-
-
"בסוף יחשבו שאנחנו מחלקים זהב במסעדה"
שף רז רהב, השף של OCD, על ההישג הבינלאומי
-
מסעדה לפלצנים? מה אכפת לנו, העיקר שטעים
הרמיקס הקולינרי שאכלנו יכול להתרחש רק כאן
-
ככה אופים חלות מושלמות פעם אחר פעם
כל מה שצריך לדעת בדרך לחלה ביתית מצטיינת
-
בשביל המחירים האלה, יוסי שטרית צריך להשתפר
יכול להיות שהשף המפורסם סובל ממשבר זהות?
-
"הכסף לא הספיק לי לשכר דירה. ישנתי באוטו"
אורן אסידו על תחילת הדרך, המקום החדש וההורות
-
כל הטיפים של קרן אגם לעוגות בחושות מעולות
המדריך שכל אופה צריך לשמור קרוב
-
הכיסונים שמגיע להם חתיכת מקום של כבוד
איפה? במסעדה רוסית שהיא יעד חובה לפודיז
-
במקום להפוך לקורבן קורונה המסעדה הזו מצטיינת
הנה מקום שבקלות יכול להפוך ליעד קבוע לארוחה
-
לא רוצים לשבת במסעדה, המדרכה מספיק טובה לנו
באווירה הכי שכונתית אכלנו כמה מנות מצוינות
-
היום מכינים צלי בקר רך ונימוח ברמות אחרות
איך עושים את זה? יונית צוקרמן עם כל ההסברים
-
כאן מגישים בגאווה אוכל חם מבחוץ וקר מבפנים
אם היה בנו געגוע לטאפאס, הוא נמחק בבת אחת
-
במקום החדש שלו אסידו מגיש אוכל מרוקאי עילי
עכשיו רק נקווה שהיא תתמלא כל ערב, מגיע לה
-
2021 הייתה שנה די מדכאת למסעדות בישראל
עם כמה טרנדים שאפשר כבר להיפרד מהם
-
המסעדה שמשחקת אותה כאילו היא מועדון באיביזה
וגרוע מכך: היא תקועה עם טרנדים מלפני עשור
-
כשמסעדה באמת טובה, היא לא זקוקה לצי יח"צנים
אוכל איכותי וטוב יודע לדבר בזכות עצמו
-
למסעדה הכי מדוברת בארץ יש הרבה מקום לשיפורים
פוצצנו כאן אלפייה, ואפילו לא הצלחנו להתרגש
