בתום הבדיקה שביצע משרד הבריאות פורסם כי כל תוצאות בדיקות המעבדה שנלקחו מהיצרן ״ויליגר״ יצאו תקינות. לפיכך, הסיקו במשרד, ההיסטמין הגבוה שממנו סבלו השניים שאושפזו אחרי אכילת הכריך שנקנה בארומה תל אביב, נבע מאופן הטיפול בטונה לאחר פתיחתה.
לעדכונים נוספים ושליחת הסיפורים שלכם - היכנסו לעמוד הפייסבוק של החדשות
נזכיר כי אישה כבת 41 וגבר בן 34, שלטענתם אכלו כריכי טונה וסלט בסניף הרשת בדרך בגין שבתל אביב, אושפזו כשהאישה הייתה תחילה במצב קשה כתוצאה מהרעלת מזון. בשעות הערב שוחררה המטופלת לביתה, לאחר שחל שיפור משמעותי במצבה.
השניים הובלו לבית החולים כשמצב האישה מוגדר קשה מאוד, לאחר שאיבדה את הכרתה ובמצב של שוק עמוק. הגבר הגיע במצב קל עם כאב ראש ודפיקות לב מואצות.
"השניים הגיעו בעקבות תגובה אלרגית חריפה בשם 'הרעלת מזון סקרומבואידית', שמקורה בהרעלה מדג הטונה אותו אכלו", סיפר ד"ר דניאל טרוצקי, מנהל המחלקה לרפואה דחופה במרכז הרפואי איכילוב. "מיד עם הגעתם, הענקנו לשניים טיפול מתאים שמיד הטיב עם מצבם והם החלו להתאושש".