משקל, היריון, הזדקנות, פעילות גופנית וגם גנטיקה – משתנים רבים משפיעים על הסיכונים להיווצרות סרטן השד, אך אחד המשתנים שנמצאים בשליטתנו יותר מאחרים הוא התזונה, ולה תפקיד משמעותי. הנה רשימת מזונות שעשויים להקטין את הסיכון להתפתחות המחלה. 

עקבו אחרינו בפייסבוק ותקבלו את כל הכתבות ישר לפיד >

פירות יער

פירות יער משפיעים לטובה על בריאות השד משתי סיבות. ראשית, גרגירי יער כמו אוכמניות מפחיתים את הסיכון להשמנה, מה שיכול לעזור לשדיים לשמור על גודל עקבי ובריא. כמו כן, הפלבנואידים (תרכובות צמחיות) והאנתוציאנינים (פיגמנטים מסיסים במים) המצויים בפירות היער הוכחו מדעית כמפחיתים את הסיכון לסרטן השד לאורך זמן.

10 יתרונות בריאותיים של אוכמניות

פירות יער (צילום: Verity Snaps Photography, Shutterstock)
פירות יער|צילום: Verity Snaps Photography, Shutterstock

פירות יבשים

פירות יבשים מומלצים מכיוון שהם עשירים בפיטואסטרוגן, תרכובות על בסיס צמחי. ככל שאנחנו מזדקנות כך הגוף מאבד אסטרוגן, מה שגורם לעור להתייבש ולהתקמט. צריכת מזונות עם פיטואסטרוגן יכולה להגביר את רמות האסטרוגן ולגרום למראה צעיר וזוהר יותר כולל השדיים.

 

קראמבל תפוחים עם שיבולת שועל (צילום: דפני פתיחה, מגזין שופרסל)
צילום: דפני פתיחה, מגזין שופרסל

ירקות אדומים וכתומים

כאמור, ברגע שרמות האסטרוגן מתחילות לרדת, השדיים יכולים להשתנות בכל מה שקשור לגודלם, לצורתם ולרמת המוצקות שלהם. לפעמים הפטמות משתנות ומופיעים גם גושים לא סרטניים, וזה השלב שבו מזונות שיש להם פיגמנט אדום או כתום יכולים להתגלות כיעילים למדי. המשותף לעגבניות, מלון, גזר ופלפל כתום זה שבכל אלו יש נוגדי חמצון הידועים כקרוטנואידים. אלו מועילים לשדיים מכיוון שהם עוזרים להגן עליהם מפני נזקי קרני UV ומרדיקלים חופשיים(באמצעות נוגדי חמצון).

קינואה

קינואה יכולה גם לעזור לשמור על עור השדיים הודות לנוגדי החמצון העשירים שיש בה. כל מנה של הדגן המלא והבריא הזה תוכל לעזור לשדיים לקבל את החומרים המזינים שהם צריכים, כאלה שיאטו לחלוטין את תהליך ההזדקנות שלהם. מה מכינים עם קינואה?

סלט קינואה ואנטיפסטי (צילום: דפני פתיחה)
צילום: דפני פתיחה

זרעי פשתן

זרעי פשתן מכילים תכונות שעשויות לסייע במניעת סרטן השד והם גם יכולים לעזור ולעכב את צמיחתם של תאים קיימים של הסרטן. כמו כן, מכיוון שזרעי פשתן עלולים לחסום קולטנים לאסטרוגן ברקמת השד, פירוש הדבר שהם יכולים לסייע במניעת נזק לתאים בתוך השדיים.

ביצים

מחקרים מראים שקיים קשר בין מחסור בוויטמין B12 לסרטן השד בקרב נשים לאחר גיל המעבר. ביצה קשה אחת ביום מספקת 25% מכמות הוויטמין B12 היומית הנדרשת. כמו כן, ביצים יכולים לעזור בתקופת ההנקה לשדיים לייצר יותר חלב. כמה ביצים מומלץ לאכול כל יום?

שרבט אפרסק-יוגורט (צילום: Tatiana Volgutova, Shutterstock)
שרבט אפרסק-יוגורט|צילום: Tatiana Volgutova, Shutterstock

אפרסקים

אפרסקים מלאים בוויטמינים A, C ו-E, כמו גם סיבים מה שאומר שהם קודם כל מגבירים את החסינות הטבעית ומגנים על הראייה. בנוסף, הם מכילים ליגנאנים (סוג של פוליפנולים) שמועילים למניעת סרטן השד.

תזונה ים-תיכונית

תזונה ים תיכונית מבוססת לרוב על הרבה ירקות, פירות, אגוזים, דגים, שעועית, דגנים, תפוחי אדמה, זיתים ושמן זית. השילוב הזה עובד לטובת השדיים, במחקר נמצא כי נשים שאוכלות דיאטות המורכבות ממזונות חלב עתירי שומן (כמו גלידה), מזון מעובד ודגנים מזוקקים (כמו לחם לבן) מגדילות בהרבה את הסיכוי שלהן לאבחנה של סרטן השד לעומת נשים שצורכות מזונות שנכללים יותר בקטגוריה הים-תיכונית.