החיים בישראל הם ללא ספק כמו סיבוב ברכבת הרים מטורפת בלונה פארק שלא נגמר. קופצים מ-0 ל-300 קמ"ש וחוזרים חלילה בבלי שהספקנו לעכל את הסחרחורת והטלטלה בכלל. שבוע חלף מאז שיצאנו מהממ"דים, וכעת ביקשנו לחזור לערים שתושביהם היו נצורים בבתיהם וספגו הכי הרבה מטחים, פגיעות ועימותים במהלך מבצע "שומר החומות".
הזדמנות טובה לקפוץ לבקר בעכו, חיפה, יפו, אשדוד, אשקלון, באר שבע, רמלוד ועוטף עזה - במסעדות השוות, במסלולי הטיולים ובמלונות המומלצים. אלו המקומות המועדפים שזכו לציון הגבוה ביותר באפליקציית איזי - אפליקציה המתבססת על המלצות גולשים ומומחים.
נקודת ציון
בירת הצפון חיפה היא העיר השלישית בגודלה במדינת ישראל. מיקומה הגיאוגרפי של עיר הנמל הצפונית הוא על רכס הרי הכרמל, שלמרגלותיו מפרץ חיפה והנמל, שמוסיפים חן ויופי לעיר שהוגדרה בעבר לעיר הפועלים של ישראל. העיר נחלקת ל-3 חלקים ראשיים: העיר התחתית, הדר והכרמל. האטרקציות העיקריות של חיפה הן הגנים הבהאיים, חופי הים היפים, המושבה הגרמנית, והעיר התחתית המדוברת, בה מרוכזות מסעדות אותנטיות רבות, חלקן ערביות וחלקן יהודיות, ברים ומסעדות טרנדיות. בשנים האחרונות חיפה הפכה לעיר בילוי לוהטת שמגיעים אליה במיוחד מכל הארץ בשביל לחוות את האווירה המיוחדת השמורה רק לה.
מקום לטייל בו: גן החיות הלימודי
יש מקומות רבים שאסור לפספס אם הגעתם עד לחיפה: מחופי הים והעיר התחתית ועד הגנים הבהאיים המרתקים, אך יש מקום נוסף שמעבר לחוויה, גם מביא ערך מוסף ושווה לבקר בו – גן החיות הלימודי שגם זכה להמלצות חמות מגולשי איזי. בגן החיות ניתן להכיר מקרוב את החיות, וללמוד על שמירת הטבע וקיימות. בגן החיות תראו חיות כמו קופים, טורפים, זוחלים, חרקים וטיגריס לבן, שהוא היחיד מסוגו בישראל. מהגן תוכלו להשקיף על נוף משגע של הכרמל ונחל לוטם, ויש בו אווירה נעימה ושלווה לסיור נעים בחיק המשפחה. בתקופת הקיץ, ניתן להגיע ולהתרשם מהלילות הלבנים, בהם אפשר לראות כיצד מאכילים את הטורפים ולחוות את החיות באווירה אחרת.
מקום ללון בו: מלון קולוני
בלב המושבה הגרמנית, בתוך מבנה עתיק לשימור משנת 1905 שנבנה על ידי הטמפלרים, תמצאו את מלון הבוטיק קולוני (40 חדרים במלון) המשופץ והמשודרג. מעבר לכך שהוא מסוגנן לחובבי ההיסטוריה, דבר המעניק תחושה של חזרה בזמן, הוא גם ממוקם בדיוק במקום שכל הכול קורה, כ-400 מטרים מהגנים הבהאיים, מרחק קצר מהים וגם ממנזר סטלה מאריס למי שרוצה לספוג קצת אדריכלות ולתצפת מגבוה על העיר. מלון הבוטיק מתאים לזוגות שמעוניינים בקצת שקט ורומנטיקה, כשמצד שני לשהות בלב לבה של המושבה - לצד הברים, בתי הקפה והמסעדות, איפה שהאקשן קורה.
מלון בוטיק קולוני, שדרות בן גוריון 28, חיפה
משהו מתוק לאכול: אייססלון
"אייססלון" היא לא גלידריה ולא קונדיטוריה - היא קונדיטוריית גלידה. על הגלידות שמיוצרות מחומרים גולמיים ועל העוגיות שנאפות במקום וגם משתלבות עם הגלידות - אמון הזוג שיאון ואדווה ליאני, שניסו להביא טוויסט ואיכות לגלידה וביחד הם רוקחים טעמים מיוחדים משתנים כמו גלידת פיצוחים, וגלידת לאבנה. בגלידות אין מייצבים או חומרים משמרים ובכל יום שתגיעו, תמצאו טעמים אחרים - בהתאם למצב הרוח המרומם של הזוג והחומרים הגולמיים הטריים בשוק.
אייססלון, אוסקר שינדלר 7, חיפה.
מקום לאכול בו: לוקס
חיפה היא ללא ספק עיר קולינרית נהדרת להגיע אליה במיוחד גם רק בשביל לאכול, ואם טרם ביקרתם במסעדת לוקס של השף עלאא מוסא, זה הזמן להגיח לעיר התחתית ולדגום מהמנות הטריות והמסקרנות שגרמו לכל העיר לדבר עליהן. לוקס הוא בר מסעדה טרנדי שפועל בשעות הערב המוקדמות בלבד ומציע מנות ערביות שקיבלו פרשנות מודרנית בדגש על דגים טריים שהגיעו מהים כמו סביצ'ה עם צ'ילי, טרטר טונה עם קרם אבוקדו או סלט טבולה עם דג והרבה ירוקים, שקדים וטחינה, שישברק דגים עם יוגורט כבשים וצנוברים. בנוסף לתפריט הקבוע, מדי יום תוכלו לגלות מנות ספיישלים משתנות לטבעונים ולצמחונים.
לוקס, רחוב הנמל 13, חיפה.
