מפה לשם אנחנו כבר בסוף דצמבר, כמעט סיומה של שנת 2023 ורבים מאתנו מחפשים קצת לצאת ולטייל, להצטרף לסיורים מעניינים באזורים שפתוחים לציבור, שיוכלו לשמח אותנו לשעה-שעתיים ולאפשר לנו לברוח לרגע למציאות אחרת. ריכזנו כמה המלצות שכדאי לכם להכיר:
סיורים קולינריים בחיפה – נעמה ואלכס סובול
1. חיפגראד - סיור נובי גוד בחיפה הסובייטית
משך הסיור: כשעתיים וחצי (שעות הסיור 16:30-19:00)
עלות: 50 שקלים לאדם, כולל טעימה אחת ובשאר המקומות ניתן לרכוש טעימות נוספות על חשבון המשתתפים.
הסיור מתקיים כל יום חמישי לאורך חודש דצמבר והמחצית הראשונה של חודש ינואר.
בתקופה הזו של השנה, הקהילה חוגגת את ראש השנה האזרחית - נובי גוד - מכל הלב. בואו איתנו לחוות את האווירה המיוחדת בחנויות, בבתי אוכל וברחובות השכונה ולהרגיש בחו"ל לרגע. נאכל ממאכלי העדה ונרים כוסית לחיי שנה אזרחית מוארת וטובה יותר!
מה אוכלים בסיור? בלינצ'ס במגוון טעמים, כיסונים מכל מיני סוגים , סלטים מהמטבח הסובייטי, מרקים מחממים לחורף, אספרסו וקינוח מסורתי.
2. המקומות הסודיים של ואדי ניסנאס
משך הסיור: כשלוש שעות וחצי (שעות מומלצות 10:00-13:30)
עלות: 150 שקלים לאדם כולל כל הטעימות, והן בהיקף של ארוחה מלאה. סוגרות בוקר וצהריים.
הסיור מתרחש בימי שבת לאורך כל חודש דצמבר והמחצית הראשונה של חודש ינואר.
מה אוכלים בסיור? פלאפל מקורי מהוואדי עם 60 שנות מסורת, מאפים חמים הישר מהטאבון, תבשילים לבנוניים מבית סבתא, תבלינים ועשבי מרפא בניחוח של פעם, קפה שחור בטעם גן עדן, חומוס עם נגיעות שף, פטיסרי בסגנון איסטנבולי וכנאפה חמה וטרייה. טעימות רלוונטיות גם לצמחונים, טבעונים ונמנעי גלוטן, בתיאום מראש.
מירב טלמור-קשי, מתכננת טיולים בארץ ובחו"ל, מומחית בתחומי תקשורת ויחסי ציבור ונותנת שירותי ייעוץ בנושאים אלו. כתבת תיירות ובעלת הבלוג "חלומות ומסעות" גם בפייסבוק ובאינסטגרם
סיורי גרפיטי בדרום תל אביב – "גרפיטיול" Grafitiyul
מיקום: קרית המלאכה, דרום תל אביב. קיימים מרחבים מוגנים לאורך המסלול.
משך הסיור: כשעה וחצי (הליכה של כ-1.5 ק"מ)
עלות: לאורך כל המלחמה הצענו סיורים בחינם לתושבים שפונו מעוטף עזה וגבול הצפון ועכשיו הסיור החדש הוא מוזל לכולם בגלל התקופה. חלק מההכנסות ישמשו להנצחת גיבורים נוספים.
כשהתחילה המלחמה וכל כך הרבה אירועים קרו, הרבה גיבורים התגלו, והבנו שעוד רגע יהיה עוד אירוע, עוד ידיעה והכל יישכח. אז החלטנו לעשות גרפיטי ולנעוץ את הסיפורים המשמעותיים על הקיר. אחרי שהבנו שיש מספיק כעס ואכזבה בחרנו בכוונה לנעוץ על הקירות בגרפיטי דמויות שנותנות תקווה והשראה.
בגרפיטיול חבורה של אמניות גרפיטי חברתיות אשר יצרו עשרות עבודות מאז ה-7.10. הסיור נולד בעקבות פניות רבות של אנשים, שרצו לשמוע את הסיפורים מאחורי הקלעים : איך מחליטים על רעיון מה לצייר, האם זה חוקי? איך הגיבו התושבים והמשפחות של האנשים שציירנו,
בסיור שומעים קצת על הסיפורים של הגיבורים שבחרנו לצייר, על מאחורי הקלעים של העבודות, סיפורים ממקור ראשון, לדוגמא: איך המלחמה שינתה את סגנון היצירות ואת שיטות העבודה של האמנים? איך הגיבו הגיבורים שציירנו או משפחות הנרצחים כשראו את העבודות? ועוד הרבה סיפורים מרתקים אשר קשורים במלחמה (לא פוליטיקה ולא זוועות).
