כל מה שצריך לדעת על איביזה:
איביזה מוכרת בעולם בעיקר בזכות סצנת המסיבות שלה, אבל התיוג כ"בירת המסיבות של העולם" עושה לא מעט עוול לאי הקסום והיחיד במינו, שיש לו עוד כל כך הרבה מה להציע מלבד חיי הלילה. מחופים עוצרי נשימה, אתרי מורשת היסטוריים, מכוני ספא מפנקים, אוכל מצוין ועוד.
למעשה, איביזה עצמה מנסה להתנער מעט מהדימוי הבלייני שלה, והממשל המקומי עושה רבות כדי למשוך יותר קהלים של משפחות וזוגות. ואכן, איביזה הפכה בשנים האחרונות ליעד נופש מאוד פופולארי באירופה.
מי את איביזה?
איביזה הוא אי קטן יחסית, בגודל 570 קמ"ר, המשתייך לקבוצת האיים הבלאריים ושוכן בין ספרד לאי מיורקה. חיים בו כ-150 אלף תושבים המרוכזים במספר ישובים, ובראשם העיר איביזה שבמרכז האי. האקלים באי הוא ים תיכוני נוח.
לאיביזה יש היסטוריה עשירה, מעצם היתה ישוב מפותח ומרכז סחר ים תיכוני חשוב עוד מלפני הספירה. מי שהתיישב בה לראשונה היו הפיניקים, החל מהמאה השביעית לפני הספירה. לאורך הדורות שלטו במקום הרומאים, המוסלמים ולבסוף הקטלנים וממלכת ספרד. הודות להיסטוריה הזו, איביזה אוצרת בחובה כמה וכמה אתרים היסטוריים מתקופות ותרבויות שונות, שמהווים יעדי חובה למתיירים באי.
המקום העיקרי שבו תוכלו לחוש באופן בלתי אמצעי בשכבות ההיסטוריה הללו זו העיר העתיקה של איביזה, היושבת על הר קטן מעל העיר החדשה, ומשום כך כינויה הוא "העיר העילית" (Dalt Vila), שהוכרזה ב-1999 כאתר מורשת עולמי של אונסק"ו. הצעידה בסמטאות הצרות ומשעולי הרחובות היא חוויה בלתי נשכחת, כאשר מפעם לפעם מציץ הים דרך פתחים וטרסות בחומה המקיפה שנבנתה בתקופת הרנסאנס.
ברובע העתיק ישנם מבנים מתקופות שונות, כמו מצודת Almudaina שנבנתה על ידי המוסלמים והקתדרלה של איביזה, שנבנתה על ידי הנוצרים לאחר כיבוש האי מהמוסלמים. תוכלו לסייר במקום באופן עצמאי או בעזרת מדריך, שיוכל לתבל את השיטוט באנקדוטות היסטוריות מעניינות. זהו גם רובע אופנתי וקולינרי, עם חנויות בגדים ותכשיטים ומסעדות מצוינות.
אתר קדום נוסף שאסור לפספס הוא הנקרופוליס (Puig des Molins Necropolis), בית הקברות ששימש את הפיניקים. זהו אתר קבורה הקדום הגדול והמשומר ביותר באירופה, ויש בו כ-3,000 חללי קבורה ומוזיאון שבו תמצאו ממצאים ארכיאולוגיים רבים כמו מטבעות, תכשיטים וכלים. אם אתם חובבי ארכיאולוגיה, בקרו גם בחורבות המושבה הפיניקית Ses Païsses de Cala d’Hort.
מה אסור לפספס באיביזה?
איביזה ידועה במכוני הספא המפנקים שלה. אם תרצו לחוות פינוק מושלם למשך כמה שעות, הרחק מהמולת החוף, תוכלו למצוא מכוני ספא רבים שמציעים טיפולים ופינוקים לגוף ולנפש.
Can Marçà Cave היא מערה טבעית מרהיבה הנמצאת בחוף הצפוני, מתחת לרכס הררי. זהו אחד מפלאי הטבע של האי. תוכלו להלך לאורך הצוק ולרדת למעמקי המערה, וגם לשבת בבית קפה המשקיף אל המפרץ הקסום.
כ-20 קילומטרים מאיביזה, כחצי שעה של שיט באחת היאכטות, נמצא האי הבתולי Formentera, שחופיו נחשבים ליפים באירופה. זוהי פנינה של ממש, ותוכלו למצוא בה לא מעט פינות חמד מבודדות לחוויה זוגית או משפחתית.
איביזה ידועה גם בשווקים שלה, המתאפיינים באווירה "היפית" עם גלריות, מוזיקת רחוב, חנויות ייחודיות ודוכני אוכל. השווקים המפורסמים הם Punta Arabí, הפתוח בימי רביעי, ו-Las Dalias, הפתוח בשבתות.
גולת הכותרת: החופים של איביזה
מעל לכל ההמלצות ניצבים החופים של איביזה. יש באיביזה כ-80 חופים ומפרצים, ולכל אחד מהם אופי ייחודי משלו ונוף עוצר נשימה. חיי החוף באיביזה מאוד תוססים, ותוכלו למצוא בהם כל סוג של בילוי, מספורט ימי, צלילה ושנורקלים, מועדוני חוף מפנקים ואטרקציות לכל המשפחה, וכמובן מסעדות וברים.
