זה לא חדש שעוגיות שוקולד צ'יפס הן מהעוגיות הפופולריות ביותר בעולם. תקופת הקורונה, שהיא כר פורה להתעוררות עסקי קולינריה ביתיים בדגש על אפייה ומתוקים, עודדה התלהבות מוגברת גם בגזרת עוגיות השוקולד צ'יפס המגוונות, כשעוד ועוד בתי עסק על טהרת העוגיות הללו קמו להם ברחבי הארץ. אז הנה כמה עסקי עוגיות שכדאי להכיר: חלקם במתכונת של משלוחי עוגיות מוכנות, וחלק יגרמו לבית שלכם להדיף ניחוחות אפייה, משום שתהליך היצירה הסופי יתרחש בתנור שלכם.
Choose your cookie
צ'וז יור קוקי הוא שירות משלוחי עוגיות בהרכבה עצמית. לצד העוגיות מציעים כאן גם רטבים מיוחדים לטבילה כמו רוטב פיסטוק ושוקולד לבן, רוטב ג׳נדויה (נוגט ושוקולד חלב) ורוטב קרמל מלוח. בין האפשרויות של העוגיות כאן: פקאן עם פרלין שוקולד חלב, פיסטוק עם פרלין שוקולד לבן, פיסטוק עם פרלין קרמל מלוח, אגוזי לוז ופרלין נוגט, פטל ואוכמניות מיובשות עם שוקולד לבן, עוגיות אמסטרדם במילוי שוקולד לבן, עוגיות שוקולד צ'יפס מיני עם סוכריות צבעוניות, שוקולד מילקה אוראו ופופקורן מקורמל. את העוגיות אוספים משוק לוינסקי בתל אביב כשמארז של 6 עוגיות גדולות או 12 מיני עוגיות עולה 50 שקלים.
Oma bake
בניגוד לעסקים האחרים בכתבה, באומה בייק מתעסקים במשלוחי עוגיות קפואות בתצורה מוגמרת, כך שאת האפייה וניחוח העוגיות הטריות מקבלים בבית מבלי לעשות שום דבר לבד מלהכניס לתנור. מציעים כאן מבחר גדול של סוגי עוגיות, בייחוד עוגיות שוקולד צ'יפס אבל לא רק. בין האופציות יש פה עוגיות שוקולד ציפס טבעוניות וללא גלוטן, עוגיות שוקולד ציפס עם שקדים וחמוציות, עוגיות פיסטוק לימון, עוגיות שוקולד ציפס קרמל עם קמח כוסמין, שוקולד ציפס קלאסיות, עוגיות בראוניז ללא גלוטן, עוגיות פרג ולימון, עוגיות שוקולד, נוגט ואגוזים ועוגיות חמאה ופרחים. ניתן לבחור מבין שלל מארזים של סוגי עוגיות שונות. יש 2 סוגי מארזי עוגיות 30 יחידות במחיר של מאה שקלים או 50 עוגיות במחיר 160 שקלים. ניתן גם לרכוש עוגיות בתפזורת.
קוקי סטאף
בקוקי סטאף מציעים משלוחים של מארזי עוגיות במילויים שונים עם אפשרויות כמו קוקי די-ווייט - עוגיית וניל עם שוקולד צ'יפס חלב ומילוי שוקולד חלב; דארק דילייט - עוגיית שוקולד פאדג'ית עם שוקולד צ'יפס חלב, מילוי שוקולד מריר וטופינג שוקולד צ'יפס לבן, מיני מרשמלו ושברי אגוז לוז מסוכרים; וקוקו מאמא - עוגיית שוקולד במילוי טופי קרמל מלוח וציפוי פניני קראנץ בטעמים עם שברי פקאן מסוכר. בנוסף מציעים כאן וריאציות טבעוניות של עוגיות שוקולד צ'יפס כמו עוגייה במילוי שוקולד מריר וציפוי אגוזי מלך או עוגיית שוקולד צ'יפס חלבה עם אגוזי לוז ושוקולד מריר. ניתן גם להרכיב עוגיות בהזמנה אישית. העוגיות גדולות יחסית ומחירן נע סביב 12-14 שקלים ליחידה ובין 46-105 שקלים למארז גדול.
מארזי עוגיות של מלכת הג'לי
EILATS CAKES
הקונדיטורית אילת שילון מציעה מבחר עוגיות שוקולד צ'יפס בסגנון קלאסי במשלוחים או באיסוף עצמי לאזור הוד השרון והמרכז עם אפשרויות כמו עוגיות שוקולד צ'יפס מנומרות שמשלבות פאדג', עוגיות שוקולד צ'יפס עם בייגלה בציפוי שוקולד חלב, עוגיות שוקולד צ'יפס עם אוראו, עוגיות שוקולד צ'יפס עם אוריאו ומילוי קרים צ'יז ואפילו עוגיות שוקולד צ'יפס עם דגני בוקר סיני מיניז. את העוגיות מזמינים בוואטסאפ או באינסטגרם יום לפני והן מגיעות במשלוח או שניתן לאסוף אותן מהוד השרון או רמת גן.
לפרטים: 0558874951
בייק איט
BAKE IT הוא עסק שמבוסס על מארזים להכנה עצמית של עוגיות שוקולד צ'יפס, עוגיות שוקולד צ'יפס עם עדשים ומרשמלו וכן עוגיות גרנולה. לרכיבים שבתוך המארז מוסיפים חמאה וביצה, מערבבים ושולחים לתנור לעשר דקות. את המארזים ניתן להזמין במשלוח, כשאיתם מצורף ההסבר לתהליך יצירת המתוקים. כל מארז מניב בין 25-30 עוגיות במחיר 35 שקלים למארז.
BAMU TLV
עוד עסק ליצירה ביתית של עוגיות שוקולד צ'יפס הוא BAMU. כאן מזמינים עוגיות שוקולד צ'יפס קלאסיות (בהמשך יתרחב ההיצע) דרך וואטסאפ ובמשלוח הביתה מגיע בצק העוגיות עצמו כיריעה, מוכן לאפייה אחרי שמכינים ממנו עיגולי עוגיות. מארז של חבילה במשקל 600 גרם עולה 50 שקלים.
נייט קוקי
נייט קוקי היא אולי חלוצת תחום משלוחי עוגיות השוקולד צ'יפס בארץ. מגש פיצה גדול שבתוכו עוגיות שוקולד צ'יפס במבחר סוגים שסוד ההצלחה שלו טמון כנראה בעוגיות החמות שמגיעות הביתה גם בשעות הקטנות של הלילה ומספקות את הקרייב. בין סוגי העוגיות שמוצאים פה: שוקולד צ'יפ, קינדר, בננה נוטלה, שוקולד חלב, טופי קרמל ומלח גס, חמאת בוטנים ושוקולד לבן, m&m, שוקולד מריר ומלח גס ושוקולד מריר וצ'ילי. כמו כן ניתן להזמין מכאן גם מארזים להכנת העוגיות בבית לכל רחבי גוש דן. מחיר כל עוגיה כאן הוא 11 שקלים וניתן להזמין מארזים שמחירם נע בין 60-110 שקלים.