למרבה הצער, לא ידוע מי הפך את חודש יוני לחודש הסוכריות הבינלאומי ומתי זה קרה. חבל שכך, כי אנחנו רוצים למסור לו תודה ענקית! כפי שאתם מבינים, החודש צריך לאכול כמה שיותר ממתקים, ובמיוחד סוכריות (טופי, על מקל, ג'לי, מתפוצצות - הכול ילוקק ויילעס בברכה).
סוכריה בבסיסה מורכבת מתערובת של סוכר, מים וחומרי טעם שונים. הרבה לפני שהיה סוכר, נהגו להכין סוכריות ומיני ממתקים מדבש. כך עשו המצרים, היוונים ואפילו הרומאים.
הסוכרייה שעשויה מסוכר הופקה בתחילה כסוג של תרופה, שנועדה להרגיע את מערכת העיכול או לקרר כאב גרון. את התקופה היקרה הזו רק האנשים העשירים ביותר יכלו להרשות לעצמם. בימים ההם הסוכריה הוכנה מציפורן, אניס, גרגירים, שקדים או צנוברים שטבולים בסוכר נמס בשילוב תבלינים.
שיהיה לכם חודש מתוק!
>> כלב וחתול עושים פרודיה לגוטי
>> תמונת היום: קיר טיפוס בבית