mako green
צילום׃ תומר אומנסקי

מתכון עוגיות טחינה סילאן ושוקולד חלב של תומר אומנסקי

תומר אומנסקי עם מתכון מזין ומתוק, שמתאים במיוחד לילדים (וגם למבוגרים) שצריכים בוסט של אנרגיה באמצע היום. כך תכינו עוגיות טחינה, סילאן ושוקולד - מלאות ביתרונות תזונתיים ובטעם מטורף וייחודי

תומר אומנסקי | מגזין שופרסל | פורסם 28/01/21 
  • זמן עבודהרבע שעה
  • זמן הכנהחצי שעה
  • רמת קושיכל אחד יכול
  • כשרות -
Rating: 5 9 reviews.

לא אוהב

שנה גודל אות

מרכיבים :

200 גרם חמאה

100 גרם אבקת סוכר

כוס (220 גרם) טחינה גולמית green 

50 גרם סילאן אורגני green

100 גרם שוקולד חלב green

2 כוסות קמח (280 גרם)

שקית אבקת אפייה (10 גרם)

100 גרם שוקולד מריר green

100 גרם פקאנים קצוצים

אופן ההכנה:

1. מערבבים במיקסר חמאה רכה ואבקת סוכר

2. מוסיפים פנימה את הטחינה והסילאן ונערבב

3.מוסיפים קמח, אבקת אפייה, פקאנים ושוקולדים קצוצים ונאחד

4.מכדררים עיגולים ונסדר ברווחים, נניח אגוז פקאן מעל

5 אופים כרבע שעה ב170 מעלות טורבו

6 מפזרים אבקת סוכר מלמעלה