דלעת צלויה בתבלינים מרוקאיים

1 מחממים תנור ל-200 מעלות.

2 מתבלים קוביות דלעת במלח, פלפל וראס אל-חנות ומזלפים שמן. צולים 15 דקות לריכוך.

3 במקביל מבשלים פירות מיובשים ואגוזים בתרכיז רימונים רק עד שמתחיל לבעבע.

4 יוצקים את הפירות עם התרכיז על הדלעת, מערבבים וצולים עוד 5 דקות.

 5 מגישים עם קוסקוס.

הכנתם? ספרו לנו איך יצא!

>> כל המתכונים לראש השנה