כל בית עסק בתחום המזון מתמודד עם זה: אוכל שלא נמכר עוד סוף היום עובר לתרומה, ואם אין ברירה - נזרק לפח. אפליקציית ספייר-איט (SpareEat) נכנסה לוואקום הזה, ומחברת בין בתי עסק שרוצים למכור אוכל בסוף היום ובין לקוחות שישמחו לקנות אוכל בחצי מחיר, גם אם זה אומר לא לדעת מה מקבלים.
"בגדול התכולה משתנה מיום ליום", אומר רועי פינטו, מנכ"ל רשת מאפיות אורן משי שעובדת עם האפליקציה. "אנחנו שמים מגוון מאפים איכותיים טריים שנאפים כל שעה-שעתיים. קונים את הקופון או את השקית ב-30 שקלים ואנחנו שמים [שם] בין 75 ל-80 שקלים לפחות מבחינת תכולה. זה עוזר לנו גם למנוע בזבוז של מזון, חושף אותנו ללקוחות חדשים ואני גם מקבל הכנסה".
"אנחנו מקבלים עמלה כל פעם שבית העסק מוכר סל הפתעה", מסבירה לטיסי יסנר, מבעלי האפליקציה ספייר-איט, שפועלת ב-50 ערים בישראל, מבאר שבע בדרום ועד חריש בצפון. "מאד חשוב לנו להגיע לכל מקום", אומר יונתן פישר, גם הוא מבעלי ספייר-איט. "באופן כללי יוקר המחיה ממשיך ומתגבר, גם בערים הגדולות וגם במקומות הקטנים יותר".
ספייר איט אפילו הצליחה להפוך לטרנד טיקטוק שבו אנשים מספרים מה קיבלו בסל והאם זה השתלם להן. לטענת יסנר, הטרנד הזה צמח בצורה אורגנית בלי שהאפקליציה תשלם למשפיעניות עבור פרסום הסרטונים.
@talroseee אם מישהו יודע כמה הכריך הזה עולה במקור תכתבו לי!!! #פוריו #רולדין #spareeat #אוכל #טעימות #ספראיט ♬ צליל מקורי - TalRosenberg☀️
@paz_y2 בואו תראו מה 40 שקלים קנו לי בpate & puff ! #ספייראיט #ספיראיט #בתיקפהתלאביב #בתיקפה #בתיקפהבמרכז #בתיקפהמומלצים #בתיקפהבתלאביב #בייקרי#בייקריבמרכז #מסעדותמומלצות #אוכללל #מאפיםמתוקים #מאפים #מאפיםשווים #המלצותלמסעדות #המלצותלטיול #זול #מחיריםזולים #מחיריםנוחים #מאפים_טריים #מאפיות ♬ apple by charliiiii - babyloncowboy
כמו כל חבילה שרוכשים בלי לדעת מה יש בתוכה התוצאה יכולה להיות מאכזבת לפעמים - וגם את זה המשפיעניות ברשתות החברתיות לא מסתירות.
@linkaradi אל תזמינו ספראיט מרולדין . #אריזות #ספראיט #foryou #פוריו ♬ צליל מקורי - נוֹיָה
"אנחנו משתדלים להקשיב ללקוחות אבל בסוף צריך להבין שהשקית הזאת היא שק הפתעות", מודה עדי בלכר, בעלת המעדניה Delimark שעובדת עם האפליקציה. לדברי פישר, ספייר-איט מבקשת מהעסקים לצלם את סלי המזון שהם שולחים ללקוחות וגם עושה ביקורות עם אנשים משלה.
ספייר-איט היא לא השירות היחיד שמאפשר למי שמחפשים דרך קלה לחסוך בהוצאות המזון. גם באפליקציית איזי תוכלו למצוא מבצעי סוף יום, מ-1+1 על כל הלחמים או 50% הנחה על המוצר השני. וגם אפליקציית המשלוחים הפופולרית וולט מציעה מבצעי תוקף קצר שנועדו לווודא שמצרכי מזון לא ייזרקו לפח.