תפוצ'יפס הום מייד

1 שוטפים היטב את תפוחי האדמה ופורסים אותם לפרוסות דקות בעזרת מנדולינה או סכין.

>> מתכונים לשבועות

> כולל כל עוגת גבינה אפשרית

2 מניחים בקערה את פרוסות תפוחי האדמה ויוצקים מים עד לכיסוי מלא. אחרי רבע שעה מסננים.

3 מחממים תנור ל-200 מעלות על תכנית טורבו ומרפדים תבנית בנייר אפייה.

4 מניחים את פרוסות תפוחי האדמה על מגבת ומייבשים היטב. מעבירים לקערה ומוסיפים את התבלינים. מערבבים הכל היטב.

5 מסדרים את תפוחי האדמה בשכבה אחידה על התבנית. מכניסים לתנור ואופים כ 15 דקות.

6 הופכים את תפוחי האדמה ואופים עוד 15 דקות נוספות או עד הזהבה עמוקה. מגישים לצד מטבל שאוהבים וזוללים.

לבלוג של ענת אלישע

ולאינסטגרם שלה

בתיאבון!