כמו חצי מעם ישראל, גם אני הייתי אמור להיות הקיץ בחו"ל. כשהגל השני התפרץ והצלחתי להפסיק להדחיק וסוף סוף להשלים עם העובדה שהשמיים לא יפתחו בקרוב, ניסיתי להתחיל ולתכנן חופש קצר בארץ. כמישהו שלא ממש מתחבר לחופשות בטן גב (הייתי באילת פעמיים בחיי וגם זה בגלל פסטיבלי מוזיקה), חיפשתי מקום שבו אפשר לטייל ולא רק לנוח. התמזל מזלי והגעתי ללון ב"עכותיקה", ממתחמי הלינה הבולטים בעיר הצפונית ועל הדרך קיבלתי הצצה ממה שיש לעכו להציע.

המקום

מתחם עכותיקה, שבנה היזם ואיש הנדל"ן מאיר דודסון, בנוי מצימרים ייחודיים, מפוארים ומאובזרים, שבחלקם מרפסות עם נוף מרהיב לים התיכון. הבניינים שבהם שוכנים החדרים בעכותיקה נבנו בתקופה העות'מאנית, בעת ההתרחבות של העיר, מאבן כורכר שנחצבה מהים. החדרים השונים במתחם פזורים בין סמטאות העיר העתיקה ולמעשה שזורים כחלק ממנה באופן טבעי. לכל אחד אופי, מראה ייחודי והיסטוריה משלו. מבחינת מיקום המלון נמצא סמוך לים ולחומה המערבית של עכו וכן במרחק הליכה קצרה (3-5 דקות) מהשוק המפורסם של העיר. 

בשל אופיו הייחודי והבוטיקי, המקום לא מציע יותר מדי שירותים מלבד גג מרשים בו אפשר להשתזף עם נוף יפהפה לים וכן ארוחת בוקר, שהייתה מצוינת מבחינת המנות והמרכיבים, אך הציעה מבחר קטן יחסית.

מלון עכותיקה (צילום: עכותיקה)
הלובי של עכותיקה|צילום: עכותיקה

מלון עכותיקה (צילום: עכותיקה)
ארוחת הבוקר של עכותיקה|צילום: עכותיקה

החדר

אנחנו התארחו ב"קולמובוס", חדר ענקי ומפנק מאוד, שכולל גם ג'קוזי גדול ומרשים. הנראות של החדר משלבת בין האותנטיות שבמבנה עתיק לבין המודרניות שמציע המלון (שולחן עץ יפהפה בחדר, טלוויזיה שטוחה וגדולה) מה שיוצר עיצוב קפדני, נקי ומיוחד. החדר כלל גם מרפסת קומפקטית שממוקמת קו ראשון לים ומציעה נוף מרהיב. אפילו המקלחת והשירותים מעוצבים בהתאם לאופי העתיק העכואי. גם החדרים האחרים שראינו במלון היו מרשימים לא פחות, מיוחדים (אם כי ג'קוזי זו בהחלט תוספת מבורכת) ומעוצבים גם כן בקפידה. בסה"כ מדובר באחד מחדרי המלון המרשימים ביותר בהם שהיתי, בטח בישראל.

החדר במלון עכותיקה (צילום: שני הלוי, עכותיקה)
החדר בעכותיקה, שילוב בין מודרני לעתיק|צילום: שני הלוי, עכותיקה

מלון עכותיקה (צילום: עכותיקה)
הג'קוזי בסוויטת קולומובוס|צילום: עכותיקה

 

מלון עכותיקה (צילום: עכותיקה)
המרפסת בחדר, קומפקטית עם נוף מרהיב|צילום: עכותיקה

מי שמחפש חוויה יותר ריזורטית יוכל למצוא אותה במלון חוף התמרים. המלון, שעבר שיפוץ כולל בזמן הסגר, ממוקם באחד המפרצים היפים בארץ, על רצועת חוף יפיפייה בסמוך לכל מוקדי התיירות המרכזיים בעיר. המלון מציע 125 חדרים גדולים ומרווחים המתאימים לזוגות ולמשפחות.

כאמור, כל החדרים, הצופים לעכו העתיקה מצפון מרחיקים עד חיפה והכרמל מדרום. עברו שיפוץ בזמן הסגר. המלון צמוד לחוף רחצה פרטי המציע פעילות ימית מגוונת. בנוסף, לרשות האורחים קאנטרי קלאב עם בריכות ומדשאות גדולות, מועדון כושר, מגרשי ספורט וספא עם חדרי טיפולים. מי שירצה ליהנות משני לילות במלון ביולי-אוגוסט יוכל לעשות את זה במחיר של 530 לזוג (+ילד ראשון חינם) על בסיס ארוחת בוקר באמצע השבוע ובמחירים של עד 1000 שקלים לזוג לסופ"ש (כולל ארוחת ערב, שניתנת מתנה למזמינים לינה על בסיס ארוחת בוקר בסופ"ש).

