לפני חצי שנה סיפרנו לכם על מתחם האוכל אגמון מרקט שעל כביש 90, קרוב לאגמון החולה, וגם על מסעדת בשרים בשם ברוהאוס הגולן, שעתידה להיפתח במקום. אז אנחנו שמחים לעדכן שהנה זה קרה, ומעכשיו כל העובר בסביבה החפץ בארוחה בשרית רצינית יוכל בהחלט להכניס אותה לשיקוליו.
אם השם ברוהאוס הגולן נשמע לכם מוכר, זה כנראה כי מדובר במוסד קיים וותיק, שפועל בתוך מבשלת בירה בקצרין. אז הסניף החדש, בקומה השנייה והנפרדת של המרקט, יגיש אומנם כמה מהמנות של המקום בקצרין, אבל רוב התפריט יהיה חדש, מעשה ידיה של השפית רחל סלמה, דור שלישי למשפחת קצבים.
אז מה אוכלים? במנות הראשונות תמצאו בין השאר שקדי עגל על מצע פולנטה (38 שקלים), קרפצ'יו פילה בקר (42 שקלים) וסיגר חלקי פנים (32 שקלים); ובעיקריות פילה עגל 250 גרם (132 שקלים), סטייק ורד הצלע (אנטרקוט) 300 גרם (128 שקלים), צלעות טלה (148 שקלים) ונקניקיות צ'וריסוס (78 שקלים). בין התוספות: תפוחי אדמה אפויים, מטוגנים או בגרסת פירה, בטטה צלויה, פטריות שמפניון מוקפצות, בצל מקורמל, פרוסות סלק צרובות, קורנביף, חזה אווז ועוד. ויש גם מנות טבעוניות ומנות לילדים.
המסעדה פועלת בינתיים במתכונת של הרצה בשעות 12:00-21:00 בלבד, והמנות נמכרות ב-20 אחוז במהלך השבוע וב-10 אחוז הנחה בסוף השבוע. מכיוון שמדובר בהרצה, שימו לב שגם התפריט עשוי להשתנות.
ברוהאוס הגולן. אגמון מרקט. מתחם גליליון, כביש 90 (סמוך לאגמון החולה). 04-8129171