אם אתם מרגישים שאתם צריכים חופשה קצרה ושקטה באירופה אבל גם אתם יודעים שבאווירה ובחיי התרבות של תל אביב אף עיר אחרת לא תצליח להתחרות, מלון קרלטון יתאים לכם בול. אף על פי שאומרים עליו שהוא בעיקר מלון עסקי, אנחנו גילינו שהנופים המרהיבים, יחד עם החדר המפנק, הבר מול השקיעה והמיקום בקו הראשון לים יכולים לתת לכם חוויית אירוח שלא תשכחו גם אם אתם זוג צעיר.
המקום
המלון נמצא בקו הראשון לים: הוא שוכן מעל טיילת תל אביב, צמוד למרינה, כמעט מעל בריכת גורדון. במרחק מעלית וכמעט אפס הליכה תגיעו לרצועת החוף העמוסה של העיר – או, מן העבר האחר, למרכז העסקים, הקניות, התרבות והבילויים של תל אביב: רחובות הירקון, בן-יהודה, דיזנגוף, שדרות בן-גוריון וכל מה שמסביב.
ארבע חזיתות למלון: הצפונית פונה לפארק שפיגל בואכה רדינג; מהדרומית נשקפת רצועת החוף במלואה – נוף מרהיב ורצוף עד נמל יפו; המזרחית פונה אל העיר ואפשר לראות ממנה גם את המגדלים של רמת גן; וגולת הכותרת היא הפאה המערבית, שממנה נשקף כחול הים מקצה לקצה. במלון מתפארים בתצפית הרחבה יחסית לים, יתרון שמקנה לו המבנה הקובייתי הייחודי שלו, שתוכנן בידי האדריכלים יעקב רכטר ומשה זרחי והמהנדס מיכה פרי. קרלטון פתח את שעריו ב-1981.
ואם מדברים על תצפית, בקומה ה-15, במפלס הגג יש דק ואפשר להשקיף ממנו על כל הסביבה ב-360 מעלות. תמצאו בו ג'קוזי אחד הפונה העירה (מזרחה) במבט פנורמי (פועל משמונה בבוקר ועד עשר בלילה) – ובריכה, לא גדולה מדי וכן שקטה יחסית, תחת שמי הים התיכון (משמונה בבוקר עד שבע בערב), לצד בר קיץ. שלושה ימים בשבוע מתקיימת פעילות יוגה על הגג.
החדר
אנחנו קיבלנו חדר מסוג רויאל אקזקיוטיב, בקומה 14, קומת החדרים הגבוהה ביותר. במלון 269 חדרים, מקומה 6 עד 14, והם עשויים במבנה אחיד יחסית. סוג החדר היוקרתי (הקיים גם בקומות 12 ו-13) הקנה לנו גישה חופשית לטרקלין העסקים. העישון אסור בחדרים וברוב המתחמים.
בחדר מיטה רכה ועצומה, תאורת אווירה ועזר, ריהוט בצבעים חמים, ספת יחיד, שולחן עבודה נוח, שטיח מקיר לקיר (בקרוב תושלם החלפת השטיחים בפרקט), מכונת אספרסו ומרפסת פרטית קטנה הפונה אל נוף מרהיב. בארון חיכו לנו זוג חלוקים ומגהץ. האמבט רחב ומבריק, ומאחורי דלת נפרדת נמצאים השירותים. בכיור יש גם מראת איפור, מייבש לשיער, מי פה ובושם. מנהלת קשרי הלקוחות גילה מועלם מספרת שהניחוח נרקח בעבור קרלטון לפי הזמנה ואופייני למלון.
חדרי המלון פונים כאמור או אל הים, או צפונה/דרומה (במבט צדדי לים), או אל העיר. לזוגות צעירים יציעו אנשי קרלטון את סוויטת הכלולות, שעוצבה ביד אומן ובגוֹני לבן.
מה אוכלים?
ארוחת בוקר: במתחם נפרד ומעוטר בפרחים על המרינה, כמה שניות הליכה מהכניסה למלון, נמצא חדר האוכל של קרלטון, ובו מיני מטעמים כיד המלך: דגים וביצי דגים, גבינות מכל הסוגים, פירות וירקות בכל הצבעים, טריים וחתוכים, ממרחים טבעיים, דוכן מיצים שייסחטו לפי טעמכם, ובהם קְציף ירקות בריאות, חלת דבש, קורנפלקס, דוכן מאפים, מקררי מעדנים, מזטים, נטול גלוטן, צמחוני – קצרה היריעה מלתאר את השפע. המארחים כיבדו אותנו בשמפניה ווידאו שלא חסר לנו דבר. אם אתם אוהבים את הריח של קצף הגלים תוכלו לצאת אל השולחנות שבאוויר הפתוח. המתחם פתוח משש וחצי עד 11 והמטבח בהשגחת רבנות תל אביב.
