בימים האחרונים התבטאויות אנטישמיות מקיפות אותנו מכל עבר, ומגיעות גם ממקומות מפתיעים ביותר (מי חשב שיש בלונדון 100 אלף איש שנושאים בליבם עוינות כל כך גדולה לישראל, למשל). האחרונה שבהן שייכת לשפית מוערכת מאוד, זוכת פרסי 50 best במזרח התיכון. כזכור, באותה רשימה של 50 המסעדות הטובות ביותר היו גם 6 מסעדות ישראליות, שהגיעו למקומות מכובדים מאוד. סלאם דקאק, השפית של המסעדה Bait Maryam, נבחרה באותו אירוע לשפית מצטיינת.
דקאק, שפית מדובאי שמגדירה את עצמה פלסטינית וירדנית, שיתפה למשל את המשפט של מל גיבסון, "הם יודעים שהסוף שלהם מתקרב לכן הם משמידים את הכל", לצד איור של שעון חול הולך ואוזל בדמות מגן דוד, והשוותה בין חמאס לנלסון מנדלה.
את הדברים האלה למדנו מפוסט קשה שהעלה איש הקולינריה דוד קישקה הבוקר, ובו כתב בין השאר: "השפית הזו גם תשתף פעולה עם האחים אורפלי, השפים הסורים שממוקמים במקום הראשון של אותה רשימה, וביחד הם ימכרו ארוחות שכל הכנסותיהם יועברו לעזה. ולפני שמישהו כאן יעיר משהו על אזרחי עזה התמימים שנקלעו לסיטואציה - רק אבהיר שלא נאמרה מילת צער אחת או חמלה כלפי הפשעים נגד האנושות שבוצעו בנו בשבת הארורה ההיא. רק שיתוף ותמיכה באמירות של שנאה ואנטישמיות".
בהמשך פונה קישקה לאנשי הקולינריה בישראל בבקשה שלא לשתף פעולה עם מסעדות שמפיצות תכנים אנטישמיים ולהפסיק לעקוב אחריהן ברשתות החברתיות. למנהלי תחרות "פיפטי בסט" הוא קורא להתנער מיד מהאמירות של תומכי הטרור.
בראיון שהתפרסם באתר The National אמרה דקאק דברים מתונים יותר, שנוגעים בעיקר לסבל של תושבי רצועת עזה הבלתי מעורבים: "אנחנו לא ישנים. כשאני ישנה, אני יכולה לשמוע את קולות הילדים. יש לנו חברים בפלסטין וכולנו משפחה בסופו של יום". לפלסטינים בעזה היא ביקשה למסור: "שובר אותנו לראות אתכם נושאים את משקל הסכסוך ומשלמים את מחיר העוול שלו. אנו מבטיחים להמשיך למלא את חלקנו עד שנראה אתכם חיים בביטחון ובכבוד המגיע לכם".
לו רק הייתה חקאק מתבטאת באותה אמפתיה כלפי אזרחי עוטף עזה, או לפחות מכירה בסבלם, המסרים האלה היו נסבלים, שהרי איש אינו מכוון לפגוע בתושבי הרצועה הפלסטינים החפים מפשע. אבל ההתעלמות הבוטה שלה מכל מה שקדם למלחמה הקשה הזו, ובעיקר מההתקפה המפלצתית של אנשי חמאס על חפים מפשע, אינה נסבלת ואינה מתקבלת על הדעת.
ממסעדת ג'ורג' וג'ון, שהגיעה למקום 6 בדירוג המסעדות הטובות במזרח התיכון של "50 בסט", נמסר: "אנחנו מזועזעים, בוכים, כואבים והמומים עד עמקי נשמתנו ממעשי הטרור הרצחני, ברברי והמפלצתי של חמאס-דאעש. אין אחד מאיתנו שזה לא נגע בו בצורה נוראית כזאת או אחרת. כמו כל עם ישראל, אנחנו כואבים את האסון הנורא ומנסים לתמוך אחד בשני בשעה הקשה הזו. אנחנו מחזקים את צה"ל וכוחות הביטחון ומחבקים את משפחות החטופים, הנרצחים והנפגעים. גל האנטישמיות שתוקף את כולנו ברחבי העולם מחריד ומדאיג. צר לנו שיש גורמים ברחבי העולם שמתקשים לגנות באופן חד משמעי את הזוועות שבוצעו בנו".
התגובה של "50 בסט" טרם התקבלה ותתפרסם כשתתקבל.