טארט תפוחים אדיר לעצלנים

מתכונים לראש השנה

1 התפוחים: מחממים במחבת חמאה וסוכר. מכניסים את התפוחים ומקפיצים לריכוך קל. מוסיפים וניל וקינמון ומערבבים היטב. מצננים מעט.

2 קרם שקדים: מערבבים בקערה את כל המרכיבים למחית אחידה.

3 מחממים תנור ל-180 מעלות.

4 מקמחים נייר אפייה באבקת סוכר (הכי טוב בעזרת מסננת), מניחים עלה מלאווח ומקמחים באבקת סוכר גם מלמעלה.

5 מרדדים את המלאווח על נייר האפייה לעיגול קצת יותר עגול ודק.

עוד עוגות תפוחים מומלצות

וכל הקינוחים לראש השנה

6 מניחים במרכז העיגול 3-4 כפות של קרם שקדים ומורחים על הבצק. משאירים שוליים נקיים.

7 מסדרים על קרם השקדים פרוסות של תפוחים באופן חופף ומפזרים מלמעלה שקדים פרוסים.

8 מקפלים את שולי העיגול פנימה, לצורה של גאלט, ומעבירים לתבנית אפייה. חוזרים על כל הפעולות עם המלאווח הנוסף.

9 אופים 20-25 דקות, עד שהפירות מבעבעים והמלאווח שזוף. מגישים חם (רצוי עם כדור גלידת וניל).