מקום לקניות: השוק הטורקי ושוק הפשפשים
בחיפה לא חסרים קניונים שבהם תוכלו למצוא את כל המותגים האהובים והמוכרים: ממרכז ביג, קניון עזריאלי, סינמבול, עופר ועוד, אבל יש שני מקומות שאתם חייבים לבקר בהם לקניות אותנטיות ומקוריות. האחד, זה השוק הטורקי, שבו יש גם מסעדות וברים ושם גם תוכלו למצוא את מתחם 21, שהוא רובע אומנות משגע המאגד אומנים, מעצבים וצורפים. בין החנויות תוכלו למצוא את המעצבים: חן לוין, אודי כלאב, שמעצב נעליים ותיקים, ואסתר דובסקין, שצורפת תכשיטים מקוריים בעבודות יד.
המקום השני שכדאי להגיע לרכוש הוא שוק הפשפשים של חיפה, שבו ניתן למצוא מציאות לבית או אופנה יד שניה במחירים טובים. השוק פעיל בעיקר ביום שבת וראשון, חלק מהחנויות פתוחות גם במהלך השבוע.
השוק מתחיל ברחוב קיבוץ גלויות 8 בחיפה.
נקודת ציון
בניגוד למה שחושבים היום, עכו הייתה ממש עד לא מזמן דוגמה מושלמת לחיים משותפים בין ערבים ליהודים. עכו היא אחת הערים הקסומות באגן הים התיכון, שילוב מדהים של שרידים מהתקופה הצלבנית והתקופה העות'מאנית, שחלקם הוכרזו על ידי ארגון אונסק"ו כאתר לשימור מורשת עולם.
בתוך העיר העתיקה, המוקפת חומות, מצויים אתרים בעלי עניין רב כמו מסגדים, כנסיות ושווקים מקורים שלא מביישים אף עיר עתיקה באגן הים התיכון. כדי להתרשם מיופייה של העיר, ניתן לשכור סירה במעגן של עכו העתיקה, להתרחק מעט מהנמל ולצפות על יופייה ועל חומותיה.
בלב העיר העתיקה הוקמו מלונות בוטיק, נפתחו ברים ומסעדות טרנדיות, ואף מיזם יוצא דופן של קבוצת 10 נשים שנקרא ארט 192, שבו חברו 10 נשים, כל אחת אומנית בפני עצמה, כדי להציג את עבודותיהן במבנה עותמני עתיק. הגעתם לעכו? אלו המקומות שאסור לכם לפספס אותם:
מקום לישון בו: בתי נופש Shafika house
שפיקה האוס הוא בית נופש קסום בליבה של העיר עכו, והמקום האידיאלי ללון בו אם אתם רוצים לחוות את האותנטיות של עכו, ליהנות ממיקום מרכזי, בלב העיר העתיקה, מול החומות ובסמוך לטיילת. בנוסף, בית האירוח שפיקה נמצא כ-3.4 מהגנים הבהאיים, כך שיש לכם לא מעט אופציות לטיולים במרחק הליכה. בתוך יחידות הנופש הממוזגות, תוכלו למצוא גם מטבחון, במידה ותרצו להכין לכם ארוחות קלות בחדר, אך במקום ניתן להזמין גם ארוחות בוקר או ערב, או להתארח באחת מהמסעדות המפורסמות באזור. במקום טרסה נחמדה שתוכלו להתרווח בה וללגום קפה עם הל באווירה המרגיעה של המקום.
מקום לטייל בו: חומות עכו העתיקה
להצפין עד לעכו ולא לטייל בחומות העיר העתיקה שלה, זה כאילו שלא הייתם בעכו. העיר מוקפת כולה בקילומטרים של חומות שנבנו בתקופה העות'מאנית במשך 90 שנה. צורתן של החומות הוא כשל מחומש והיום ניתן לטייל בין החומות, לצידן או עליהן ולהשקיף על העיר עכו ואף בחלק מהן ניתן להשקיף מרחוק על חיפה. באזור תוכלו גם למצוא חנויות של בעלי מלאכה שונים, אתרי וחנויות אמנות, שווקים ואת שרידי יסודותיו של ארמון הטמפלרים. ניתן לחנות בחניון שנקרא טיילת החומות ליד תחנת המשטרה של עכו וכבר מהחניון מתחילה לה הטיילת היפה שבמהלכה תצפו על נוף עוצר נשימה של מפרץ עכו וחיפה. ההליכה מהטיילת היא לצד החומה, הטיילת נמתחת עד למגדלור וממנה עולים ממש לחומה וניתן לצפות ממנה על הנמל הפיזני ומגדל הזבובים. חוויה בלתי נשכחת למבקרים.
בנוסף, סיור שאסור להחמיץ היום בעכו הוא ביקור באולמות האבירים, מכלול תת קרקעי ששופץ לאחרונה ומאפשר למטיילים לשוטט בעכו מתחת לפני הקרקע ולחוש את אווירת הצלבנים מלפני 800-900 שנה. וגם, לא להחמיץ ביקור במערת הטמפלרים, 250 מטר של קמרונות מופלאים מהתקופה הצלבנית, וכמובן, ביקור בעכו לא יהיה מושלם מבלי לבקר בגנים הבהאיים, מצפון מזרח לעכו.
