הארוחה שאחרי האימון חשובה כמו האימון עצמו - זה כלל שכל מתאמן חייב לשנן לעצמו. בדרך כלל, רצוי לאכול עד שעה אחרי האימון על מנת למקסם את ההתאוששות הגופנית שלכם. אבל משום מה, לא כולם עושים את זה.
ויקטור סלף, מאמן כושר אישי, מסביר כי הגוף נמצא בסוג של טראומה לאחר אימוני כושר והארוחה שאחרי מספקת לו את הצרכים שהוא דורש בשביל לחזור לעצמו. "יכול להיות שתהיו קצרים בזמן ותמצאו את עצמכם פוסחים על הארוחה שאחרי האימון", אומר סלף, "אבל חשוב להזכיר שאתם צריכים לספק לגופכם את הערכים התזונתיים שהוא דורש על מנת שתוכלו להתאושש כמו שצריך".
בזמן שלדלג על ארוחה אחת מדי פעם כנראה לא יגרום לכם נזק משמעותי, חשוב לדאוג שזה לא יהפוך להרגל מגונה – אחרת אתם עלולים לפגוע בכושר הגופני שלכם ולגרום לעצמכם נזק בריאותי. כמה נזק, אתם שואלים? בבקשה - אלו הם שלושה דברים שיכולים לקרות לכם אם לא תאכלו אחרי אימוני הכושר:
1. אין קלוריות? תשרפו סוכרים!
אם אתם מתאמנים בשעות הבוקר או בשעות הערב המוקדמות ולא אוכלים אחר כך, הגוף שלכם ישרוף אנרגיה מהמצבורים שלו – כמו תאי סוכר שונים. העובדה הזאת אולי תשמע לכם אידיאלית, אבל בפועל הגוף שלכם ישרוף את כל סוגי הסוכרים, טובים וגם רעים. דוגמא לתאי סוכר טובים שישרפו בתהליך הוא גליקוגן, שתפקידו לייצב את רמות הסוכר בדם. כמו כן, מדובר בחומר שקשה מאוד לייצר.
חשוב לזכור שמניעת אוכל משמע מניעת אנרגיה. במצב כזה, המוח שלכם ינסה לחסוך באנרגיה ככל שניתן, יאט חלק מתפקודיו ויגרום לכם לשורה של תופעות לוואי הכוללות סחרחורת וחולשה כללית.
2. אין סוכרים? תשרפו שרירים!
אם תימנעו מאוכל אחרי אימוני כושר, אז בשלב מסוים מצבורי הסוכר שלכם יגמרו והגוף יעבור למקורות אנרגיה פחות זמינים. זה יתחיל עם תאי שומן, אבל כשאלו יגמרו אז הגוף שלכם יתחיל לשרוף שרירים – וכאן זה כבר מתחיל להיות בעייתי.
כשהגוף שלכם משתמש בשרירים בתור מקור האנרגיה שלו, מסת השריר שלכם תלך ותצטמצם – ובמילים אחרות, אתם תהפכו לחלשים יותר. מעבר לזה, אם הזעתם הרבה בזמן האימון, אז סביר להניח שאיבדתם הרבה אלקטרוליטים ואתם עלולים לסבול מהתכווצויות שרירים.
3. התייבשות
אם לא תאכלו או תשתו אחרי האימון, אז אתם עלולים לסבול מהתייבשות ומחוסר איזון ברמות האלקטרוליטים שלכם. מצב כזה יכול לגרום לשורה של תופעות לוואי לא כל כך סימפטיות, ביניהן גם הפרעות קצב. חשוב להדגיש שסיבוכים קרדיולוגיים כנראה יקרו רק במצב של תת-תזונה, אבל זה מדרון חלקלק במיוחד.
הדבר הטוב ביותר שאתם יכולים לעשות הוא להימנע מהתייבשות באופן כללי. חשוב מאוד לשתות תוך כדי האימון וגם לפני, כדי שיהיה לכם מה להזיע. אין צורך לקנות כל מיני משקאות שמפוצצים באלקטרוליטים (אתם לא אצנים אולימפיים), מים זה בסדר גמור.