"אחרי החגים" כבר כאן, וגם הקיץ מתקרב, ובדיוק מהסיבה הזאת השבוע יתחיל ב"חדשות האוכל של ישראל" פרויקט הדיאטות הגדול - בכל שבוע נבדוק בתכנית את הדיאטות השונות שמוצעות ברחבי הארץ וננסה להבין מה באמת עובד, מה נועד לגזול מאיתנו כסף, ומה עשוי להזיק לנו.
הדיאטה הראשונה שנפתח איתה היא דיאטת הגת שמציעה תיונים במילוי עלי גת הנמכרים ברחבי הרשת במחיר של 500 שקלים ומבטיחים לכם ירידה בתיאבון והרזיה של כ-5-6 קילוגרם בחודש בממוצע. אז אמנם בהתחלה פשוט רצינו לבדוק האם הדיאטה הזאת בכלל עובדת, אבל ככל שהתחקיר שלנו העמיק מצאנו עוד ועוד פרטים שנויים במחלוקת בכל הקשור לשימוש בגת, עד שגם משטרת ישראל הייתה חייבת להתערב.
ההבטחה הגדולה מאחורי דיאטת הגת נשמעת טוב מדי מכדי להיות אמיתית: "כוס תה גת אחת בבוקר - ואין תיאבון. ניסינו ורזינו", כך בוחרת לפרסם את עצמה החברה, אז ברור שהתקשרנו כדי לברר מה העניין, וגם בשיחה הובטח לנו כי שימוש בתיונים ידכא את התיאבון הבריא שלנו. הבעייתיות במוצר מתחילה כבר כשנכנסים לעמוד הפייסבוק של החברות שמשווקות את התיונים, עמודים שעמוסים בחוות דעת של פרופילים פיקטיביים וכתבות תוכן ממומנות. בהמשך ניסינו לאתר לקוחות שניסו את הדיאטה, והתגובות ששמענו היו שונות מאוד מהתגובות הנלהבות באתר; ד' מאשקלון התביישה להיחשף, אבל הסכימה לספר לנו על החוויה: "זה לא עשה לי כלום, סתם שילמתי 500 שקלים", סכימה ד', אך בעוד יש נסייניות שהדיאטה לא סייעה להן, ישנן גם נשים שניסו את הדיאטה ודיווחו על תופעות חמורות כמו צמרמורות בכל הגוף ועד הפסקה של המחזור החודשי.
ומה בנוגע לחוקיות הדיאטה הזאת? אמנם לעיסת גת היא מנהג מוכר, בייחוד בקרב העדה התימנית בישראל, אך סביב החוקיות של תוצרי גת קיים ערפל סמיך. המסתורין סביב מוצרי הגת ממשיך גם כשפונים לגופי סמכות וחוק כמו משטרת ישראל שמסרו לנו בתגובה לפניות בנוגע לדיאטת הגת את הדברים הבאים: "ההכרזה בדבר חומרים הנכללים בפקודת הסמים נתונה בידי משרד הבריאות ובהתאמה גם תחום הייבוא הנמצא באחריות המכס".
תגובת משרד הבריאות מאידך, הייתה כי צמחי גת מותרים ללעיסה בצורתם הטבעית, והשימוש בכל צורה אחרת אסור בהחלט. כמו כן, משרד הבריאות מזהיר את הציבור מפני השימוש בתוספי תזונה כמו כדורים, אבקות, חליטות, שיקויים וכדומה למטרות הרזייה. אישור משרד הבריאות לתוסף תזונה מהווה אישור לבטיחות רכיבי המוצר ואיננו מהווה אסמכתא לכך שתוסף התזונה אכן יעיל להרזיה או לכל מטרה רפואית אחרת. ייחוס סגולות ריפוי לתוסף תזונה אסור על פי הוראות החוק, והמוצרים המשווקים להרזיה ללא מרשם לא הוכיחו קלינית את יעילותם למשרד הבריאות ולא אושרו על ידו למטרות הרזייה. בנוגע לעסק הספציפי שבדקנו, חברת גת ישראל, נמסרו לנו ממשרד הבריאות הדברים הבאים: "אריזת צמחים בתיונים הינה פעולה יצרנית ולכן נדרש רישיון יצרן. צמח הגת אינו צמח מרפא – למעט לעיסת עלי גת בצורתם הטבעית, כל שימוש אחר של הצמח אינו חוקי על פי סימן ב' חלק א' בתוספת הראשונה של פקודת הסמים המסוכנים - גת בצורתו הטבעית מותר ליבוא לישראל לצורך לעיסה בלבד".
"בעקבות ההודעה על שיווק גת בתיונים, הגיע למשרדנו בעל העסק ונחקר ביום 8.2.2017 תחת אזהרה במשרד. הובהר לו כי כל שימוש בעלי גת מעבר ללעיסת העלים הטריים אסור; הכנת תיונים טעונה רישיון יצרן; וחל איסור על ייחוס סגולות ריפוי למוצר מזון. בחקירה הוא נדרש להפסיק את הפעילות בעסק. בביקורת שנערכה ברח' הנשיא השישי 20 למחרת החקירה, העסק לא נמצא". לאור הבדיקה והתחקיר שלנו בנושא, העסק כאמור עדיין פתוח ופעיל.