מקום לאכול בו: מסעדת סמא
לאחר שכבש את קיבת החיפאים, השף חמודי עוקלא הגיע לכבוש את עכו עם מסעדת סמא (בעברית – שמיים), שמציעה דגים ופירות ים בסגנון אותנטי ערבי. המקום החדש והמסוגנן, ממוקם על גג של בניין עכואי שהיה בעבר שייך לעירייה, ממנו תוכלו להשקיף על הנמל וליהנות משילובים ערבים עדכניים כמו עלי גפן ודג נא עם יוגורט עיזים, קובה בורגול במילוי שרימפס או פלמידה כבושה עם סלט תפוחי אדמה, קלמרי ועראייס. המחירים של המנות נעים בין 40 שקלים למנות ראשונות ועד 60-120 שקלים למנות עיקריות. המקום נפתח בשנה שעברה ומאז תמיד שוקק חיים, אז אם אתם מחפשים את המקום הכי טרנדי ורומנטי בעכו, אסור לכם לפספס את סמא. סַמַא. סלח אדין 14 עכו. לא כשר
מקום לנשנש בו: כנאפה קשאש
במורד השוק של עכו, מסתתרת לה פנינת כנאפה אסלית שאי אפשר להישאר אדיש אליה. בחנות הממתקים הנהדרת הזו, תוכלו למצוא מגוון רחב של ממתקי בקלוואה שונים, עם מילוי שקדים, פיסטוק ואגוזים שונים, אך אין ספק שגולת הכותרת במקום היא הכנאפה המפנקת הנוטפת ממנה גבינה ערבית איכותית רותחת ובשפע, מתיקות מאוזנת וקריספיות שמתפצפצת בפה בכל ביס. תענוג מופתי לכל מי שמבין במעדן השעיר והמבוקש.
כנאפה קשאש הזית 3, עכו.
מקום לקנות בו: היסטריה
תשכחו מזארה ומנגו, כי אם אתם מגיעים לעכו, זה הזמן לפנק את הילדים. הכירו את היסטריה, לא סתם חנות, אלא מתחם לילדים בגודל 1,300 מ"ר, המציע צעצועים ואביזרים לילדים ממש מגיל לידה, כך שתוכלו להגיע עם הילדים בכל הגילאים וכולם יהיו מרוצים. היתרונות הבולטים בהיסטריה הם המחירים הזולים, הנגישות הנוחה לאזור וגם המבחר הגדול החל מבקבוקים לתינוקות ועד לצעצועים וכלי כתיבה לבית הספר והכל במחירים סופר אטרקטיביים.
היסטריה, מוטה גור 10, עכו.
נקודת ציון
במשך שנים הייתה יפו שער הכניסה העיקרי לישראל במשך כל התקופות ההיסטוריות, כעיר נמל קטנה, עברו בה זוועות וכובשים שהותירו בה חותם. יפו הייתה בעבר עיר עצמאית, והיום היא מוגדרת כרובע השייך לעיר תל אביב ובה מתגוררים כיום בשלום יהודים, נוצרים ומוסלמים שביחד הפכו את יפו לאחת מערי הנמל היפות והמסקרנות בארץ.
סיור ביפו הוא סיור בזמן בין השרידים ההיסטורים המרשימים, אותם ניתן לראות מגן הפיסגה המפורסם שבו תוכלו למצוא גם ממצאים ארכיולוגיים ואת גשר המשאלות, שבו תוכלו לבקש את שעל לבכם. אם יש משהו שכיף לעשות ביפו זה קודם כל ללכת ברגל, (הרבה מאוד גם אצנים אוהבים לרוץ ביפו עד תל אביב או בת ים) כאשר מומלץ להתחיל את דרככם בכיכר השעון, ומשם לרדת בסמטאות הצרות אל הנמל כדי לצפות בסלע אנדרומדה ובנוף המרהיב של יפו. יפו היום היא גם עיר נמל משגעת וגם זירת אומנות, ברים וקולינריה.
מקום לטייל בו: שוק הפשפשים
שוק הפשפשים הוא כבר מזמן לא רק אזור מסחר, אלא מתחם בילוי ממש, שאפשר גם לרכוש בו דברים יפים ומיוחדים, וביניהם חפצי יד שניה עתיקים, אך גם אופנה טרנדית, לאכול מה שרק תחפצו בו ואף לקבוע סיורי אוכל מרתקים, ליהנות לכם ליהנות מהברים הרבים במקום (יש גם סיורי ברים), גם לנשנש כנאפה או מלבי אותנטי ואפילו לחטוף איזו סדנא מעשירה בתיאום מראש. כל מי שמגיע ליפו ממש חייב חייב חייב לבקר בשוק, שהתפתח מאוד בשנים האחרונות והפך לסצינת בילוי שנותנת פייט רציני לשכנתה הבליינית תל אביב, ותל אביבים רבים מזרימים עצמם לשוק הפשפשים כדי לבלות באווירה המיוחדת של יפו.
מקום ללון בו: סטאי
אם יש ברשותכם חשבון אינסטגרם, ככל הנראה שנתקלתם בנוף עוצר הנשימה המשקיף מבריכת המלון, של יפו היפה והים הכחול, שעשה לכם חשק גם. אם לא, אתם חייבים להציץ כי מדובר במחזה מרשים ביותר. הסטאי הוא מלון בוטיק יוקרתי השוכן במבנה עתיק מהמאה ה-13 ששופץ למלון מפנק עם ספא מרשים וארוחת הבוקר מהטובות בעיר. בארוחת הבוקר תוכלו למצוא שקשוקת עגבניות, שקשוקת גבינות, מגוון רחב של גבינות איכותיות, סלטים צבעוניים, דגים, ואפילו כנאפה בטעמים נפלאים. המלון שוכן בכניסה ליפו, ממש בסמוך לשעון ולטיילת יפו, כך שמבחינת המיקום הוא הטרקטיבי במיוחד.
מלון סטאי, דוד רזיאל 22, יפו
משהו מתוק לאכול: Yaffa Knafeh
יאפה כנאפה הצליחה לשגע את כל יפו, עם תורים שמגיעים עד לברים השוקקים של שוק הפשפשים. מי לא מגיע לנסות את הכנאפה המדובר? זה התחיל מהשכונה, ומהר מאוד השמועה התפשטה ברחבי הארץ ומאז התור לא נרגע. אז מדובר בעצם בכנאפה דיי אלגנטי ומסודר בצורתו, שמוגש עם פיסטוקים קלויים טחונים, ומעליו חתיכת גלידת שמנת גבינת עיזים, שככל הנראה בזכותה נוהרים אל המקום. לחובבי המתוק העדין, ניתן לבקש את הכנאפה שלכם ללא מי סוכר ולמזוג לעצמכם לפי טעמכם האישי. חוץ מזה, ביאפה כנאפה תוכלו לרכוש גם בקלוואה עם או בלי גלידה, רק גלידה, מלבי או טרליטשה טורקית, שהיא עוגת טורט ספוגה בחלב המצופה בשכבת קרמל.