 

מלוף חוף התמרים (צילום: נאור כודרג'י)
מלון חוף התמרים|צילום: נאור כודרג'י

מלון חוף התמרים (צילום: נאור כודרג'י)
החדר במלון חוף התמרים|צילום: נאור כודרג'י

מה עושים?

עכו היא קודם כל ההיסטוריה שלה ולאלו שלא יודעים – זו חתיכת היסטוריה. אחת האטרקציות המעניינות בעיר היא אולמות האבירים. במקום, תוכלו לקבל הצצה אל חייהם של האבירים הצלבנים שחיו בעכו לפני מאות שנים. בתוך מכלול האולמות ובאמצעות מוצגים מוזיקאליים, הקרנות על הקירות של מסעי הצלב ועוד מידע רב, אפשר להיחשף לא רק לתקופה הצלבנית, אלא גם ל-4,000 שנות היסטוריה עכואית מפוארת. האולמות משתרעים על פני שטח עצום מתחת לפני הקרקע וכוללים דוכני אמנים אותנטיים, קמרונות אדירים מרהיבים ואין ספור חללים מרתקים ומלאי היסטוריה, שמבטיחים חוויה תיירותית יוצאת דופן, אנטרקטיבית ומהנה לא רק לחובבי ההיסטוריה

המקום שממוקם ברחוב ויצמן 1 פתוח בימי חמישי עד שבת בין השעות 10:00-17:00 מציע מחיר אטרקטיבי 30 שקלים (ילד עד גיל 5 בחינם) לכרטיס משולב, המאפשר כניסה לכל האתרים : אולמות האבירים, חמאם טורקי, הגן הקסום, גן הבוסתן, מוזיאון עוקשי לאמנות מודרנית והמוזיאון האתנוגרפי בעיר.

אולמות האבירים (צילום: אלה לייטוס, יח
אולמות האבירים. 4,000 שנות היסטוריה|צילום: אלה לייטוס, יח"צ

אם אתם בקטע של אקסטרים או סתם מחפשים בילוי משפחתי חוויתי אל תחמיצו את פארק האקסטרים בעיר. מדובר בפארק האקסטרים הגדול והמקצועי ביותר בישראל בו אפשר למצוא קיר הטיפוס הגדול ביותר במזרח התיכון בגובה 32 מטרים, אומגה ענקית באורך 90 מטרים, מסלולי SKY TRACK ומעל 2000 מטרים של קירות טיפוס. אותן קירות מותאמים לרמות קושי שונות – מקירות המותאמים לילדים ועד לקירות מקצועיים, מה שהופך את האטרקציה למושלמת לכל המשפחה, גם בימי קורונה. אחת האטרקציות היותר מהנות בפארק הוא הבנג'י דרופ מגובה 32 מטרים ולגמרי שווה לנסות אותה.

ֹפארק אקסטרים עכו ממוקם רחוב שלום הגליל 3, עכו  (פארק אקסטרים עכו ב-WAZE) פתוח בימי חו"ל בימים א'-ה' בשעות 10:00-17:00 וביום שישי בשעות 10:00-16:00. בחודשי הקיץ מציעים במקום מבצע: כרטיס כניסה חד פעמי לטיפוס ושהות בפארק ב-30 שקלים, כניסה ליום מלא הכוללת פעילות של שלוש שעות בכל האטרקציות באתר ב-130 שקלים. מחירון מלא אפשר למצוא כאן באתר.

פארק אקסטרים עכו (צילום: יחסי ציבור, יח
באנג'י דרופ באקסטרים פארק עכו|צילום: יחסי ציבור, יח"צ
פארק אקסטרים עכו (צילום: יחסי ציבור, יח
אקסטרים פארק עכו - מתאים גם לילדים|צילום: יחסי ציבור, יח"צ
פארק אקסטרים עכו (צילום: יחסי ציבור, יח
קיר הטיפוס באקסטרים פארק עכו - הגדול במזרח התיכון|צילום: יחסי ציבור, יח"צ

אטרקציה נוספת שאסור לוותר עליה היא ביקור בשוק עכו. מעבר לאוכל הנהדר בעיר ומוסדות אוכל מיתולוגים כמו חומוס סעיד, השוק כולל אין ספור חנויות מעניינות, ריחות וטעמים שמחייבים ביקור בו. חובבי האומנות ימצאו גם מספר גלריות מרתקות ביניהן גלריית "ART 192" המרתקת, מיזם של עשר נשים גליליות יוצרות שהתחברו למיצג אומנותי מרהיב בו כל אחת מהן מציגה עבודות יד מקוריות שלה ומצעה אותה למכירה. יצירות זכוכית, קרמיקה, קרמיקה ולא מעט כלים מחרס. 

