מקומות חדשים
מסעדת ג'ראז מגיעה לתל אביב
מסעדת ההמבורגרים המושחתים מראשון לציון פותחת סניף ראשון בתל אביב. המסעדה החדשה תמוקם במתחם מגדלי זיו ברמת החייל ותציע תפריט המבורגרים רחב, וגם כריכי בשר, נקניקיות שונות ואופציות צמחוניות.
גראז'. ראול ולנברג 24, רמת החייל. לא כשר
מסעדה חדשה נפתחה בשכונת נאות אפקה בתל אביב על טהרת המטבח הקליפורני. המקום, שהוקם על ידי חן שמגר, מציע מנות בסגנון פארם טו טייבל כמו סלט חם של פירות ים עם שרימפס, קלמרי, מולים ושעועית לבנה בנוסח טוסקנה עם עלי תבלין (54 שקלים), קרפצ'ו פילה בקר עם סלט נקטרינות ותרד (48 שקלים), פיצה קליפורנית עם סלמון מעושן וקרם פרש (61 שקלים), המבורגר בקר עם גוואקמולה ופנצ'טה, הום פרייז ואיולי כוסברה (69 שקלים) ופסטה ארטישוק וירקות ירוקים, שעועית ירוקה, אפונת שלג, ארוגולה, בצל ירוק וארטישוק אה לה רומנה (62 שקלים). בחודש הקרוב המקום בהרצה ויפעל בימים ראשון-שבת בין השעות 18:00-23:30.
סנטה רוזה. קהילת סלוניקי 11, נאות אפקה, תל אביב. 03-9401011. לא כשר
נפתח בר הקיץ של מלון אמריקן קולוני, ירושלים
במלון נפתח לכבוד הקיץ בר חיצוני חדש שפתוח לקהל הרחב מדי יום מ-17:30. בין המנות שמציעים כאן: ירקות צלויים על הגריל (70 שקלים), פלטת מזאטים של מבחר סלטים ומטבלים בסגנון ירושלמי (80 שקלים), סלט שרימפס במרינדה, על הגריל (75 שקלים) וסלט טבעות קלמרי (65 שקלים).
מלון אמריקן קולוני. לואי ונסן 1, ירושלים. 02-6279777
אתם עוד לא בפייסבוק שלנו? אין מצב
Mix Kaplan, בר פירות טבעוני חדש בתל אביב
מסעדת מיס קפלן משיקה את האחות הקיצית הקטנה מיקס קפלן - בבעלות אורי שביט, המיקסולוג דן קרייצר והשפית שיראל ברגר. המקום יפעל בימות הקיץ בלבד ויציע תפריט קוקטיילים פירותי מובנה וכן אפשרות להרכיב לעצמך את הקוקטייל ממבחר משקאות אלכוהוליים ומיצי פירות טריים. כמו כן תציע כאן ברגר תפריט מבוסס פירות כמו קרפצ'ו אבטיח עם בייבי שומר, שקדים מעושנים, צ'ילי ירוק וליים וברוסקטת תמרים מעושנים עם חלפניו, כוסברה, לימון, איולי אספרסו ולחם קלוי. המקום פתוח מדי מ-19:00.
Mix Kaplan Summer Mixology. אליעזר קפלן 18, מתחם שרונה, תל אביב.
בר קיץ חדש במלון ולדורף אסטוריה, ירושלים
במלון וולדורף אסטוריה נפתח לפעילות בר קיץ חדש שיפעל בימים ראשון-חמישי בין השעות 18:00-23:00. במקום יציעו תפריט טאפאסים וקוקטיילים. בין המנות: גרבלקס עם איולי לימון, שמן זית וקרוטונים עם סלט צנונית (35 שקלים), סביצ'ה דג ים עם זיתי קלמטה, ליים, שמן זית, צ'ילי ועלי כוסברה (45 שקלים), וסרדינים טריים כבושים במלח ים גס, שמן זית, פלפלים קלויים וזוקיני עם פרחי שומר (55 שקלים).
אירועים
כבכל קיץ, גם השנה ייפתח בנמל תל אביב המגנום בר, הפעם עם שלגונים של השף מאיר אדוני. תוכלו למצוא כאן מגנום אוונגרד עם פיסטוק בציפוי שוקולד מריר עטוף בשברי חלבה, מיקס פיצוחים, פצפוצי אורז שוקולד ונגיעת תימין; מגנום אר-דקו, שהוא מגנום שוקולד בציפוי שוקולד מריר עטוף פניני קרמל מלוח, פניני שוקולד מריר ושברי עוגיות שוקולד; ומגנום פופ ארט - מגנום וניל בציפוי שוקולד לבן עטוף במיקס פירות אדומים, שברי מרנג ואבקת פטל. בנוסף יהיה אפשר להרכיב שלגונים עצמאית. המתחם, ברחבת הדק הצפונית של נמל תל אביב, יהיה פתוח עד 31 ביולי בימות השבוע בין חמש ל-11 בלילה, ובמוצאי שבת משמונה בערב ועד חצות. המחיר למגנום: 10 שקלים.