יאפה כנאפה, עולה ציון 24, תל אביב
מקום לאכול בו: איציק הגדול
איציק הגדול הוא מוסד קולינרי ותיק משנת 1966, שפיצח את סוד הטעם הישראלי. המוסד מגיש בשרים מכל הסוגים, יינות ו- 25 סלטים שמוגשים לפני העיקריות, שהם בעצם כל מה שאנחנו הישראלים אוהבים וחפצים, החל מחומוס, סלט כרוב סגול במיונז, מגוון סלטי חצילים בוריאציות שונות, וכמובן איך לא? חומוס ומטבוחה מקצועיים. המסעדה האהובה על הישראלים, שוכנת בבניין לשימור בקרבת השעון של יפו, והיא מכילה היום לא פחות מ-250 מקומות ישיבה. עם התפתחותה וגודלה, השירות במקום נשאר מהזריזים והאדיבים וכל אחד יוכל למצוא באיציק הגדול את מבוקשו החל מקרניבורים ועד לטבעונים גמורים.
איציק הגדול, דויד רזיאל 3, יפו
מקום לקניות: השוק הטורקי ושוק הפשפשים
העיר יפו היא גן עדן לחובבי שופינג, החל מקניות לבית ועד לאופנה, ולכן לא הצלחנו לבחור בחנות אחת. מומלץ להגיע לשוק הפשפשים ולהתחיל לטייל בין חנויות המעצבים לחנויות יד ה-2. אל תפספסו את חנות התכשיטים Market Concept, חנות תכשיטים מוכרת וותיקה, חנות לעיצוב הבית סופי, רנסאנס – שהיא חנות לכלי בית, למי שאוהב חפצים עתיקים (עולי ציון, שוק הפשפשים), ואל תשכחו לרשום לעצמכם לבקר גם בחנות הוינטג' לאב מי טו טיימס (פנחס 8), כי יש בה בגדים מדהימים מכל התקופות, ונעליים ותיקים שלא תראו בכל מקום וכמובן שחובבות החזיות בהתאמה אישית, לא יוכלו לוותר על החנות של נועה בשדרות יפו 50.
נקודת ציון
אשדוד היא עיר הנמל הדרומית הגדולה ביותר בדרום, והשישית בגודלה בארץ. בשנים האחרונות אשדוד לא מפסיקה לשגשג ולגדול עם בנייה רחבה של גורדי שחקים כמעט על קו המים, לראשונה נבנה בה בית חולים חדש - אסותא המפואר, יש בה דגש על פיסול ואומנות סביבתית, עם הרבה מאוד פסלים שעבודותיהן פזורים ברחובות בכיכרות העיר, אמפי תיאטרון שיכול לארח אלפי צופים, שאליהם מגיעים מיטב אמני ישראל, זאת עיר שמארחת כל שנה את הפסטיבל הבינלאומי של אגן הים התיכון עם זמרים מרחבי העולם, יש בה חופי ים אטרקטיביים, נקיים, עם חוף זהוב, מרינה חדשה, והמון אתרי בילוי ופנאי. העיר הצליחה בשיא החן לשלב בין העלייה הרוסית לבין תושבי המקום ולהפוך אותה לעיר משגשגת מבחינת החינוך, התרבות והבילויים. יש בה הרבה מסעדות וברים שוקקי חיים ואף מסעדה שזכתה בעבר בכוכב מישלן – מסעדת אידי דגים הוותיקה. אלו המקומות ששווה לכם להכיר ולבקר בעיר הנמל היפה והאטרקטיבית.
מקום לטייל בו: פארק לכיש אשדוד
אז למרות שיש באמת אינסוף אטרקציות מהנות בעיר הדרומית אשדוד, ולמרות שחוף הים שלה משגע, משפחות עם ילדים יגלו עניין רב בפארק לכיש אשדוד, המשתרע לאורך הגדה הדרומית מערבית של נחל לכיש. בפארק תוכלו לעשות פיקניק אקזוטי, לטייל בטבע העירוני, (כ-3.5 קילומטרים של טיילת מרהיבה), ליהנות ממתחם פיינטבול, מפסלים יפים, לשוט בסירת פדלים או גולת הכותרת – לצפות בחיות כמו זברות, אנטילופות, יענים, איילים, או לעשות סלפי עם יחמור בגן החיות שבפארק.
מקום ללון בו: מלון ווסט אשדוד
על טיילת אשדוד, שוכן לו מלון הסוויטות ווסט, שמציע סוויטות מרווחות עם מרפסת או טרסה הפונות ברובן לים. בנוסף, המלון מציע גישה נוחה לים, למעוניינים ברחצה בחופים היפים של אשדוד. למלון עיצוב נקי וטרנדי ובו בר, טרקלין עסקים מפנק לסוויטות העסקים, מסעדה, בית קפה, חדר כושר ובריכה מקורה. ווסט אשדוד ממוקם במרחק 3 ק"מ ממוזיאון אשדוד לאומנות במרכז מונארט ו-9 ק"מ מגשר עד הלום. המלון אהוב במיוחד על זוגות, אך בהחלט מתאים גם למשפחות.
