מי שסבל בחייו מלחץ נפשי יודע שזה לא רק משפיע על הנפש. סטרס יכול להשפיע על כל הגוף שלנו, ובמקרים רבים מערכת העיכול היא שנפגעת משמעותית מהעניין. אם אתם סובלים מסטרס, חרדה או דיכאון ומבעיות בעיכול, ייתכן שנמצא עבורכם פתרון הולם.
לפי מחקר שנעשה באוניברסיטת "קולג' קורק" באירלנד, צריכת מזונות עשירים בסיבים תזונתיים, כמו עדשים, דגנים ופירות – יכולה להפחית את רמות הסטרס ואת השפעות הסטרס על המעיים.
בשנים האחרונות יותר מדענים מחפשים לבחון לעומק את הקשר שבין חיידקי המעיים לבעיות הקשורות לסטרס, כמו חרדה, דיכאון ותסמונת המעי הרגיז. מחקר שפורסם לאחרונה בכתב העת הרפואי The Journal of Physiology טוען כי תזונה עשירה בסיבים תזונתיים יכולה לסייע לטיפול בסטרס ובהשפעותיו על פעילות המעיים. מזונות שמכילים כמות גדולה של סיבים תזונתיים עוזרים מאחר שהסיבים מעוררים ייצור של חומצות שומן קצרות שרשרת (SCFA) במעיים. על פי החוקרים, נמצא כי רמות סטרס וחרדה פוחתות בנוכחות של חומצות שומן קצרות שרשרת.
סטרס ממושך יכול להחליש את דפנות המעיים ואף עלול לגרום להם "לדלוף". מצב זה, שמאפיין את תסמונת המעי הדולף, גורם למעבר של חיידקים וחלקיקי מזון לא מעוכלים מדפנות המעיים לזרם הדם ובכך מוביל לדלקות חוזרות ונשנות. אך לפי המחקר, נראה שניתן לטפל בבעיית ה"דליפה" באמצעות חומצות שומן קצרות שרשרת.
>> אכלה את אותה ארוחה בכל יום וירדה 16 קילו
>> לוהט מדי: כך תעשו סקס עם כמה שפחות מגע
>> בלי כפיפות בטן: כך תיפטרו מהשומן הבטני
הוכח: תזונה עשירה בסיבים מפחיתה סטרס
במהלך הניסוי, החוקרים האכילו עכברי מעבדה בחומצות שומן קצרות שרשרת ולאחר מכן ביצעו הדמיה של סיטואציות מלחיצות ובדקו כיצד העכברים מגיבים, מבחינה התנהגותית, מנטלית וחברתית. נוסף על כך, נבדק גם תפקוד מערכת העיכול שלהם.
תסמינים של חרדה ודיכאון פחתו בקרב העכברים שקיבלו תזונה עשירה ב-SCFA והם הפסיקו לסבול מדליפה במעיים. זה למעשה מה שאפשר לחוקרים לכונן קשר חזק בין סטרס לתזונה עשירה בסיבים תזונתיים. הסיבה לכך שקיים קשר בין סטרס לתזונה המכילה סיבים תזונתיים עדיין אינה ידועה. מחקר זה מוכיח כי שינויים תזונתיים יכולים לחולל לא מעט שינוי כשזה נוגע לבעיות בעיכול הנובעות מלחץ נפשי.