 

טיולים אורבניים, שוק בעכו (צילום: החברה לפיתוח עכו העתיקה בע
שוק עכו - אסור לוותר|צילום: החברה לפיתוח עכו העתיקה בע"מ

גלריית ART 192 (צילום: זוהר צלח)
ART 192 - גלריה מרתקת|צילום: זוהר צלח

עכו היא אמנם לא מעצמת חיי לילה (ולא ממש מתיימרת להיות) אבל בימים אלה נפתח בעיר סאמא (שמיים בערבית), הרופטופ הראשון בעיר. את המקום, שנמצא במרכז העיר העתיקה ומציע נוף עוצר נשימה של 360 מעלות שכולל בין השאר את מסגד אל ג'אזר ואת הנמל, פתחו האחים חמודי ומרואן ברגות, ילדי העיר, ששותפים גם במסעדת אלמרסא הפופולרית. במהלך היום, המקום מציע ארוחות בוקר בשני סגנונות - ישראלית קלאסית ועכואית. בשעות הערב, אפשר למצוא תפריט אלכוהול עשיר הכולל קוקטיילים משובחים וכן טאפאסים שעושים כבוד למטבח העכואי, עם לא מעט אופציות טבעוניות.

סאמא, הרופטופ הראשון בעכו (צילום: זוהר צלח)
סאמא - הרופטופ החדש בעכו מציג נוף מרהיב|צילום: זוהר צלח
סאמא (צילום: יחסי ציבור, יח
תפריט אלכוהול עשיר וטאפאסים שעושים כבוד למטבח העכואי|צילום: יחסי ציבור, יח"צ

מה אוכלים?

אם חשבתם שהקולינריה בעכו מסתכמת בחומוס מעולה, דגים מצוינים העל אש וצ'יפס אז כדאי שתחשוב שוב שכן עכו מציע לא רק אוכל מצוין מבחינת חומרי הגלם, אלא לא מעט מקומות שמציגים קולינריה ברמה הגבוהה ביותר.

מסעדת דוניאנא מוכרת בעיקר בזכות הנוף החד פעמי שמשתקף ממנה, אבל גם אם נוציא רגע את הנוף המפעים מהמשוואה, מדובר במסעדת דגים לא פחות ממדהימה. המסעדה של מואנס חורי וסאמר סייד מציעה על הנייר אוכל ים תיכוני קלאסי עם סלטים בפתיחה ומבחר הדגה היומית, אך מוצרי הגלם האיכותיים גורמים לה להיות יוצאי דופן.

הסלטים בפתיחה הם לא פחות ממדהימים, בדגש על החומוס והלאבנה המצוינים, וסלט הטאבולה אותו מכינים במקום עם חמוציות, מה שנותן לו קיק מרענן. המנות הראשונות השביעו אותי לחלוטין אבל החלטתי לטעום גם את השרימפס במקום והם היו מעולים גם כן. 

דוניאנא  (צילום: זוהר צלח)
דוניאנא - מבחר סלטים עשיר וטעים|צילום: זוהר צלח
דוניאנא  (צילום: יחסי ציבור)
דוניאנא - נוף עוצר נשימה|צילום: יחסי ציבור

במסעדת מרקטו האיטלקית שממוקמת בבזאר הטורקי העתיק של העיר אפשר למצוא אוכל איטלקי מעולה עם נגיעות עכואיות מעולות. עומרי שחר, השף של המקום הקים את המסעדה אחרי שעבר לא מעט מסעדות ביניהן במסעדת "בנחלה" בנהריה, באורי בורי האגדית בעכו וכן במלון אפנדי היוקרתי. המנות שטעמנו היו מעולות כשבולטת במיוחד טריות חומרי הגלם. במנות הראשונות, אל תחמיצו את השישברק עם הלאבנה וזעתר שהיה מאוזן ועשוי במידה מושלמת ולא את הסביצ'ה המדהים, שנעשה מהדגה היומית (אנחנו זכינו בסביצ'ה פלמידה). במנות העיקריות, לכו על מנת הקלאמרי המפורסמת של המקום או על הניוקטי המצוין (שמגיע עם זוקיני, דלורית עגבניות שרי ותרד).

