מלון בוטיק חדש נבנה בימים אלה בלב תל אביב: ברחוב נחלת בנימין 72, הולך ונבנה אחד הפרויקטים המבטיחים והמסקרנים ביותר בעיר – מתחם בילוי ומלון בוטיק יוקרתי עם 34 חדרים ו-10 סוויטות, שעל פי היזמים עתיד להגדיר מחדש את חוויית האירוח והקולינריה הישראלית.
הפרויקט, שיזמו שלומי דיין יחד עם קבוצת אמפא, יביא לטענתם שילוב ייחודי בין עיצוב מודרני, שירות ברמה הגבוהה ביותר ותוכן קולינרי משובח. שלומי דיין הקים ומוביל את אחת מקבוצות חיי הלילה והקולינריה המובילות בארץ.
בתוך כך, המתחם יכלול מגוון רחב של מסעדות שף שיציעו טעמים מגוונים ומטבחים עיליים מהארץ ומהעולם. לצד המסעדות ייפתח Deli ייחודי שבו ניתן יהיה ליהנות ממבחר מוצרים טריים ומוקפדים באווירה נעימה ומעוצבת. המקום יכלול גם פיצרייה וקונדיטוריה, שיציעו מבחר מאפים וקינוחים מעולים לצד פיצות טריות וטעימות.
בנוסף, המבנה יכלול מלון בוטיק אינטימי המציע לאורחיו חוויית אירוח יוקרתית ונעימה. האורחים יוכלו ליהנות מספא וממרפסת גג (Rooftop) עם בריכה, שתציע נוף פנורמי של העיר תל אביב ותהווה לוקיישן לבילוי לילי באווירה אורבנית. כמו כן, המתחם יציע אזורי ישיבה, לצד אזור הופעות שיארח אמנים ואירועים מיוחדים.
עוד מלון מתעורר בצפון
לא רק במרכז: בחודש מרץ הקרוב מלון אחוזת אסיינדה ביער, מרשת C-HOTELS יפתח מחדש לאחר שיפוץ מקיף. המלון, הממוקם במרומי הגליל המערבי, נסגר מיד עם פריצתה של מלחמת חרבות ברזל ומאז עבר שדרוג נרחב בהיקף של כ-35 מיליון שקלים. בימים אלה מגיע הפרויקט לסיומו והמלון מוכן כעת לקבל את פני אורחיו ולהציע חוויה המשלבת בין יוקרה, עיצוב מודרני ואווירה גלילית.
במסגרת הפרויקט שופצו חדרי המלון מן היסוד ונוספו 30 חדרים חדשים. במתכונתו החדשה מציע המלון 197 חדרים במגוון סוגים, כאשר לכולם נוספו מרפסות המשקיפות אל הנוף. אחד מיתרונותיו הבולטים של המלון הוא האפשרות להזמין חדרי משפחה מרווחים ונוחים במיוחד המתאימים לאירוח עד זוג+3 ילדים. המרחבים הציבוריים חודשו אף הם והותאמו לסטנדרטים הגבוהים ביותר, ביניהם, בית הקפה שיציע מעתה גם ישיבה במרפסת חיצונית המאפשרת להירגע וליהנות מהאוויר הגלילי הצלול.
"המלון נפתח לאחר ציפייה ממושכת ועל כן פתיחתו מלווה בהתרגשות רבה", אומר דודו עוז, מנכ"ל רשת C HOTELS. "אנו שמחים לחזור ולהציע חופשה גלילית ובעיקר שמחים להחזיר את העובדים היקרים שלנו לפעילות. לאורך שנות פעילותו העסיק המלון עובדים ומנהלים שליוו אותו במשך שנים ארוכות. במהלך המלחמה הארוכה ניסינו לשמר את ההון האנושי, שאנו רואים בו חשיבות רבה, ככל הניתן ועמדנו בפני אתגר לא פשוט. לצד העובדים, אנו מקבלים פניות רבות מאורחים קבועים של המלון שממתינים בציפייה לחזור ולהתארח. אני שמח כי נוכל להציע חוויה משודרגת ובסטנדרטים גבוהים." עוד הוסיף עוז כי "פרויקט חידוש המלון כלל שיפוץ מאסיבי מהפרטים הגדולים לקטנים, ללא פשרות. הנני בטוח כי גם האורחים החוזרים שלנו יופתעו לגלות חווית אירוח בלתי נשכחת, שהיא שונה מכל מה שהיה עד כה, חוויה המשלבת רמה גבוה של אירוח, קולינריה משובחת, ספא, נופים ושירות מוקפד".