חמותי היא מספר אחת בבישול ואפייה וכל דבר שהיא מכינה זה באמת וואווו אבל יש עוגה אחת שהיא עוגת הדגל שלה וזו גם העוגה שבעלי הכי אוהב בעולם!
לכבוד שבועות נתנו לעוגה טוויסט קטן והוספנו לה מייפל אורגני וטעים וזה יצא פשוט מושלם וטעים מהמצופה גאה לשתף איתכם את התוצאה.
750 גרם גבינה 5%
מיכל וחצי שמנת מתוקה
1 שקית אינסטנט פודינג וניל
2 כפות סוכר
מייפל אורגני green
2 חבילות פתי בר
100 גרם שוקולד מריר
מקציפים מיכל אחד של שמנת מתוקה עם הפודינג וניל עד למרקם קרמי ואחיד ומוסיפים 2 כפות סוכר
מוסיפים לקרם את הגבינה הלבנה ושתי כפות של מייפל
לוקחים תבנית פיירקס, מכינים בצד קערת חלב ומוסיפים אליה קצת מייפל
טובלים את הביסקוויטים בחלב ומסדרים בתבנית
על שכבת הביסקוויטים מורחים את מחצית מהקרם שהכנו ואז שוב מעל מסדרים ביסקוויטים טבולים בחלב ומעל את המחצית השנייה של הקרם ומעליה מניחים שכבה אחרונה של ביסקוויטים שטבלנו בחלב עם המייפל
אופן הכנת הציפוי: ממסים במיקרו חצי מיכל שמנת מתוקה יחד עם 200 גרם שוקולד מריר עד לקבלת מרקם נעים ונותנים לזה קצת להצטנן.
שופכים את הציפוי על הביסקוויטים. מכניסים למקרר לכמה שעות. אפשר גם להכניס למקפיא ואז זו עוגת גלידה מושלמת