מלון ווסט, הטיילת 21, אשדוד
מקום לאכול בו: רונג'אן
חובבי הז'אנר התאילנדי בוודאי כבר מכירים את רונג'אן, מוסד ותיק ומהטובים בארץ, שממש לאחרונה נפתח מחדש לאחר שנסגר באופן זמני בתקופת הקורונה. אז בין אם אתם מכירים ומכורים או בין אם לא שמעתם חלילה, אין אופציה של להגיע לאשדוד מבלי לבקר בתאילנדית האותנטית שתגרום לכם להרגיש הכי קרוב לתאילנד שיש, בימים שלא פשוט לקפוץ לנשנש שם סלט פפאיה ובננה לוטי. מכורי החריפות, יבלו במיוחד ממגוון רחב של מנות חריפות כמו סלט אטריות שעועית או מרק העוף בקארי. ניתן להזמין גם פאד תאי מוצלח, מרק טום יאם מעולה או בננה לוטי שהתפרסמה במיוחד בזכות טעמה גודלה העצום והמתיקות המוגזמת.
רונג'אן, מקס נורדאו 24 אשדוד
מקום לנשנש בו: פנינה פאי
ברובע סיטי, תוכלו למצוא את בית הקפה והקונדיטוריה הכי מתוקה באשדוד. בין תפריט הקינוחים תוכלו למצוא מגוון ענקי של מאפים ועוגות בגודל אישי או משפחתי לקחת הביתה ולהתפנק, כמו למשל: עוגת גבינה ניו יורקית, עוגת שכבות וניל ותות, עוגות שמרים פיסטוק ופטל, פאי תפוחים וקרם שקדים או אפילו סופלה שוקולד או קרם ברולה במנות אישיות. רבים נוהרים אל פנינת המתוק האשדודית בשביל קרואסון הפיסטוק המפורסם בארץ, שאם תחתכו אותו באמצע תתמלאו בנהר של קרם פיסטוק מתוק ומנחם, שיגרום לכם להדרים במיוחד שוב ושוב ושוב.
פנינה פאי, הציונות 13, אשדוד
מקום לקנות בו: קניונים, מרכזים ועוד קניונים
לאשדודים ולמבקרים בה יש לא מעט אופציות ליהנות משופינג איכותי, עם כל המותגים שרק תחפצו, כאשר בצד אחד של העיר תמצאו את מרכז ביג פאשן ובו למשל: פקטורי 54, עדיקה ואורבניקה, ובצידו השני של העיר, תוכלו למצוא את הסטאר סנטר ובו מותגים שונים כמו המשביר לצרכן, קסטרו ועוד. אם תחפצו במותגים כמו זארה למשל, תוכלו למצוא אותה ב-2 קומות בקניון גדול שנקרא סי מול. ובקיצור, אל דאגה, יהיה לכם שפע אל אופציות לבזבוזים בעיר הדרומית.
נקודת ציון
אשקלון היא אחת מערי החוף היפות בארץ, שנמצאת בין הנגב לשפלה, והיא עיר שמשלבת היטב בין ישן לחדש. זה מתבטא בבנייה, בקולינריה ובשופינג. בעיר הדרומית תוכלו ליהנות מחופי ים נקיים וטיילת מדהימה, מטבע מרהיב, אתרים ארכיולוגיים, אוכל טוב וגלידה משובחת. איפה שווה להשקיע ביקור בעיר שאולי לא זוכה מספיק להערכה הראויה לה?
מקום לטייל בו: הגן הלאומי תל אשקלון
הגן הלאומי באשקלון הוא שילוב מובהק בין אז ועכשיו, בין חוף ים לאתר עתיקות מרתק, והוא מרכז מורשת וארכיולוגיה ששווה לבקר בו כשמגיעים לעיר הדרומית. הגן הלאומי מספר בעצם את סיפורה ההיסטורי של העיר לצד החופים היפים, בגן מרהיב שמשתרע על 2.000 דונם. ניתן להגיע לגן להשתרע על הדשא בפיקניק מפנק, להירגע מהים ואף ללון במקום בקמפינג מסודר עם נוף לים. בנוסף, ניתן להשתתף במתחם בריחה, שם תצטרכו לעבור משימות ברחבי הפארק, לבקר בסוללה הכנענית, שנבנתה בתקופת הברונזה התיכונה (2000-1550 לפנה"ס) ושימשה את תושבי אשקלון יותר מ-500 שנה, לקפוץ לחוף הרחצה המסודר או סתם לטייל בטבע.
מקום לישון בו: לאונרדו אשקלון
לאונרדו אשקלון ממוקם ממש על הים בעיר והוא מתאים לאנשי עסקים, לזוגות רומנטיים או למשפחות שמחפשות בריכה ובידור, כאשר ישנם חדרים המיועדים לכל סוג של חופשה. במלון ישנה בריכה, חדר כושר, ספא, חדר אירועים, מסעדת שף וטרקלין עסקים. כ-500 מטרים מהמלון תוכלו למצוא את הים והטיילת האהובה של אשקלון, עם מתקני ספורט רבים, בתי קפה ומסעדות. חלק מהחדרים במלון משקיפים אל הים וחלקם אל העיר, אז אם חשוב לכם הנוף לים, זכרו לבקש.
מלון לאונרדו, גולני 11, אשקלון
משהו לנשנש: יוגוס
הכירו את גלידריית הבוטיק הכשרה יוגוס, שמתמחה בגלידות יוגורט בטעמים שונים כמו למשל אוריאו, מלון או רימון, בפרוזן יוגורט טבעוני, בקינוחים, בעוגות, והיא חביבה במיוחד על הטבעונים, שיכולים ליהנות משפע של אופציות ללא מוצרי חלב. במקום תוכלו למצוא מגוון רחב של גלידות בטעמים שונים ומשתנים כמו מאפה הונגרי, פררו רושה, חד קרן, בקלוואה, כנאפה, או אפילו גלידת פלאפל, צזיקי או פיצה. כן כן, מדובר בגלידות משתנות שהבעלים אוהב להפתיע ולחדש בהן ולכם רק נותר להגיע ולהחליט אם מדובר בטעם הזוי או ממכר. בנוסף, תמצאו במקום קינוחים מושחתים כמו וופל בלגי, קרפ צרפתי, קריוטוש וגם עוגות סופר מושחתות במיוחד שמשלבות קונדיטוריה וגלידה כמו למשל עוגת כנאפה שלא ראינו כמותה עם שכבות של קדאיף, קרם פיסטוק וגלידות.
