ממעוף הציפור נראים המים של לגונת הוט, בעיר קלבארי שבמערב אוסטרליה, כמו סדינים חלקים ענקיים המכסים את הנוף בגווני ורוד אבל למעשה מדובר בבריכות ענקיות לגידול אצות. הקווים הישרים הם תוצאה של חלוקת הימה, שאורכה 14 קילומטרים ועומקה כמטר, למרובעים בגדלים שונים, והגוון נקבע לפי כמויות המלח המשתנות.
הלגונה היא חלק מחוות האצות הגדולה בעולם ועיקר עיסוקה הוא גידול בקטריה המייצרת בטא-קרוטן - פיגמנט אדום המשמש במאכלים רבים ותוסף תזונה המהווה בסיס לגלולות ויטמין A. בטבע ניתן למצוא את החומר בפירות, בירקות ובדגנים וכשהוא מזוקק באופן מלאכותי, הוא מוחדר למוצרים בשימוש נרחב בשוק כמו תוספי תזונה לנשים הרות, תרופות ואפילו גלידות.
רוצים עוד הרבה סיפורים מעניינים, משעשעים, מרגשים ומטורפים? תנו לייק בפייסבוק
"כשעומדים על הקרקע, הצבעים לא חזקים ומרשימים מספיק. מהאוויר, לעומת זאת, זה נראה פנטסטי", אומר הצלם הבריטי סטיב בק, בן ה-46, שצילם את התמונות ממטוס זעיר. "צריך גם להיות שם ברגע הנכון של היום".
(מקור)