי להיות קרובים למרבית האטרקציות, מקומות הבילוי והקניות, מומלץ לישון סמוך לרחוב Grafton המפורסם במרכז העיר, בו מרוכזות מרבית החנויות והנמצא במרחק דקות הליכה ספורות מהטמפל בר. אנחנו שהינו במלון בוטיק יוקרתי במחיר מצוין ברחוב צדדי ושקט במיקום מושלם ממש ליד אותו מדרחוב בשם Arthaus. כל 41 חדרי המלון מעוצבים בסגנון הבאוהאוס, ארוחת הבוקר משובחת והמקלחת מככבת בביקורות הגולשים ולא בכדי. נחזור.
בלוג טיולי היוקרה Two Flying Boys באתר, באינסטגרם ובפודקאסט במטוסי אל על