"מעורב ירושלמי" – דנה חפצדי, "זאת ירושלים"
מיקום: מתחילים במתחם התחנה הראשונה.
משך הסיור: כשעתיים וחצי. במהלך הסיור נשלב טיפים לצילום בסלולר.
עלות: סיור פרטי, בתיאום מול דנה חפצדי.
הסיור "מעורב ירושלמי" של דנה חפצדי, הינו סיור מתחנה לטחנה ועד המנדט. מתחילים במתחם התחנה הראשונה, הסבר על היציאה מהחומות ועד ימינו. הסיור כולל תצפית יפהפייה על חומות העיר העתיקה, ביקור בשכונת משכנות שאננים השכונה הציורית והראשונה מחוץ לחומות, ושכונת ימין משה. נדבר על מונטפיורי ותרומתו להתיישבות מחוץ לחומות, על טחנת הרוח היחידה בירושלים, נתקדם בשנים לערב הקמת המדינה והשלטון הבריטי והקשר שלנו לאזור בכלל ולמלון המלך דוד בפרט, נמשיך לימק"א המבנה היפיפה ומה האג'נדה העומדת מאחורי הארגון.
נמשיך לשכונת מחנה ישראל השכונה השנייה מחוץ לחומות והזיקה שלה ליהדות מרוקו. נדבר על ההיסטוריה של ירושלים באותם ימים ועל האזור כפי שהוא התפתח להיות כיום.
סיורים בטבע – החברה להגנת הטבע
אני באמת מאמינה שהטבע מרפא, הטבע נותן לנו שקט ויופי וגם ממשך בשלו, למרות הכל. כמה טוב לצאת קצת מהבית, או לגוון את ימי העבודה, בטיולים קלילים ונעימים בטבע. לראות פרחים עונתיים, להרים את הראש ולראות ציפורים נודדות, להקשיב להסברים או סתם להביט לעבר האופק.
באתר החברה להגנת הטבע, תוכלו לראות הרבה המלצות לסיורים, מצרפת כאן המלצה לסיורים חינמיים לכל המשפחה ( יש גם בתשלום – בדקו את כל הפרטים).
סיור ציפורים נודדות במעגן מיכאל
המסלול מעגלי ואורך כשעתיים וחצי. מתאים לכל המשפחה.
שימו לב! הטיול נערך באזור ירוק על פי מפת ההתגוננות של פיקוד העורף.
נפגשים בבית ספר שדה חוף כרמל, נצא לתצפית היסטורית על הסביבה, נחפש ניצנים ראשונים של נרקיס סתווי ונצא לסיור בבריכות הדגים של מעגן מיכאל. במהלך הסיור נצפה בעופות מים שחולפות מעלינו בדרך לאפריקה ובעופות שמגיעים לבלות פה את החורף.
נגיע לחוף הים ונחפש מיני ציפורים שחיים על החוף ועוד לא פגשנו ובדרכנו חזרה לרכבים נצפה בפארק הצפרות החדש שנרקם לו בימים אלה. בריכות תעשייתיות שעוברות "התפראות", עופות נודדים, חוף ים, נחל.
סיורים אקולוגים – פארק המיחזור חירייה
הסיור בחירייה מאפשר מבט מעמיק ורב חושי אל תוך עולם הפסולת, הרכב הפסולת, הטיפול בה והטכנולוגיות החדשניות לטיפול בפסולת הקיימות בחירייה. הסיור כולל דיון ערכי בנושא תרבות הצריכה בהקשר של סביבה ופסולת ובחינה ביקורתית של נושא הצריכה המודעת ונושא הפרדת האשפה.
ישנם סיורים במרכז לחינוך סביבתי, המעוצב משאריות הזבל שלנו, סיור במתקני המחזור וברחבי הפארק, חלק מהסיור הוא להכיר את תהליך הפיכת פסולת לדלק ותצפית יפה מהר הפסולת המשוקם.
ניתן לבקר גם בתערוכות מתחלפות המוצגות בפארק, כדוגמת התערוכה שנפתחה בנובמבר - "תחנת מעבר".
מירב טלמור-קשי, מתכננת טיולים בארץ ובחו"ל, מומחית בתחומי תקשורת ויחסי ציבור ונותנת שירותי ייעוץ בנושאים אלו. כתבת תיירות ובעלת הבלוג "חלומות ומסעות" גם בפייסבוק ובאינסטגרם