יוגוס, מלכי ישראל 35, אשקלון.
מקום לאכול בו: אנונה ביסטרו
אנונה הוא ביסטרו משפחתי שהתחיל את דרכו כבית קפה מוצלח והשתדרג לביסטרו שממוקם בשכונת מגורים באשקלון. בביסטרו הביתי והמרווח תוכלו להזמין החל מארוחות בוקר עם לחמי מחמצת שנאפים במקום ועד למנות עיקריות כמו ניוקי בחמאת עגבניות שמיוצרים במקום, קובה סלק, פילה מוסר עם ריזוטו משתנה ועוד, לצד סלטים, כריכים, פיצות וקינוחים. חשוב לציין כי הכל נעשה במקום כמו ממרחים, קרואסונים והלחמים, תוך שימוש במוצרי גלם איכותיים ומקומיים. בשעות הצהרים תוכלו להזמין עסקיות מפנקות במיוחד: מוסיפים 20 שקלים ומקבלים גם מנה ראשונה ושתיה קלה.
אנונה, יפתח הגלעדי 17, אשקלון.
מקום לקנות בו
באשקלון לא חסר דרכים לבזבז, החל ממתחמי קניות כמו קניון גירון, קניון חוצות, מתחם הקוסמוס ומתחם מבקיעים, שבהם מותגים גדולים יותר, ועד בוטיקים וחנויות קטנות שנרצה לפרגן להם וביניהן בוטיק מעצבים מדליק שנקרא אסתי, ברחוב יצחק גלעדי 17, שבו תוכלו למצוא בגדי מעצבים מיוחדים, תיקים ונעליים, וחנות הסטוק בינגו – באים לכם בול, ששם תוכלו לרכוש פשוט הכל מהכל החל מצעצועים לילדים ועל לכלי בית וטקסטיל, במחירים מפתים ואווירה צעירה ונחמדה, אלי כהן 39, אשקלון.
נקודת ציון
העיר המעורבת הפכה בשנים האחרונות לאבן שואבת לטיולים המשלבים אתרים היסטורים, אומנות, ושווקים ססגוניים, בו תוכלו לטעום ממיטב התוצרת של רמלה. שלושת האתרים המפורסמים ביותר של רמלה הם: המגדל הלבן, שנבנה על יד השליט הממלוקי איבן קלאון, שכנראה שימש כמגדל שמירה או צריח של מסגד. בריכת הקשתות, שיט מקסים תת קרקעי בבריכת מים ששימשה כמאגר מים עתיק מתקופת השלטון העבסי והאתר השלישי שאסור לוותר עליו הוא השוק המפורסם של רמלה, אחד השווקים הגדולים והססגוניים של ישראל, ולחובבי המוזאונים, תוכלו לבקר במוזאון העירוני של רמלה, שם תזכו למיצג על ההיסטוריה של העיר, במבנה ששימש עד 1948 כבית עיריית רמלה תחת שלטון המנדט הבריטי.
מקום לבלות בו: שוק רמלה
שוק רמלה הוא אחד מהשווקים הגדולים בישראל שקיים כבר 40 שנה ומציע בעיקר ביגוד ומזון. השוק פתוח בכל יום, אך ביום רביעי, נערך שוק המזון הגדול ושוק הביגוד. אל תצפו לבוא אל השוק ולמצוא בו מסעדות וברים כפי שאנחנו מכירים כמו למשל בשוק מחנה יהודה בירושלים, אבל סיור קולינרי בשוק, טעימה מסנדוויץ טוניסאי או בורקס טורקי, יהוו סיבה מספיק טובה כדי להגיע במיוחד וליהנות מהשפע האותנטי של המקום, הריחות והטעמים של השוק של רמלה. בשוק נערכים גם סיורים קולינריים לקבוצות, הכוללים טעימות בדוכני המזון של השוק.
שוק רמלה, ז'בוטינסקי 2, רמלה
מקום לטייל בו: בריכת הקשתות
בריכת הקשתות הוקמה במאה השמינית לספירה מתקופת שלטון בית הומאיה, גודלה של הבריכה כ-400 מטרים רוויים, ואת התקרה תומכים קשתות מרשימות. ניתן לשוט בסירת משוטים בתוך מאגר המים וליהנות מהמפעל האדיר שפאר את העיר רמלה באותה תקופה. כדי להגיע לסירות, תצטרכו לרדת במדרגות אל מתחת לאדמה ושם תחשפו לבריכה במלוא הדרה ותחוו שיט קצר בסירת משוטים. כל הסיור אורך כמה דקות אך מדובר בחוויה מעצימה ומסקרנת.
בריכת הקשתות, ההגנה 12, רמלה.
מקום לאכול ב: וורקה
מתמודדת הריאליטי דנה אלחרר, שהשתתפה במאסטר שף בעונה השמינית, פתחה לפני כ-3 שנים את וורקה (עלה בריק, בטוניסאית), שבה תוכלו לאכול בוריק אותנטי במגוון מילויים יצירתיים כמו שקדי עגל, מעורב ירושלמי או דג שמוגש עם סלט עגבניות חריפות, טחינה וזיתים, לצד אוכל ביתי מנחם ומאוד טעים כמו קוסקוס, מחשי, מפרום, חלות שניצל או מעקודה, קציצות דגים וסירים משתנים שתוכלו לגלות מה בתוכם אם תגיעו למקום.
וורקה, הרצל 35, לוד.