החוף Talamanca, הממוקם במרכז העיר, הוא אחד החופים המרכזיים באיביזה. זוהי רצועת החוף הארוכה ביותר באי והיא מציעה את כל מה שחוף יכול להציע: מים תכולים צלולים, חול לבן, מסעדות, ברים ומועדני חוף מפורסמים. החוף Cala Bassa אהוב מאוד בקרב תיירים ומקומיים כאחד, הודות ליופיו הפסטורלי, שכמו לקוח מגלויה. יש בו מועדון חוף מצוין שמציע תפריט גורמה, מוזיקה טובה ואזורי שיזוף מרגיעים. עוד חוף הידוע ביופיו הוא Cala Salada, שבדרום מערב האי. גם בו תמצאו מסעדות טובות, מפרץ חבוי וגם צוק לחובבי קפיצות אקסטרים.
Cala Benirras, שבצפון האי, מגלם את שמחת החיים המאפיינת את שגרת החיים באיביזה. זהו חוף בעל אווירה צעירה ותוססת וידוע בשקיעותיו המרהיבות שהופכות לזיכרון בלתי נשכח אצל זוגות אוהבים. מדי יום ראשון מתקיים בו לעת ערב מעגל מתופפים, שמנעימים את הרביצה או השחייה בביט מהפנט. זהו גם יעד מצוין לשנורקלים. Cala Jondal, שבדרום-מזרח האי, הוא יעד אהוב בקרב ידוענים ואנשי המעמד העליון. הוא שזור אבני חצץ ומוקף בעצי אורן וערער ואחוזות ענק, ונחשב לאחד החופים האופנתיים ביותר. בתחומי החוף תוכלו גם למצוא את מועדון החוף היוקרתי Blue Marlin.
מה אוכלים באיביזה?
איביזה היא גן עדן קולינרי. כאתר תיירות מפותח וברמה גבוהה תמצאו בה שפע של מסעדות איכותיות בכל הסגנונות. ואולם, אל תשכחו להשאיר מקום בבטן למנות הידועות של המטבח המקומי, שמתבססות על מתכונים ושיטות הכנה מסורתיות שעברו מדור לדור.
המטבח המקומי מתבסס על מה שיש לאי להציע: דגים, פירות ים ועשבי תיבול עשירים. בין המנות האהובות על המקומיים נזכיר את תבשיל הבשר העשיר Sofrit pagés, נזידי הדגים Bullit de Peix ו-Paella de mariscos, וקינוחים טעימים כמו המאפה Greixonera ועוגת הגבינה Flaó. הוכלו לטעום מהמנות הללו במסעדות מקומיות, מאפיות ודוכני רחוב.
איפה ישנים באיביזה?
טלי יטיב, מנכ"לית ובעלים "ספיריט", מסבירה שכיאה ליעד שמושך אליו לאחרונה יותר ויותר זוגות ומשפחות ניתן למצוא באיביזה סטנדרט הארחה גבוה שמתאים למי שמעוניין להתפנק, והיא מציינת שני מלונות מומלצים ששווה לבדוק:
במרחק נסיעה קצרה מהעיר איביזה נמצא אחד המלונות האהובים באיביזה, ME Ibiza. יש בו בריכה חיצונית גדולה המשקיפה לנוף יפהפה של האוקיינוס האטלנטי, מסעדה לבנונית מדהימה, בר חלומי על גג המלון, סוויטות מודרניות וספא תאילנדי מפנק. ליד המלון שוכן מועדון החוף היוקרתי "ניקי ביץ'". מחיר חבילה כולל טיסות, 5 לילות על בסיס ארוחת בוקר והעברות: החל מ-2,999 אירו.
המלון "7 פאינס", השוכן על צוק מרהיב, גם כן לא רחוק מהעיר, הוא מלון היוקרה מהמבוקשים באי. הוא משתרע על פני 56,000 מ”ר של חורשות אורנים וגנים מרהיבים, ביניהם נטועות 186 סוויטות פאר שעוצבו בהשראת הכפרים המקומיים. יש בו 3 בריכות, 4 ברים ו-2 מסעדות, וגם תוכלו ליהנות מהטיפולים החדשניים בספא, לתרגל יוגה, פילאטיס או מדיטציה, בזמן שילדכם מכייפים במועדון הילדים. מחיר חבילה כולל טיסות, 7 לילות על בסיס ארוחת בוקר והעברות: החל מ-4,000 אירו.
אם אתם מחפשים חווייה של "מלון פרטי", קיימת אופציה לשכור לכל המשפחה וגם לחברים את אחת מהווילות הפרטיות באי. מדובר בווילות יוקרתיות ורחבות ידיים, שניתן להוסיף לשהות בהן שירותים כמו ארוחות שף, ארוחות בוקר, קונסיירז' וכדומה. בין הווילות המומלצות אפשר להזכיר את Villa Antonella ל-10 אנשים (3,500 אירו לאדם לשבוע), Villa Yelda ל-10 אנשים (1,850 אירו לאדם לשבוע), ו-Villa Calosi ל-12 אנשים (1,650 אירו לאדם לשבוע). בחודשי הקיץ, הווילות מושכרות בדרך כלל לשבוע, משבת עד שבת.