קבוצת מחניודה הירושלמית לא מפסיקה לעשות רעש מסביב לעולם. רק השבוע פתחו השפים אורי נבון ואסף גרניט מסעדה שלישית וגדולה במיוחד בלונדון בשם Coal Office (שאנחנו מבטיחים לכתוב לכם איך היא ממש בקרוב), וכבר כותרות נוספות בכיכובה של הקבוצה מגיעות, הפעם דווקא לא מזווית קולינרית, אלא פשוט מאוד כי אחת הכוכבות הגדולות ביותר בעולם הגיעה לבקר בעיר האורות פריז, ובחרה לאכול דווקא במסעדה מבית הקבוצה.
גרניט כבר רגיל לספר על ביקורים של סלבס במסעדות הקבוצה בלונדון (סקרלט ג'והנסן למשל היא לקוחה קבועה), אך הפעם מדובר בביקור מתועד שעשה לנו חשק לקפוץ דחוף דווקא למסעדת בלגן בפריז.
את מסעדת בלגן, שנחשבת לאחת המסעדות הפופולריות בעיר הקולינריה הנחשבת (וגם זוכה לסופרלטיבים ותשואות ממבקרי אוכל והכרה ממדריכים נחשבים כמו מישלן), מוביל מטעם קבוצת מחניודה השף דן יושע (שגם נראה בווידיאו כשהוא ממשיך לבשל, או לפחות לנסות לבשל, בעוד גאגא מושכת אליה את כל הפלאשים). המסעדה נפתחה לפני קצת למעלה משנה והיא מציעה מטבח ירושלמי שסוחף את הפודיז שפוקדים את פריז. ביקור של אחת הזמרות המוכרות בעולם, מוכיח עד כמה טרנדית הפכה בלגן להיות בזמן היחסית קצר שבו היא קיימת. ולנו לפחות, אין מה להגיד מלבד מילה אחת - כבוד.