מקום לנשנש בו: כנאפה על גלגלים
תחשבו על אוטו גלידה, רק של כנאפה כתמתם שעיר ופריך, שנוסע לכל מקום באזור רמלה לוד והסביבה. העגלה המתוקה מציעה כנאפה בהכנה ביתית בטעמים: קלאסי עם הגבינה הרותחת הנמתחת , כנאפה עם שוקולד נוטלה ובקלוואה טורקית, כאשר מה שתבחרו יגיע אליכם בקופסא נוחה לזלילה בכל מקום, שבה גם גלידת עיזים משובחת, ומזרקי ריבת חלב ונוטלה, להפיכת החוויה למושחתת יותר. טלפון לבירורים והזמנות: 052-5167652
מקום לקנות בו
רמלה לוד היא אמנם לא בירת שופינג מטורפת, אך בכל זאת תוכלו למצוא כמה מותגים בקניון רמלוד כמו נעלי טו גו, אופטיקה הלפרין, כפר השעשועים, ותמנון, ובנוסף, מי שרוצה לקנות בגדים במחירי שוק, אל תשכחו להגיע בימי רביעי לשוק רמלה, שם תוכלו למצוא בגדים במחירים מצחיקים לכל בני המשפחה.
נקודת ציון
באר שבע, בירת הנגב, היא עירו של אברהם אבינו, שבה מצוי תל באר שבע, והיא נחשבת לאחת הערים העתיקות בישראל. על פי המקרא בתנ"ך, כאן פעלו אבות האומה שלנו אברהם יצחק ויעקב. התל הוכרז כגן לאומי, והמסיירים בו יוכלו להתוודע אל עיר מנהלית ועיר מקדש מתקופת המלוכה. מן התל עצמו, תפגשו תצפית נאה על באר שבע בירת הנגב. באר שבע בשנים האחרונות, הפכה להיות עיר טרנדית בזכותם של הסטודנטים הצעירים הלומדים באוניברסיטת באר שבע, בזכותם נפתחו מסעדות, ברים ואתרי בילוי, שהפכו את סצנות הלילה של באר שבע לתוססת ודינאמית.
מקום לטייל בו: פארק החייל האוסטרלי וסיור בעיר העתיקה
אתר ששווה להגיע אליו ולהתרגש הוא המרכז להנצחת חללי אנז"ק, זהו אתר המנציח את הסיפורים של החיילים האוסטרלים והניו זילנדים מתקופת מלחמת העולם הראשונה, ובמיוחד את הסיפור על הסתערותם של מאות הפרשים האוסטרלים והניוזילנדים בשנת 1917 על באר שבע. המרכז מיטיב לתאר את כיבושה של באר שבע מידי האימפריה העותומנית, והוא מתאר את הסיפורים האישיים של כל אותם חיילים שנהרגו ולחמו במסגרת הצבא האנגלי במטרה לכבוש את ארץ ישראל.
פארק החייל האוסטרלי, אבא אחימאיר 43, באר שבע.
בנוסף, למגיעים בבאר שבע, מומלץ לעשות סיור בעיר העתיקה, באנדרטת חטיבת הנגב שאותה עיצב הפסל דני קרוון, לזכר חללי חטיבת הנגב במלחמת השחרור. כמו כן, שווה לבקר במתחם הקטר 70414, תחנת הרכבת הטורקית, שעברה שחזור ונפתחה לקהל בשנת 2014, המקום משמש כמיני מוזיאון וגלרייה מתחלפת, כמו גם אירועים ופסטיבלים ייחודיים שמתקיימים במקום.
מקום לישון בו: מלון בוטיק אחוזת אנילביץ
כ-3 קילומטרים מהאוניברסיטה ובלב העיר העתיקה, שוכן לו מלון הבוטיק אחוזת אנילביץ, שמציע חוויה רומנטית לזוגות. מדובר במלון אינטימי, שקט ומטופח, עם שירות חמים ואווירה רגועה במיוחד. במלון תמצאו בריכה, אמנם לא גדולה אך בהחלט מספיקה להשתכשכות צוננת בימים חמים עם אוויר יבש ודרומי. במקום תוכלו לאכול ארוחת בוקר ולהתפנק מישיבה בפטיו ולצפות בנוף הפנורמי של האזור.
מלון בוטיק אחוזת אנילביץ, אנילביץ 9, באר שבע.
מקום לאכול בו: קפה או לה לה
הקולינריה בבאר שבע מפותחת מאוד ולא מפסיקה להתפתח, ובית הקפה והמסעדה או לה לה מציב עוד רף חדש באזור. התפריט במקום משתנה בבוקר ובערב, כאשר בתפריט הבוקר תמצאו למשל שקשוקה לבנה תרד, קרואסון ביצה עלומה עם סלמון מעושן וצ'דר, סלטים כמו סלט עשים שחורות עם בטטות, מוצרלה וקשיו וכריכים מלווים בסלט כמו כריך לביבות עדשים וכרובית, ובתפריט הערב תוכלו לאכול רביולי פולנטה עם סלמון או סלט קינואה לצד כוסית יין משובח. במעדניית המקום תוכלו לרכוש לחמים, גבינות, יינות וממרחים שונים.
ראובן רובין 3, באר שבע (מתחם הבלוק)
מקום לנשנש בו: קונדיטוריית מרטין
קונדיטוריית מרטין הוותיקה נפתחה אי שם בשנת 1964 על ידי מרטין פופליקר ומאז הקונדיטוריה ידועה בכל העיר ומחוצה לה, בזכות העוגות, המאפים והקינוחים שלו, שבראשם מילפיי, סברינות, וסופגניות משוגעות. לצד אלו תוכלו למצוא עוגיות מרוקאיות פשוטות, קישים משובחים, עוגות פס כמו עוגת מילפי פטיסייר או קרמשניט, עוגות שמרים, לחמים מיוחדים, חלות ואף עוגות יומולדת מושקעות.
קונדיטוריית מרטין, אברהם אבינו 91, באר שבע.
