בית בירה ואוכל נפתח לאחרונה לפעילות בראשון לציון. המקום, ששייך לעמית מלצר, מגיש אוכל בנגיעות איטלקיות לצד הרבה מאוד בירה מסוגים שונים שנעשית על ידי הבעלים. על האוכל המקום אחראי פרנקו אמירטי, שף איטלקי שעלה לישראל .
המסעדה מאגדת בתוכה גם את אוסף אביזרי הבירה של הבעלים ועל התקרה של המקום תלויות תחתיות מרחבי העולם ואוסף גדול של כוסות בירה ייחודיות. באופן כללי חובבי בירה ישמחו לשמוע שמציעים כאן כ-140 סוגים של בירות שונות שכל אחת מהן נמזגת לכוס מותאמת. יש כאן אפילו קוקטיילים על בסיס בירות שונות.
בגזרת התפריט תמצאו פה מנות כמו קרוסטיני - סביצ׳ה סלמון עם שרי מנומר, צלפים, כוסברה ושאלוט; קלמארי פריטו; שרימפס ארטישוק עם ציר סרטנים ועגבניות, יין לבן, חמאה, שאלוט ופטרוזיליה; פיש אנד צ'יפס עם מטבלים; קלאב סנדוויץ' מפוקאצ'ה עם חזה עוף ובייקון; פיתה עם גירוס; ולזניה עם ראגו, בשמל ופרמזן. טווח המחירים נע סביב 38 שקלים לראשונה ועד 89 שקלים למנה עיקרית.
מלצר בית בירה. בן גוריון 4 ראשון לציון . 03-6719433. שעות פעילות: ימים א-ה 17:00-01:00, ושישי 12:00-01:00. לא כשר