מגנום עד הבית
ועוד בעניין מגנום: לרגל חגיגות חודש הגלידה הבינלאומי יוכלו משתמשי Uber להזמין בשישי, 15 בחודש, מארז שלגוני מגנום שיגיע אליהם עד הבית. הזמנת השלגונים תתאפשר סימולטנית בכל מיני מדינות רחבי העולם ביום. הפעילות תתקיים בין השעות 11:00-15:00, בעלות של 20 שקל.
חגיגת שקשוקה ברחבי ישראל
לכבוד חגיגת השקשוקה של יוניליוור פודסולושיינס, שבמסגרתה יציעו 80 מסעדות שונות מכל הארץ מנות שקשוקה שונות, הושק מבצע שבמסגרתו תוצע שקשוקה שנייה ב-50 אחוז הנחה. המבצע עד 18 בחודש בלבד, ובין השקשוקות המוצעות: שקשוקה לבנונית פיקנטית בניחוח נענע עם ליבת חציל בלאדי שרוף, טחינה גולמית וצנובר קלוי ושקשוקה איטלקית נפוליטנה ובה כדורי בייבי מוצרלה מותכים ופסטו בזיליקום. מלבד המסעדות השונות שישתתפו בפרויקט, לצורך המיזם הוקם בשוק מחנה יהודה דוכן שהוא בר שקשוקות תחת השם שקשוקריה.
פסטיבל היין באשקלון
בין ה-13 ל-14 ביולי ייערך במכללה האקדמית אשקלון פסטיבל יין בו יציגו 24 יקבים שונים, גדולים כקטנים. באירוע יוצבו גם מבחר דוכני מזון עם גבינות ישראליות, פיצות ופוקצ'ות ופיש אנד צ'יפס ויתקיימו הופעות וסדנאות מקצועיות. 30 שקלים בהרשמה מוקדמת.
חגיגות יום הבסטיליה בדרך היין, תל אביב
מחר, בין השעות שמונה בערב ל-11 בלילה, תיערך חגיגת יינות צרפתיים בסניף דרך היין ברחוב החשמונאים בתל אביב. באירוע יוצעו טעימות של מגוון יינות לצד נשנושים ולהשלמת האווירה במקום תתנגן מוזיקה צרפתית. מחיר הכניסה לאירוע הוא 50 שקלים, מתוכם 10 שקלים תקבלו בחזרה בצורת זיכוי לרכישת יינות.
יריד אוכל בהשראת ש"י עגנון בתיאטרון הסמטה, יפו
תיאטרון הסמטה יערוך חגיגת אוכל בהשראת ש"י עגנון במסגרת פסטיבל אביב ישראלי 7. מה זה אומר? מנות כמו דגים מלוחים, כבד קצוץ, לטקס, פשטידת תירס ועוד, כולן במחירים של 10-15 שקלים. האירועים יתקיימו בין ה-14 ל-16 ביולי.
תיאטרון הסמטה. סמטת מזל דגים 8, יפו.
אירוע בירה במוזיאון המדע, ירושלים
ביום שני 25 ביולי בשעות שש ושמונה בערב יתקיימו סדנאות בירה במוזיאון המדע בירושלים, שבמסגרתן תציע מבשלת בירה הרצל הרצאה והסברים מאת מאור הלפמן, בשלן בירה ומייסד בירה הרצל, כמו גם טעימות של בירה. מחיר הכניסה: 60 שקלים למשתתף.
שוק פליאו בקניון עזריאלי אאוטלט, הרצליה
ביום שישי הקרוב ייערך בעזריאלי אאוטלט שוק פליאו בין השעות תשע בבוקר לשלוש אחר הצהריים. במקום יציגו 50 דוכנים שונים, ביניהם חמוציז - ירקות כבושים פרוביוטיים; דוכן פיצות; דוכן של טחול ממולא ומעורב ירושלמי ועוד.
סדנאות פיצה לילדים בהאט
רשת הפיצות מציעה סדנאות לילדים במהלך חופשת הקיץ שיתקיימו בכל סניפי הרשת (למעט סניף פתח תקווה), בשעות 11:00-23:00. בסדנאות ילמדו הילדים להכין פיצות וכן יאכלו את הפיצות שהם הכינו. 30 שקלים למשתתף.
לפרטים: 054-5438309
פסטיבל בירה בחצר השוק, כפר סבא
ב-26-27 ביולי עורכים בחצר השוק בכפר סבא פסטיבל בירה שבו יתארחו מבחר מבשלות בירה שיציעו מעל 20 סוגי בירה למבקרים. בנוסף יופיעו במקום אמנים שונים.
