קינוחי שמן זית ביקב תשבי, בנימינה וזכרון יעקב
מסעדות יקב תשבי מציעות קינוחים חדשים שמשלבים שמן זית. בין היתר תמצאו פה אופציות כמו מרמלדות בטעמים: פטל ושמן זית, תפוז, מי זהר ושמן זית ודבש, זעתר ושמן זית; קרמבו עם בצק פריך ובו שמן זית, קרם מנדרינה ואשכולית אדומה מצופה בשוקולד תפוז; וקינוח ענפי שוקולד מריר עם פרליני זיתים ממולאים בגאנש פטל, מרציפן שמן זית ושוקולד לבן. בנוסף, ניתן יהיה לרכוש שמן זית טרי מכרם עצי הזית במתחם היקב.
יקב תשבי. מתחם תשבי כביש 652, בין זכרון לבנימינה. 04-6288195
קינוח ספיישל בברטון קרפרי, תל אביב
בברטון קרפרי יגישו קינוח ספיישל פיוז'ן של השף המולקולרי זונדר עם קרם פרש, אגסים מבושלים בתה, ופטל מיובש בהקפאה (30 שקלים). המנה תוגש במקום מיום שני ועד יום שבת הקרוב.
ברטון קרפרי. אבן גבירול 52, שדרות וושינגטון 22, תל אביב
תפריט ארוחות בוקר חדש בפרש דה מרקט, חדרה
המסעדה מציעה תפריט בוקר חדש סובב עולם שיוגש בימות השבוע מ-08:30 ועד 16:00. בין המנות בתפריט: בונג'ורנו רומא - אומלט עם מוצרלה ופרמזן, סלט עגבניות, שום ובזיליקום, פוקאצ'ה ומגוון מטבלים ומאזטים; אולה ברצלונה - אומלט ספרדי עם קוביות תפוחי אדמה ובצל קונפי, סלט ירקות ובו פרוסות לחם מאלט ומטבלים; וקלימרה אתונה - אומלט עם 3 סוגי בצלים, סלט, מאפה פילאס גבינות ותרד ולחם פלוט. המחיר לארוחת בוקר: 49 שקלים.
פרש דה מרקט. שכטמן 10, חדרה (מתחם מול החוף וילג').
תפריט חורף חדש לזה, אשדוד
בר המסעדה "זה" מציע תפריט חורף חדש עם מנות כמו קרם חציל שחור עם בצל מדורה, עגבניות, סלסה ירוקה וטחינה גולמית (32 שקלים); סטייק אסאדו מפורק מהעצם במעשנה עם בטטה מקורמלת וצ'ימיצ'ורי (76 שקלים); וסטייק פיקנייה בזיגוג דמי-גלאס עם פרח בצל מקורמל, תפוח אדמה מדורה, ארטישוק אלה רומנה וקרם חציל שחור (88 שקלים).
זה. חוף הקשתות, אשדוד. 054-8082738
פופ אפ ארקפה, קניון רמת אביב
רשת ארקפה פתחה סניף פופ אפ לבייקרי בקניון רמת אביב, בו מציעים מגוון סופגניות במילויים כמו קוקוס או פירות יער וציפויים כמו שוקולד לבן וחלב או גנאש שוקולד מוזהב.
ארקפה. קניון רמת אביב, תל אביב
תפריט פוקי בווק אווי
הרשת מציעה קערות פוקי חדשות בהרכבה אישית במחיר 36 שקלים לקערה: בשלב הראשון בוחרים בסיס כמו אורז לבן או מלא, תוספות כמו סלמון, ספייסי טונה, טופו, פטריות, ברוקולי או אננס, ןלבסוף מוסיפים רוטב לבחירה מבין אפשרויות כמו ויניגרט אסייתי, איולי קארי או טחינה גולמית.
לפרטים: *8022
טיול קולינרי ברמת הגולן
מיום שישי 27.12 ועד סוף חודש ינואר מציעים מדי סוף שבוע טיול באזור עין זיוון שכולל סדנת כנאפה במג'דל שמס וסיור בשוק המקומי. הסיור ייערך בשעות 10:00-13:00 במחיר 99 שקלים למשתתף.
לפרטים והרשמה : 04-6993610
תפריט מרקים חדש באווה סאפי, תל אביב
המסעדה המרוקאית הכשרה מציעה מרקים חדשים לחורף עם אופציות כמו מרק חרירה, מרק שעועית ברוטב עגבניות, מרק אפונה, מרק לחשו (סולת), מרק קרם תפוחי אדמה עם כוסברה ומרק ארטישוק ירושלמי (42 למנת מרק).
אווה סאפי. השחר 8, תל אביב. 054-2533348
מסעדת המבורגר חדשה בירושלים
מסעדת הארווי'ס בורגר שייק נפתחה בירושלים, מדובר בהמבורגרייה בסגנון אמריקאי. בין המנות במקום: טקס מקס צ'יפס - תבשיל שעועית צ'ילי בקר וחלפיניו כבוש (26 שקלים), צ'וריסו בעישון עץ היקורי עם פלפלים צלויים, בצל מקורמל ורוטב ברביקיו חרדל (22 שקלים); כריך רובן עם פסטרמה בקר, כרוב כבוש, גבינת מוצרלה צמחונית, וחמוצים (64 שקלים); והמבורגר מקסיקני עם גוואקאמולי, סלסה, חלפיניו כבוש, חסה, עגבניה, בצל סגול ורוטב מיונז צ'יפוטלה (46 שקלים).
הארווי'ס המבורגר. שלומציון המלכה 1, ירושלים
גלידות חדשות בפונדק יטבתה, יטבתה
לכבוד החג מציעים בפונדק יטבתה טעמי גלידה חדשים. בין היתר תמצאו פה גלידת שמן זית של נאות סמדר וגלידה מיוחדת לחג המולד על בסיס וניל עם פירות יבשים, פירורי בצק פריך וטבליות שוקולד.
לפרטים: 08-6357449
סדנאות סושי בריבר
הרשת מציעה סדנאות סושי חדשות בהדרכת ירון אלטיט. הסדנה נמשכת כשעתיים וחצי ומלווה בסאקה ויין יפני במחיר של 250 שקלים למשתתף. בסדנה יכינו המשתתפים בין היתר רול אינסייד אאוט, רול אינסייד אאוט בטמפורה וניגירי.
לפרטים והרשמה: 03-9521526
יום הולדת 18 למסעדת לאנטריקוט, תל אביב
במסגרת החגיגות יציעו במסעדה הכשרה במהלך כל חודש ינואר מנה ראשונה וקינוח מהתפריט בחינם בהזמנת מנה עיקרית.
לאנטריקוט. אחד העם 28, תל אביב. 03-6337733
