ממשרד הכלכלה נמסר בתגובה כי מנגנון הפיקוח נועד לתת מענה לכשל שוק ולהיעדר תחרות - זה אינו המצב בשוק הלחמים מקמח מלא. עם זאת ועדת המחירים צפויה להתכנס בקרוב כדי לבחון את הנושא. יודגש כי ההחלטה על החלת פיקוח נמצאת ברשות הממשלה ולא בידי הועדה.