"בניגוד לחברות ולעסקים שונים שמבטיחים תוצאות, גת ישראל מעולם לא הבטיחה 100% הצלחה"
מגת ישראל נמסרו בתגובה לכתבה הדברים הבאים: "גת ישראל פעילה מזה מספר שנים ולה אלפי לקוחות מרוצים. חלקם הגדול לקוחות חוזרים אשר מעידים כי השימוש במוצר מסייע בירידה במשקל באופן מידי על ידי אפקט של דיכוי תיאבון. בנוסף, אין חולק כי צמח הגת משופע בויטמינים: ברזל (פי 4 מברוקולי), ויטמין c, סידן (פי 6 מברוקולי), בטא קרוטן (פי 9 מברוקולי) ועוד. לצד שתי התלונות שהוצגו היום בתוכנית, ראוי לציין את אלפי שלקוחות המרוצים של החברה".
באשר לרישיון היצרן: "מדובר בצמח הגת שנמכר כשהוא טרי ובצורתו הטבעית, ללא כל עיבוד, תוספות וכיוצא בזה. נדגיש כי מדובר בצמח, ובדיוק כמו שאין דרישה לרישיון יצרן ממי שמוכר חסה ארוזה ושאר ירקות, כך בדיוק גם לגבי צמח הגת".
לגבי פקודת הסמים: "שוב נציין כי בניגוד לחגיגת שהינו סם אסור שעובר עיבוד בניגוד לחוק, גת ישראל מוכרת את צמח הגת בצורתו הטבעית ללא כל עיבוד. תמוה לטעון דווקא לגבי חוקיות צמח הגת שנמכר בצורתו הטבעית, בעוד שאנו נמצאים בעיצומו של הליך לגליזציה שעובר צמח הקנאביס בישראל. בנוסף, נציין כי על פי מחקרים מדעיים, החומר הפעיל בגת מתפוגג לאחר כ-48 שעות לאחר קטיפתו, ועל כן הגת הנמכר ללקוחות מכיל מחד גיסא את הוויטמינים והחומרים המותרים לשימוש, ומאידך גיסא אינו מכיל את החומרים האסורים על פי פקודת הסמים".
"העסק אכן נסגר לאחר הסכמות מול משרד הבריאות ונפתח מחדש בבעלות חדשה לאחר שבוצעו שינויים הנדרשים: ראשית, הוסר כל פרסום אשר מייחס לצמח סגולות רפואיות. שנית, צמח הגת הוכנס לתיונים בצורתו הטבעית ללא קציצתו. בתיונים ניתן למצוא עלי גת שלמים כפי שהם גדלים".
לגבי ייחוס סגולות המרפא: "ייחוס סגולות מרפא מהציטוט שהובא, הינו על פי עדויות המשתמשים בצמח ולא על ידי גת ישראל. גת ישראל לא המציאה דבר בעניין צמח הגת ותכונות הצמח ידועות לכל מזה מאות שנים. צמח הגת, בדומה לצמחים, פירות וירקות אחרים, מכיל כמות משמעותית של ויטמינים ומרכיבים שונים אשר תרומתם לגוף אינה מוטלת בספק, כגון ויטמין סי וברזל במינונים גבוהים".
באשר לסכנות הטמונות במוצר: "ראשית יצוין, כי כל לקוח של גת ישראל מחויב לסמן כי קרא את התקנון בו אנו ממליצים להיוועץ ברופא טרם השימוש. שנית, בניגוד לחברות ולעסקים שמוכרים מוצרים בהם צמח הגת עבר עיבוד (כמו מיץ גת וחגיגת), הרי שגת ישראל מוכרת את הצמח בצורתו הטבעית מבלי שעבר כל עיבוד ולא הוסף לו דבר. כל צמח אשר נכנס לישראל מחויב באישור משרד הבריאות ועובר שיקוף נגד מזיקים. פרט לכך, ספק הגת של גת ישראל ממנו נרכש הגת הנו בעל רישיון יבוא ממשרד הבריאות".
באשר לתגובות המשתמשות: "אחת המשתמשות טוענת שזה לא עזר לה לרדת במשקל, גם כשבשיחת טלפון נוספת עם החברה, נתבקשה להגביר את כמות השתייה של התיונים. בניגוד לחברות ולעסקים שונים שמבטיחים תוצאות, גת ישראל מעולם לא הבטיחה 100% הצלחה, והדבר מעיד דווקא על אמינותה של החברה. כל אדם מגיב באופן שונה למוצר; בעוד שאחד יפחית 5 קילוגרם בחודש ממשקלו, אדם אחר יכול להפחית 2-3 והכל בהתאם להרגלי האכילה במהלך החודשים בהם נעשה שימוש במוצר. מדובר בתוצאה אינדיווידואלית לכל אדם. במקרים חריגים מאד, אדם מסוים יכול שלא להגיב לאפקט של צמח הגת. בתקנון החברה מצוין מפורשות כי רצוי להיוועץ עם רופא טרם השימוש. תחושה לא טובה וזרמים כמתואר, הינה חריגה מאד. גת ישראל פועלת מזה שנים ולה אלפי לקוחות מרוצים שמרביתם לקוחות חוזרים והדבר מעיד בעד עצמו".