מקום לקנות בו: מבגדים ועד תבלינים
לבירת הנגב יש כמובן קניון גדול – קניון גרנד עופר, שבו תוכלו למצוא את מרבית המותגים שתחפצו בהם, בנוסף, יש בבאר שבע את השוק הבדואי, שנסגר ונפתח מחדש לאחר שיפוץ ושדרוג, ומפעל נוסף שאפשר לבקר בו בבאר שבע הוא תבליני מימון המתפתח, שבו ניתן גם לסייר ולהתרשם מתהליכי הייצור של התבלינים וגם לרכוש הביתה תבלינים טריים. כתובת: הפלדה 23, עמק שרה באר שבע.
נקודת ציון
באופן מפתיע מאוד, כשלא מכוונים טילים אל אזור עוטף עזה, המגיעים לביקור באזור מגלים את אחד המקומות המרגיעים והפסטורלים בארץ. עוטף עזה ממוקם בסמוך לגבול מצרים ולרצועת עזה וכולל כ-59 עשרות יישובים. בשנים האחרונות האזור פורח ומאפשר למטיילים בחבל ליהנות משפע של אטרקציות תיירותיות, החל ממוזיאונים הקשורים בתחילת ההתיישבות (כמו למשל בקיבוץ ניר עם), עבור לטיולי פריחה באזור שוקדה, מצפורי נוף, בתרונות בארי ועד פסטיבלים עונתיים כגון דרום אדום, שהפך להיות אחד הפסטיבלים הססגוניים באזור עוטף עזה, שמשלב טיולי פריחה, מוזיקה, ופעילויות לכל המשפחה. בנוסף, הוקמו בשנים האחרונות ביישובים ובקיבוצים בתי הארחה וצימרים, שתרמו לפיתוחו של האזור, לצד מסעדות, אתרי ספא וברים מגניבים.
מקום לישון בו: אירוח כפרי בקיבוץ דורות
אם אתם מחפשים אווירת קיבוץ פסטורלית ללון בה עם כל המשפחה, מוטב שתכירו את מתחם אירוח דורות המקסים והכפרי, שבו 9 חדרי אירוח משפחתיים הכוללים אזור נפרד להורים ופינת שינה לילדים, יש במקום גם בריכת שחייה גדולה עם מדשאות ומגרש משחקים, פינת חי ואחלה ארוחת בוקר שבה תקבלו ארוחה ישראלית מגוונת עם כל מה שהישראלים אוהבים. מדובר בבית הארחה פשוט ולא מפונפן, אבל עם ווייב מיוחד שמשרה שלווה ובחירה מעולה לילדים מתרוצצים.
אירוח דורות, שכונת ברוש, דורות
מקום לטייל בו: בתרונות בארי
בתרונות בארי היא שמורת טבע מפורסמת ששווה להגיע אליה במיוחד בעת פריחת הכלניות בחודשי החורף (בדרך כלל פברואר-תחילת מרץ) או באביב בה ניתן לפגוש בשיא הפריחה של הצמחייה הרבגונית בארץ ישראל, ולשלב טיול שבחלקו הליכה בטבע בנופי הבתרונות על אדמת לס, עליה צמחייה מדברית וים תיכונית. כל אלו בשילוב עם שני אתרים היסטורים: מכרות הגופרית הישנות, ושרידי ההתיישבות של בארי הישנה, ממנה נותרו מגדל המים ותעלות הקשר ממלחמת העצמאות.
מקום לאכול בו: אייל מיכאלי ניר בנים
יש יותר כיף מבירה ופיצה? כלומר, שהפיצה ממש טעימה והבירה ממש קרה? במושב ניר בנים שנמצא בשטח שיפוטה של המועצה האזורית באר טוביה, שוכנת לה קונדיטוריית בוטיק קפה ופיצרייה של הקונדיטור אייל מיכאלי, שמציע תפריט בוקר עשיר, עם מנות מעניינות כמו חצ'פורי שקשוקה או פוקאצ'ה בוראטה, לצד סלטים מרעננים כמו סלט ירקות איטלקי וגם תפריט ערב שכולל פיצות קריספיות עם תוספות שוות כמו פולנטה פטריות ופרמז'ן. בעצם מדובר באיטלקיה קסומה שבבוקר מגישה ארוחות בוקר עשירות ובערב ניתן לסגור את היום בהתענגות על פיצה ובירה ולהרגיש לרגעים באיטליה.מושב ניר בנים, משק הוכמן.
אייל מיכאלי, נתיב האפרסק 25, ניר בנים.
מקום לנשנש בו: אמיר התמר אפייה ללא גלוטן
לליאור שני ילדים עם צליאק, ובמקום לחפש להם תחליפים במקומות אחרים, היא פתחה מאפיית בוטיק מצליחה מהצורך הפרטי שלה. בנוסף לזה שכל המאפים באמיר התמר הם ללא גלוטן, כמו לחמים, מאפים, עוגות ועוגיות, הם גם נטולי חומרים משמרים ויש גם היצע לרגישים לגלוטן ולטבעונים. בין המאפים תוכלו למצוא קישים, חלות צבעוניות, פאי שוקולד או תפוחים, או אפילו פיתות ללא גלוטן. קיבוץ גבים. 052-333-7921 לפרטים
מקום לקנות בו: יד שנייה
יש הרבה סיבות טובות לאהוב קיבוצניקים ומושבניקים, והנה אחת ממש טובה: חנויות יד שניה. במושב זמרת למשל נמצא חנות "גלגל חוזר" שהמקומיים מעידים כי אפשר למצוא בה מציאות של ממש. ובמפלסים, חזרו מהר מאוד לעניינים בחנות "רק שניה" - חנות ובה הכל ב-5 שקלים.
*סייעו בהכנת הכתבה: ריטה גולדשטיין המליצה קולינרית ורוני ינובסקי, מורה דרך