זהרה הכשרה ממשיכה את תור הזהב של ירושלים

JK, נהריה

מסעדת ההמבורגרים החדשה בנהריה מגישה תפריט לא קטן עם מנות ראשונות, עיקריות, המבורגרים וסלטים. טווח המחירים של ההמבורגרים (מקסיקני, מיני בורגר, חריף, מושחת וקלאסי) הוא 46-99 שקלים, וחוץ מהמבורגר מציעים כאן קריספי צ'יקן, שניצל בלחמנייה, סינטה בלחמנייה וסלט עם חזה עוף או עם סינטה.

הגולן 2, נהריה הירוקה. 04-3012001. כשר

Salem, כפר תבור

סאלם היא הפיצרייה החדשה של אנשי בר היין PTSD בכפר תבור. את הפיצות אופים כאן בטאבון איטלקי אמיתי, ותפריט ההרצה כולל פיצה פולנטה, פיצה ארטישוק, מרגריטה ופוגאס רוזמרין.

שד' קק"ל, מתחם מסחה. כפר תבור. ראשון-חמישי 17:30-22:30. 04-9990666

קפה לומירה, חיפה

לא בכל יום נפתח בעיר התחתית של חיפה בית קפה חדש וכשר. התפריט של קפה לומירה חלבי וכולל ארוחות בוקר שמוגשות לאורך כל שעות היום, פסטות, מרקים, כריכים וסלטים. יש גם סירניקי שמנמנים - פנקייקי גבינה מושלמים מהמטבח הסובייטי - וטירמיסו לקינוח.

פל-ים 2, חיפה. ראשון-חמישי 7:00-17:00, שישי 7:00-14:00. חלבי כשר

דרינקרייה, פרדס חנה

בר חדש ומסקרן, בעיצוב נוסטלגי שת בית סבתא, נפתח ממש היום (שני) בשוק הישן של פרדס חנה. חוץ מדרינקים יוגשו במקום גם נשנושים כמו ממליגה, אבל השוס הוא ללא ספק העיצוב, העמוס פריטי וינטג' מקוריים.

השוק הישן, פרדס חנה כרכור. שני-חמישי מ-19:00

46NY slice pizza, הוד השרון

הוד השרון חונכת פיצרייה ניו יורקית חדשה, שמגישה פיצה בקוטר 46 ס"מ מבצק שעובר התפחה של 72 שעות. התפריט מציע מרגריטה או פפרוני (20-27 שקלים לסלייס, 78-93 שקלים לפיצה גדולה ו-100-125 שקלים לפיצה ענקית), פיצה פולנטה, פיצה מוצרלה, פיצה עם זיתים, ויש גם פיצה ללא גלוטן וטירמיסו לקינוח.

הנשיאים 1, הוד השרון. ראשון-שבת 11:00-22:00. לא כשר

קפה פקטורי 54, ביג פאשן גלילות

הסניף הרביעי של מותג בתי הקפה של פקטורי 54 נפתח היום (יום שני) בביג פאשן גלילות, בהשקעה של מיליון שקלים. כל סניף של FACTORY 54 CAFE מעוצב בקונספט שמתכתב עם הסביבה והאווירה המקומית, והסניף בביג פאשן גלילות שואב השראה מעולמות הביוטי והלייף סטייל שסביבו. גודל המקום הוא כ-60 מטרים, והתפריט מושתת על מוצרים של קפה מאיה, קונדיטוריית דלאל, Mix & Matcha, Piece Of Nature, מיקוספרינג, Free Spirits, 137Degrees וגם דיטוקס פלוס. הסניף הבא צפוי להיפתח בקניון TLV במהלך 2026.

ביג פאשן גלילות. ראשון-חמישי 09:00-22:00, שחשח 09:00- 15:00, שבת 10:00-20:00. לא כשר

זהרה, ירושלים

לא מזמן סיפרנו לכם על צ'וטה החדשה של אילן גרוסי, על מוצא של אנשי צדקיהו והשף ברק אביטל, על DAVID 16 בהובלת השף אוראל קמחי (פופינה) ועל השיפודייה החדשה של קבוצת מחניודה, והנה אנחנו שומעים על עוד מסעדה חדשה בבירה. מאחורי הפתיחה של זהרה - מקום אופנתי עם בר גדול ואווירת בילוי לילי - עומדים אנשי אנג'ליקה ארז מרגי ומרכוס גרשקוביץ. התפריט מציע את ההיילייטים של התקופה האחרונה כמו דגים נאים, שיפוד אנטרקוט וטאקו דג, וגם רביולי קולרבי ומנות באופי "ירושלמי" כמו שקדי עגל בתבשיל פקיילה. המקום הוא גם מסעדה וגם בר, וכולל אזורי ישיבה על הבר או מסביב לשולחנות.

בן סירה 16, ירושלים. ראשון-חמישי מ-18:00. כשר

ביגה סטריט, ראשון לציון

רשת ביגה פתחה סניף חדש בראשון לציון, והוא שונה מהסניפים האחרים גם מבחינת המיתוג וגם מבחינת התפריט. המקום פועל בשירות עצמי ויש בו קונדיטוריה שבה מכינים פחזניות ענקיות ועוגה באסקית מעולה. הכי כדאי להגיע לכאן בשביל מנות הבראנץ' עם הביצים העלומות, הטוסטים המושחתים והכריכים. עוד בתפריט הענק: מנות צהריים כמו פיצה ופסטה, סלטים ומנות ילדים, בול סלמון, סמאשבורגר טבעוני ומגוון משקאות.

אלי יבלון 5, ראשון לציון. 050-5151885. ראשון-רביעי 7:00-22:00, חמישי עד 23:00, שישי 7:00-14:00, מוצ"ש-23:00. כשר