עוגת ריקוטה ולימון
מארחים נמנעים מגלוטן ולא יודעים מה להגיש? שף ישראל אהרוני במתכון לעוגת גבינה לימונית במיוחד, עם המון טעם ובלי טיפת גלוטן שתצליח להפתיע גם את האורחים שלכם.
לחם קיטוגני
עומר מילר דוגל כבר תקופה בתזונה קיטוגנית, אבל אם חשבתם שזה מונע ממנו לאכול לחם צפויה לכם הפתעה. המתכון שלו ללחם קיטוגני - ללא גלוטן וללא פחמימות על בסיס קמח שקדים, הוא אחד המתכונים שהכי אהבתם החודש.
למתכון לחם קיטוגני של עומר מילר>
קרקרים אקסטרה קראנצ'יים
רחלי קרוט במתכון קראנצ'י במיוחד לקרקרים ממכרים, שהם לא רק נטולי גלוטן אלא גם טבעוניים, ויבואו טוב עם כל מטבל – בעצם גם בלי.
למתכון קרקרים ללא גלוטן של רחלי קרוט>
קרקרי שקדים
המתכון הזה של ריטה גולדשטיין לקרקרים נטולי גלוטן הוא לא פחות מוצלח, והוא אמנם לא טבעוני, אבל כן דורש רק 4 רכיבים וסופר קל ומהיר להכנה.
למתכון קרקרים ללא גלוטן של ריטה>
עוגת שזיפים
המתכונאית יונית צוקרמן במתכון פשוט במיוחד שגם אתם יכולים לתקתק בכמה דקות עבודה ויסגור לכם את הפינה לאירוח בסופ"ש – עוגת שזיפים "של פעם" בגרסה נטולת גלוטן
למתכון עוגת שזיפים של יונית צוקרמן>
רולדת שוקולד
גם הקונדיטור תומר אומנסקי הלך על גרסה נטולת גלוטן למתכון "של פעם". רולדת שוקולד בעם קצפת, דובדבנים ותאנים, שמכינים ממש בקלות.
למתכון רולדת שוקולד של תומר אומנסקי>
עוגת שקדים
אצל שיינא גרשוביץ מתכונים נטולי גלוטן הם עניין שבשגרה, כך גם מתכונים עם מינימום רכיבים. הפעם, מדובר בעוגת שקדים קלילה ומרשימה מארבעה רכיבים בלבד.
לביבות גבינה
אנה ארונוב במתכון ללביבות גבינה פשוטות ומהירות שמכינים מארבעה רכיבים בלבד ומתאימות בול לארוחת בוקר כיפית לקטנטנים.
למתכון גביניות ללא גלוטן של אנה ארונוב>
עוגת בננה
כולנו כבר יודעים שאם הבננות עייפות פשוט מכינים מהן עוגה. אבל איך עושים את זה בלי גלוטן? ירדן הראל במתכון לעוגת בננות ומייפל טעימה במיוחד וקלה במיוחד להכנה
למתכון עוגת בננה של ירדן הראל>