אחד החומרים הכי יעילים שנמצאים בכל מטבח הוא סודה לשתייה. מעבר לעולמות הבישול והאפייה, היא ידועה כתרופת סבתא רב תכליתית עם מגוון פונקציות יעילות לטיפוח הגוף, ניקיון הבית, הסרת כתמים והברקת כלי כסף. התכונות הכימיות הייחודיות של הסודה לשתייה סיפקו גם עניין לחוקרים רבים שמצאו בה יתרונות בריאותיים מפתיעים, גם מחוץ למטבח.
מי פה
סודה לשתייה יכולה להוות תחליף טבעי מעולה למי פה. מחקרים מצביעים על תכונות אנטיבקטריאליות ואנטי-מיקרוביאליות שיש בסודה. כדי להכין מי פה ביתיים עם סודה לשתייה, יש להוסיף 1/2 כפית (2 גרם) של סודה לשתייה לחצי כוס (120 מ"ל) מים חמימים, ולאחר מכן לגרגר כרגיל.
הלבנת שיניים
סודה לשתייה נחשבת לתרופה ביתית פופולרית להלבנת שיניים. מחקרים רבים מצאו כי משחת שיניים המכילה סודה לשתייה יעילה יותר להלבנת שיניים ולהסרת פלאק מאשר משחת שיניים ללא סודה לשתייה.
דאודורנט טבעי
סודה לשתייה ידועה ביכולתה לספוג ריחות. סודה לשתייה יכולה לסייע בהעלמת ריחות אשפה על ידי נטרול של מולקולות הריח. לדוגמה, אם יש ריח רע במקרר, השארת קופסה פתוחה של סודה לשתייה במקרר יכולה לעזור להיפטר מהריח.
לא רק על חפצים - סודה לשתייה יכולה לשמש כדאודורנט טבעי כדי לחסל את ריח הזיעה על ידי הפיכת הריחות שלה לפחות חומציים. זה רלוונטי במיוחד עבור אנשים שיש להם רגישות לכימיקלים ולמרכיבים נפוצים בדאודורנטים מסחריים רבים כמו אלומיניום. למשל, בעלי עור יבש או רגיש, עלולים להיות חשופים יותר לתופעות הלוואי של אודם, פריחה או גירוד, כתוצאה משימוש במוצר מסחרי.
מטהר אוויר
סודה לשתייה היא חלופה בטוחה למטהרי אוויר מסחריים, מכיוון שהיא נטולת כימיקלים תעשייתיים ומנטרלת חלקיקי ריח.
עשו זאת בעצמכם: קחו צנצנת קטנה, 1/3 כוס (74 גרם) סודה לשתייה, 10-15 טיפות של שמן ריחני אהוב, פיסת בד או נייר וחוט או סרט. הוסיפו את הסודה לשתייה והשמנים האתריים לצנצנת. כסו אותו עם הבד או הנייר, הצמידו אותו למקומו בעזרת החוט והכניסו אותו לסלון, לחדר השינה, לחדר האמבטיה או למטבח. כשהריח מתחיל לדעוך, אל תשכחו לנער את הצנצנת.
מסיר חומרי הדברה בפירות וירקות
קילוף פירות הוא הדרך הטובה ביותר להסיר חומרי הדברה. עם זאת, יש לזה מחיר כיוון שיש לא מעט חומרים תזונתיים חשובים כמו סיבים, ויטמינים ומינרלים, הנמצאים בקליפות של פירות רבים.
מחקרים עדכניים מצביעים על כך ששטיפת סודה לשתייה היא הדרך היעילה ביותר להסיר חומרי הדברה מפירות וירקות מבלי לקלף אותם. מחקר אחד מצא שהשריית תפוחים בתמיסה של סודה לשתייה ומים למשך 12-15 דקות הסירה כמעט את כל שאריות חומרי ההדברה.
לא הרבה מידי
לשימוש בכמויות גדולות של סודה לשתייה כתרופה ביתית יש גם כמה סיכונים. במינון גדול מדי, סודה לשתייה יכולה להיות רעילה, זאת בשל תכולת הנתרן הגבוהה של האבקה. מצד אחד סודה לשתייה ידועה כמסייעת לבעיות עיכול, אך יותר מדי סודה לשתייה עלולה לגרום לתגובה כימית שמשחררת יותר מדי גזים, ולמעשה קורעת את הקיבה. סודה לשתייה בכמויות גדולות יכולה גם להשפיע על האופן שבו תרופות מסוימות נספגות.