כשאנחנו חושבים על מפעל לשוקולד הסיפור (והסרט) על וילי ונקה הוא הראשון שעולה לראש, מן הסתם, אבל גם בחיים האמיתיים קיימים מפעלים יוצאי דופן ומלאי צבע ואופי. אחד כזה הוא המרכז של מותג השוקולד Ritter Sport, המוכר ברחבי העולם בעיקר בזכות האריזה המרובעת שלו והצבעים העזים שמותאמים לכל אחד מהמוצרים שלו. ברוח האפיון הזה עוצב גם המבנה שבו נמצאים משרדי החברה בגרמניה.
>> הטיפ החדש והחכם לחיסכון בנייר סופג
>> הפריט הזה למטבח הפך להיות ויראלי, וזאת הסיבה
מרחב העבודה החדש של בית העסק המשפחתי המצליח ממוקם בעיר הקטנה Waldenbuch שנמצאת לא רחוק משטוטגרט. מטרת העיצוב שלו הייתה לייצר סביבת עבודה חדשנית ומעוררת השראה עבור 130 עובדי החברה, שתספק להם בנוסף לעמדות העבודה גם מקומות מפגש לתקשורת ושיתוף פעולה שיעודד ריכוז ויצירתיות. על המלאכה הופקד משרד האדריכלים הגרמני ARGE architekten grebner + amann.
התכנון כלל הרחבה חדשה לבניין, הקיים משנות ה-80, שמחברת את החלק הישן עם החלק החדש בחיבור זכוכית. בחלל מואר זה מתכנסים עובדים מצוותים שונים ב-3 קומות, לכל קומה עיצוב שונה. בקומת הקרקע נמצא ה-Chocolate Café, המציע לעובדים ולאורחים כיבוד, קפה וכמובן שוקולד. בקומה מעל מציע ה- Dialogue Café מקום למפגשים לא פורמליים וסיעור מוחות בין פגישות עבודה, ובקומה העליונה נמצא ה-Wanderlust Café שמציע פינה להירגעות.
העובדים בוחרים איפה לשבת
אזורים אחרים בקומת הכניסה מבטאים את תרבות העבודה החדשה בריטר ספורט; שביל רחב עובר בקומה כחוט משותף, מספר את סיפור המותג אתמול, היום ומחר. לב מרחב העבודה נקרא המרקטפלייס ובו דלפק מטבח ושולחן בר, גומחות ישיבה, ומקום לכנסים ולאירועים קטנים. ליד מחלקת המו"פ ממוקמת סדנת השוקולד והקקאו המיועדת לעובדים ומזמינה אותם לפתח מוצרים וטעמים חדשים. בכל הקומות והאזורים במבנה ניתן למצוא פינות פרטיות אינטימיות לצד חללי עבודה משותפים, והעובדים בוחרים היכן הם רוצים לעבוד ואיפה ניתן לבצע את המשימות שלהם בצורה הטובה ביותר. "גן הרעיונות" פתוח למחצה עם שתי סוכות גן, מספק סביבה שופעת וירוקה למחשבות. "אזור החושים" המרכזי מאפשר למומחים להתמסר לטעמי השוקולד ללא הסחת דעת.
כיוון שחברת ריטר ספורט שואפת לפעול באופן הרמוני עם הטבע ובר-קיימא ככל האפשר, הושם בתכנון דגש מיוחד על רכישת חומרים ידידותיים לסביבה שהם עמידים וניתנים למחזור, דלים במזהמים ובעלי פליטת זיהום נמוכה - מצבע קיר ואריחי שטיחים ועד שולחנות עבודה, כיסאות, אורות ווילונות, צמחים ועציצים. התאורה ביודינמית (מלאכותית שמחקה אור טבעי), הצמחייה הפנימית שופעת בצמחים מטהרי אוויר ובחדרים יש אקוסטיקה אופטימלית. שיטת הבנייה הזו, המשמשת את ההרחבה החדשה, קיבלה תעודת זהב מהמועצה הגרמנית לבנייה בת קיימא (DGNB e.V).
תכנון ועיצוב הפרויקט: ARGE architekten grebner + amann
