ארוחה עסקית זו הזדמנות לאכול בדיל משתלם. אם חושבים על השם של הארוחה, אפשר לצפות לארוחה טובה במחיר נמוך לעומת המחירים שנמצא באותם המסעדות במחיר הערב. אלא שבצל עליות המחירים, מסעדות רבות בישראל החלו להוריד את האופציה הזאת מהתפריט שלהן. אם בכל זאת תרצו ארוחת צהריים, תצטרכו להיפרד מלפחות 60 שקלים – ובחלק מהמקומות אף לא תקבלו שתייה בעבור זה.
צוות "תוכנית חיסכון" בדק את מרכזי התעסוקה ברמת החייל ובשרונה בתל אביב, וניסה למצוא ארוחת עסקית בצוהריים שלא תעלה יותר מ-50 שקלים. בבדיקה עלה שיש לא מעט מסעדות שכבר לא מציעות ארוחה עסקית והמחירים בעבור הארוחות נעים באזור 60 השקלים ומעלה – וחלקם אף לא כוללות שתייה. "היום עסקית במסעדות עולה 59 או 69", סיפר מוכר באחד החנויות שתועד במצלמה נסתרת. "כמעט ואי אפשר למצוא עסקית ב-50 שקלים, זה הכול נורא יקר לכולם".
במקום אחד דווקא כן נמצאה ארוחה עסקית בפחות מ-50 שקלים – אלא ששם מדובר במנות צמחוניות. כך למשל ארוחה עסקית פשוטה של חומוס או סלט תעלה לכם באזור 45 שקלים.
רן שמואלי, שף מסעדת קלארו בתל אביב, התייחס לנושא בריאיון ל"תוכנית חיסכון". "לאן נעלמו מחירי העסקיות? לאן נעלמו מחירי חומרי הגלם הסבירים? לשם גם נעלמו הארוחות העסקיות. אצלי במסעדה אני עדיין ממשיך עם זה, אבל כן אחרים החליטו להפסיק להפסיד כסף".
"50 שקלים, תורידו מזה מע"מ שזה 17% - עלות האוכל במינימום היא 30%, מורידים את עלות כוח האדם שזה 40% ורק אז את מוריד חשמל ושכירות, בסוף אתה נשאר בלי כסף", הסביר שמואלי. "אי אפשר לעשות אוכל טוב ב-50 שקלים ולתת עסקית כולל סלט ושתייה - המחירים עלו".