בבריטניה נערך היום מבחו הטעימה הראשון של קציצה מבשר שגודל במעבדה מתאי גזע. "יש לזה מרקם של בשר", אמרה טבחית שהשתתפה בטעימה. אחד המשקיעים בקציצה הודה: "זה לא עסיסי כמו בשר אבל זה קרוב". בינתיים התענוג יקר. עלות הקציצה המעבדתית היא יותר מ-200 אלף דולר
ליאור פרידמן | המהדורה המרכזית, חדשות 2 | פורסם 22:12 05.08.13