אחד הדברים שכל אדריכל או מעצב פנים יגיד לכם זה שהמטבח הוא אחד החלקים הכי חשובים בבית שתופס לא מעט מקום ומחשבה לאורך התהליך. "המטבח הוא הלב של הבית", מסבירה חנה אהרון, מעצבת פנים והנדסאית בניין. "בדיוק בגלל זה חשוב להקפיד על התכנון שלו ולשים לב שיהיה נוח ופרקטי וכמובן שיתאים לתכנון הכללי של הבית".
ולמרבה המזל, בעולם בו אנו חיים לא חסרים גאדג'טים ואביזרים מפתיעים ואפילו טרנדים ישנים שעושים קאמבק בגרסה משודרגת. בקיצור, קבלו את רשימת הדברים שיעשו לכם שמח במטבח:
קולט אדים שהוא גם גוף תאורה
למעשה, הגרסה הראשונה של קולט האדים הגיחה אל חיינו ב-1933 (סביר להניח שרובנו לא היינו אז אפילו בתכנון), אבל עם השנים הוא עובר שינויים ועדכונים שמתאימים אותו לטרנדים הכי רלוונטיים בעולם העיצוב. לאורך השנים הוא ידע עליות ומורדות אבל מאז שחלל המטבח הפך להיות חלק אינטגרלי מהחלל המרחבי ומחובר לסלון ברוב הבתים – הוא הפך להיות נצרך מאי פעם. היום תוכלו למצוא קולט אדים שיישאב את השמנים באוויר יחד עם העשן ותוצרי השריפה בעקבות הבישול ויחד עם זאת ליהנות מגוף תאורה שמחובר אליו. גם אור, גם קולט אדים, מה צריך יותר מזה?
מגירת חימום
עוד יציאה חדשה שתשדרג לכם את החיים, במיוחד אם אתם אוהבים לארח, היא מגירת החימום. מדובר במגירה שנמצאת לרוב מתחת לתנור ומאפשרת לכם לשמור על הטמפרטורה של האוכל בצלחות עד שהאורחים באים. ככה תהיו ערוכים לכל שינוי בתכניות מבלי להתפשר על מנה טעימה, חמה ומושקעת כמו שאתם אוהבים להגיש. אם האורחים יתלהבו – אל תגלו להם את הסוד.
מדיח כלים קומפקטי
פעם זה היה מאוד ברור שמדיח כלים הוא פריווילגיה למטבחים גדולים. בכל זאת, כדי ליהנות מהקסם הזה שבא לעשות לנו חיים קלים, צריך מקום עם חיבור לחשמל ולמים. בקיצור – לא פשוט. למרבה המזל, כיום ניתן למצוא מדיחי כלים קומפקטיים, שניתן להניח מתחת ומעל השיש, תופסים הרבה פחות מקום ולא מצריכים כמות כלים אסטרונומית כדי להצדיק הפעלה שלהם. לשומרי הכשרות שביננו זה גם פתרון טוב להפרדה בין בשרי לחלבי ובקיצור, כבר לא צריך לריב מי שוטף כלים היום.
מגירת מעלית או מתקן להעלאת המיקסר
אחד הקטעים הכי מעצבנים במטבח הוא החלק שאתם מחליטים לאפות עוגה שמצריכה מיקסר. מה שדורש מכם לפתוח את הארון, לפנות את הדרך למיקסר, לפנות את השיש ולהעביר אליו את המיקסר. נשמע מסובך? עכשיו תדמיינו את כל הדרך בחזרה. ובכן, גם לזה כבר המציאו שידרוג. הכירו את מגירת המעלית למיקסר – מגירה מובלעת בתוך הארון שבלחיצת כפתור עולה למעלה עם המיקסר מונח עליה. למגירת המעלית יש גרסה קצת פחות משודרגת והיא מתקן מובנה למיקסר שניתן להרים ידנית על ציר במהלך השימוש ולהחזיר לתוך הארון בצורה מסודרת. והשיש? יכול להישאר מבולגן. לפחות בינתיים.
מסכי מגע על ארונות המטבח
זה נשמע כמו משהו עתידני לחלוטין, אבל היום אין צורך להיפרד מהמסכים אפילו לא כשאתם במטבח. להפך, בעזרת מסכים מובנים על ארונות המטבח תוכלו לצפות בתוכניות בישול, לשמוע מוזיקה, לגלוש ולחפש מתכונים רלוונטיים ואפילו לשעשע את עצמכם עם תכנית בידור בין עוגה לעוגה.
בזכות המסכים תוכלו להעניק למטבח מראה דיגיטלי וחדשני ויחד עם זאת להישאר מעודכנים כל העת ולהפוך את החלל למקום שימושי, מעניין וחוויתי לבני הבית. יש אפשרות גם להפוך את הדלת עצמה למסך מגע. בסופו של דבר – הכל שאלה של תקציב.
