מעניין אתכם לדעת אילו גידולים ניתן להצמיח דווקא בחיק המדבר? אילו שינויים מלאכותיים יאפשרו גידולים שאינם מתאימים מלכתחילה לאזור, אך מתקבלים יפה מאוד בעקבות הבינה אנושית? אם כן, צאו לטיול חקלאי בנגב ובערבה.
קוצרים חיטה | חוויית יונה, מושב פדויים
במושב פדויים, הממוקם ממש ליד אופקים, נמצאת חוויית יונה – חווה מיוחדת במינה, המציעה חוויה חקלאית אמיתית, לפי עונות השנה. בתקופת האביב, היא תקופת הקציר, המבקרים שיגיעו יזכו לקצור חיטים בעזרת מגל מסורתי ויבצעו יחד את כל התהליך עד ליצירת הקמח. המארחים בחווה ידריכו אתכם דרך כל השלבים, ותמצאו את עצמכם ממוללים, מנפים וטוחנים באבני-רחיים, ולומדים קצת יותר על החקלאות הקדומה. אלו שיגיעו בתקופת "בין הזמנים", אחרי ט' באב ובשיאו של הקיץ, יכירו את החווה בתקופת הבציר, ויצאו לבצור את הענבים במו ידיהם.
בנוסף לפעילות העונתית, תוכלו ליהנות מסיור בבוסתן ומפירות העונה, פינת חי עם טווסים, ברווזים ותרנגולים שונים, וגם תערוכת כלי חקלאות עתיקים. למקרה ותישארו רעבים, יש גם פעילות של אפיית פיתות בחיק הטבע, אותה תוכלו לאכול על הספסלים הפזורים תחת העצים.
לפרטים: 052-3902577, 08-9922042. הביקור כרוך בתשלום.
סיור בעקבות החלב | יטבתה
קיבוץ יטבתה, כן – זה עם השוקו, מציע סיור בעקבות החלב. תתחילו במחלבה וברפת, תצפו בתהליך הייצור של החלב ותבקרו במכון החליבה, ותעברו את כל הדרך מהעטין ועד לבקבוק השוקו. אבל חוץ מחלב, בסיור תכירו מקרוב גם את מטעי התמרים ואת אורוות הסוסים של יטבתה, תוך מעבר קרוב לגבול עם ירדן.
הסיור, הנערך על גבי אוטובוסים, נמשך כשעה וחצי ומשלב בתוכו את הנוף המדברי, ההיסטוריה של האזור ונושאים חשובים אחרים כמו האקלים המדברי והחי והצומח של האזור.
לפרטים: 054-9798491. הסיור כרוך בתשלום ומתקיים בשש שפות שונות: עברית, אנגלית, אידיש, צרפתית, גרמנית, סינית. יש להירשם מראש.
חוויית הקקטוס | תלמי יוסף
במושב תלמי-יוסף שבנגב הדרומי ממתינים חמישה-עשר דונמים של גן בוטני עם אלפי זנים שונים של קקטוסים וסוקולנטיים. בחוות הקקטוסים תוכלו לקבל מידע על אופני הצמיחה ודרכי ההישרדות של צמחים אלו במרחבי המדבר, וכן על דרכי עיבודם לצרכי מרפא. במקום תוכלו גם לטעום מפירות העונה ומצמח הנפוליטוס.
לפרטים: 050-7549648 - הביקור בתשלום ובתאום מראש. הסיור אורך כשעה וחצי ומתאים לכל הגילאים החל מגיל 4. תוכלו להגיע מכביש 232. בצומת יד מרדכי פנו שמאלה לצומת גבים, משם ימינה לצומת סעד, משם שמאלה וימינה ליישובי אשכול.