מרקטו (צילום: זוהר צלח)
מרקטו - מציעה סביצ'ה מדהים|צילום: זוהר צלח
מרקטו (צילום: זוהר צלח)
הארטישוק של מרקטו - לא להחמיץ|צילום: זוהר צלח

המסעדה שאני הכי התרשמתי ממנה בעיר הייתה מסעדת אלמרסא. המסעדה, שממוקמת במבנה עתיק שנבנה בשנת 1210 ושימש את המכס העות'מני, צופה לעבר מעגן סירות הדייגים של עכו - המקור העיקרי לחומרי הגלם המשובחים שמרכיבים את המנות שבתפריט המסעדה. את הרעיון של המסעדה לשלב בין מטבח עכואי קלאסי למנות חדשות ומצוינות אפשר להרגיש כבר בכניסה למסעדה שמעוצבת בקפידה, אך בעיקר במנות שמצליחות להיות גם מקוריות וחדשניות וגם טעימות בטירוף.

במנות הראשונות אפשר למצוא קובה עכאויה, קובה ממולאת בפירות ומוגשת על סלט מג'דרה, לבנה עזים וקרם חומוס עדין. קשה להפריז במחמאות למילוי הכל כך טעים ועדין הזה, שהוא לא ספק מהמוצלחים שטעמתי בקובה.

מנה ראשונה נוספת וסופר מוצלחת היא הקוקי סאן ז'אק. הצדפות המצוינות עשויות כאן בצורה לא פחות ממושלמת ומגיעות על קרם בטטה נהדר. כחובב פירות ים גדול שניסה מנות צדפות שונות ברחבי העולם, אני יכול להגיד בפה מלא שזו אחת ממנות הפירות ים היותר טובות שטעמתי. 

למנה עיקרית לקחתי פילה דג (ביום שהגעתי זה היה מוסר) שהגיעה גם כן במידת עשייה מושלמת והיה ההוכחה סופית לכך שבמסעדה יודעים לטפל בצורה מושלמת במאכלי ים. הפילה הגיעה על תבשיל פריקה (חיטה ירוקה) מצוינת ועם נגיעות של קרם לימון וחציל שהיו טעימים.

לקינוח, ניסיתי את עוגת הבסבוסה של המקום שמגיעה כאן בוריאציה יותר מתוחכמת, שכוללת שמנת ושערות קדאיף. הקינוח היה מאוזן ולא מתוק מדי כשאפשר להרגיש מצד את הטעמים הקלאסיים של בסבוסה ומהצד השני את השמנת והקדאיף, שהוסיפו כאן המון.

אלמרסא (צילום: זוהר צלח)
הקוקי סאן ז'אן - מנה מושלמת|צילום: זוהר צלח
אלמרסא (צילום: זוהר צלח)
קובה עכאויה - קשה להפריז במחמאות למילוי|צילום: זוהר צלח
אלמרסא (צילום: זוהר צלח)
פילה מוסר ים - טיפול מושלם בדג|צילום: זוהר צלח
אלמרסא (צילום: זוהר צלח)
בסבוסה - וריאציה מתוחכמת וטעימה |צילום: זוהר צלח

במסעדה יש גם בר קטן, מרסא בר. הבר הקטן מציע אווירה חמימה ואותנטית וגם שידורי ספורט (כי גם בחופשה, אי אפשר לוותר על משחק של ריאל) במחירים נוחים.

אלמרסא (צילום: זוהר צלח)
מרסא בר - אווירה חמימה ואותנטית|צילום: זוהר צלח

מי שמחפש אופציה כשרה ימצא את מבוקשו במסעדת "רותס" - מסעדת שף בשרית עכואית שהיא המסעדה הכשרה הראשונה והיחידה בעכו העתיקה, שמציעה תפריט מעניין שמחבר בין המטבח הערבי, הישראלי והלבנטיני.

על רותס חתומים השף הוותיק אורי ארנולד, הבעלים של ארנולד'ס המיתולוגית, ושני שותפיו ילידי העיר – האחד מוסלמי והשני נוצרי. המסעדה ממוקמת באולם אבירים היסטורי, בחלל אבן עתיק משוחזר, מול המסעדה נמצאת הכניסה לאתר צלבני, מה שמספק חוויה קולינרית־תרבותית יוצאת דופן.

רוטס (צילום: יחסי ציבור, יח
רותס - המסעדה הכשרה היחידה בעכו עתיקה|צילום: יחסי ציבור, יח"צ
רוטס (צילום: יחסי ציבור, יח
רותס: חוויה קולינרית־תרבותית יוצאת דופן|צילום: יחסי ציבור, יח"צ

מחירים בעכותיקה

החל מ-900 באמצע השבוע ועד 1,400 בסופ"ש לזוג על בסיס לינה בלבד. 

מלון עכותיקה, רחוב ההגנה, עכו העתיקה. הזמנות בטלפון 04-6511663 או באתר

*הכתב היה אורח המקום