לנשנש אפשר כמעט כל היום: בקומה 14 פועל טרקלין עסקים משמונה בבוקר ועד 11 בלילה. תמצאו בו קוקטיילים, משקאות קלים, חמים, מקרר משקאות (אלכוהול, מיצים טבעיים), מכונת קפה ומזנון (בופה) שמתחדש כל הזמן ומתחלף בצהרי היום ובו עוגות, רוגלך, בלינצ'סים, מאפה חם, שטרודל תפוחים, סלמון, גבינות טריות, לחמים כפריים, מרקים, סלטים, עמדת גלידה להכנה עצמית ועוד. אורחי הרויאל אקזקיוטיב מוזמנים לפקוד אותו ללא עלות כל אימת שרק ירצו, להניח מיני מטעמים על המגש ולהתיישב בלאונג' רחב ידיים המשקיף אל הים, באווירה שקטה ונוחה. אפשר לקחת עיתונים בשפות זרות ולהשתמש באחת מארבע עמדות המחשב, המחוברות למדפסת. במלון מסבירים שזה מתחם אידיאלי לסגור בו עסקאות על כוס יין (או יותר) ושכדי שיישאר שקט אף יותר מהמבואה, הכניסה אליו מותרת מגיל 18.
בשעות ובימים משתנים: המקום מפעיל בר חלבי, ובו תוכלו לנשנש שם בין היתר דגים וטאפסים. כרגע הוא בהרצה, יומיים בשבוע, ובהמשך יהיה פתוח חמישה ימים בשבוע. עוד מבטיחים שייפתחו בגג המלון בר בשרים בסגנון יפני (יולי) – ובקומה הראשונה, אל מול הים, מסעדת הבשרים Flame בסגנון Steakhouse (יוני).
מה עוד עושים?
על שפת הים והמרינה, במתחם של חדר האוכל, פועל בר הקיץ של קרלטון, Contento. אורחי קרלטון מוזמנים להשיק כוסית קוקטייל אל מול השקיעה, ואפשר גם לנשנש.
המקום מפעיל חדר כושר 24 שעות ביממה, כל השבוע, לא גדול אבל מאובזר היטב. כשביקרנו היה מתחם הסאונות והספא בשיפוצים והרחבה, ואורחי המלון שרצו בכך הופנו למתקני הספא בבריכת גורדון הסמוכה.
את ההצגה גנב צ'רלי הרובוט – הוא עוגן בדֶלפֵּק בכניסה, יודע לטפס בעצמו במעלית, להגיע עד מפתן החדר שלכם ולצלצל (או ליתר דיוק לחייג לכם שתפתחו לו). אם זה יום ההולדת שלכם הוא ישיר לכם וייתן מתנה, ובשגרה הוא רק מחכה לקבל משלוח בעבורכם – הזמנות ממסעדות, מגבות, עיתון, מפתח לחדר, בקבוק מים או אולי קוקטייל, סכין גילוח, מתאֵם – או אפילו רק ללוות אתכם לחדר. רונית שוהם, מנהלת התקשורת השיווקית, מספרת שצ'רלי הוא פרי פיתוח ישראלי וסיני, ומיום שילמדו אותו לעלות גם לגג המלון הוא יגיש לחתנים הנרגשים את הטבעת שקנו לבחירת לבם ובקבוק שמפניה. איך אומרים "מזל טוב" בסינית?
עוד התחדש המלון ברכב מבית ג'נסיס, מכונית חשמלית שתלווה את האורחים לכל יעד שיבחרו.
כמה זה עולה?
החל מ-1,900 שקל ללילה לזוג כולל ארוחת בוקר בחודשי הקיץ. בקרלטון תל אביב 269 חדרים במגוון גדלים ובארבעה כיוונים, ובהם 12 סוויטות, סוויטה נשיאותית יוקרתית וסוויטת כלולות.
בשורה התחתונה
הדבר הראשון שתבחינו בו הוא הרכב האורחים: 95 אחוז מהם אינם ישראלים ואינם דוברי עברית. הדגלים בכניסה משתנים לפי ארצות המוצא של האורחים, רובם מבקרים על רקע עסקים (אפשר להזמין אולמות בגדלים שונים לכינוסים), אחרים במסגרת משלחות דיפלומטיות או ספורטאיות (או סתם תיירות), ולנו זו הייתה חוויה מרעננת – להרגיש כמו בחוּ"ל במרחק של כמה שניות מהחוֹל של חוֹפי תל אביב ולהניח את הראש על המיטה הכי רכה (אולי) בעיר.
המארחים בונים פרופיל של כל אורח כדי להתאים את השירות לציפיות שלו, הם לומדים להכיר אותו עד רמת התה והקפה שהוא מזמין, ולאורחים נבחרים הם עושים צ'ק אין (רישום כניסה) פרטי על כוס יין, מה שאולי מסביר מדוע 70 אחוז מהאורחים הם אורחים חוזרים (לדברי נציגי המלון). ניכרות תוצאות המאמץ לחדש ולהיבדל אך לשמור על עדינות וטוב טעם. אנחנו מצאנו את הקונספט של מזנון (עסקי) פתוח מבוקר ועד לילה מרענן (גם שלא לאנשי עסקים) – הלו"ז שלנו לא נבנה מסביב לשעות הפעילות של חדר האוכל, אלא הוא מחכה לכם.
עוד מצאנו שלמרות ההתמחות שלו באירוח לא מקומיים, קרלטון ידידותי מאוד גם לישראלים; הוא יתאים מאוד לזוגות שמחפשים סוף שבוע תל-אביבי, זמן להתרגע ולברוח מהרעש, אולי לציין יום הולדת באופן חגיגי משהו, לצאת להצגה טובה באזור – וליהנות מאווירה רב-תרבותית.
מלון קרלטון תל אביב, אליעזר פרי 10, תל אביב. לפרטים והזמנות: 03-520-1818 או באתר.
* הכותב היה אורח המלון