עוד באוכל טוב:
תפריטים חדשים
קולקציית קסטות טבעוניות בסידס, תל אביב
הקונדיטוריה הטבעונית מציעה קולקציית קסטות חדשה: קסטה דומדמניות ופסיפלורה - צמד עוגיות גרנולה, בננה ואגוזי מלך במילוי קרם דומדמניות וקרם פסיפלורה (18 שקלים ליחידה); קסטה סנדוויץ' - עוגיות שוקולד מקמח מלא במילוי שוקולד, קרמל ומלח (18 שקלים ליחידה); וקסטה מלבנית - צמד עוגיות אגוזי לוז ושוקולד צ'יפס שבמרכזן קרם קפה (23 שקלים ליחידה).
סידס. המלך ג'ורג' 97, תל אביב. 03-540-4006
בורגר סאלון מארחת את לימוזין, ראשון לציון
ב-19 ביולי משבע בערב תתארח מסעדת לימוזין ברשת הבת בורגר סאלון בראשון לציון. במקום יוצבו תנורי עישון בשר ומהם יוגשו בשרים מעושנים, תפוחי אדמה ותירסים.
אוראל קמחי מציע בפופינה תפריט טעימות חדש שיוגש בשעות 18:30-20:00. התפריט כולל חמש מנות לבחירה וסלסלת לחמים ב-195 שקלים לסועד. קמחי מגיש, למשל, פתיח של וישיסואז כרישה ותפוחי אדמה קר עם קלמרי כבוש בבלסמי לבן וקולי שמן אגוזים וחמציצים; מנה ראשונה של טרטר ירקות שורש כבושים עם בלסמי מיושן חמש שנים, ערמונים, חמאת קשיו וקרם גזר-חרדל; המבורגר שרימפס בלחמנייה מאודה, עם איולי יוזו ובצל סגול מוחמץ; וניוקי ירוקים צלויים עם ברוקולי, אפונה, קרם מסקרפונה וארטישוק ועגבניות שרי קונפי.
פופינה. אחד העם 3, נווה צדק, תל אביב. 03-5757477
תפריט חדש בטוקהאוס, נמל תל-אביב
במהלך סופי השבוע תיפתח המסעדה של טוקהאוס עם תפריט קיץ של אריאל כהן. בתפריט אוכל רחוב מרחבי העולם כמו צ'יפס הולנדי עם מיונז יוזו (22 שקלים); פאקורה הודית - קציצות חציל ובצל הודיות, עם קמח עדשים, צ'ילי אדום ותבלינים הודים על רוטב יוגורט לימון (29 שקלים); סום טאם – סלט פפאיה ירוקה, בצל ירוק, פלפל חריף, גרידת לימון, עגבניות שרי, סוכר דקלים, רוטב דגים, תמר הינדי, שום ובוטנים (36 שקלים); וטאקו עוף - טורטיות עם תבשיל עוף ברוטב מולה ופלפל צ'יפוטלה מעושן (56 שקלים).
טוקהאוס. צמוד לגשר המנעולים המחבר בין חניון רידינג מערב ליריד מזרח. 03-5445500
תפריט קיץ באריא, תל אביב
השף גיא גמזו מציע באריא תפריט קיץ חדש ובו מנות כמו סביצ'ה דג ים בתיבול ים תיכוני עם פאף קינואה וסורבה של אפרסק לבן (59 שקלים); טטאקי בקר - שייטל פרוס דק, צרוב בצד אחד, עם ויניגרט ואיולי מזרח רחוק, בוטנים מקורמלים וצ'יפס ארטישוק ירושלמי (59 שקלים); וכיסוני בצק רבוך ממולאים בפונדו כרישה ומסקרפונה ומזוגגים בחמאת לימון (88 שקלים). בנוסף מציעים כאן ארוחת טעימות חדשה זוגית בת 7 מנות לבחירה ב-148 שקלים לאדם.
ARIA (אריא). נחלת בנימין 66, תל אביב. 03-5296054
בראנץ' חדש בפיש מרקט, תל אביב
המסעדה מציעה מדי יום שישי ארוחת בראנץ' יוונית חדשה בליווי פלטת סלטים זוגית, קינוח ושתייה חמה. בין המנות העיקריות בתפריט הבראנץ': שקשוקה בלקנית עם עגבניות תמר וגבינת צאן; פיש&צ'יפס, איולי שום ועירית; פיצה יוונית עם גבינות בלקניות, זיתי טאסוס, שאלוט וצ'ילי אדום; פילה לברק בקראסט תבלינים על פירה תפוחי אדמה ואספרגוס. הבראנץ' מוגש בין השעות 11:00 ל-17:00.
פיש מרקט. שאול המלך 33, פינת ויצמן 2 תל אביב. 03-6932002
קינוח חדש בקפה גן סיפור
בית הקפה יציע קינוח "שלום למלכה" חדש - קינוח משפחתי שמוגש בצנצנת גדולה ובה קוביות ופל בלגי חם, בראוניז, בננות מקורמלות, עוגיות חמאה מרוסקות, גלידת אלפחורס ובננה, קצפת, רוטב שוקולד חם ועוגיות אוריאו (69 שקלים).
קפה גן סיפור הרצליה. פארק הרצליה. 09-8850900; קפה גן סיפור חולון. מוטה גור 15, חולון. 03-5011596