צילום׃ Carmen MartÃnez Banús, Istock
לבן בטעמים
גבינה נפלאה בהכנה ביתית
| מועצת הבקר והחלב
| פורסם 04/09/11
- זמן עבודהרבע שעה
- זמן הכנהיותר משלוש שעות
- רמת קושיכל אחד יכול
- כשרות כשר חלבי
מרכיבים (1 מנות):
(מנה אחת)
כוס חלב, חומר מקריש (כפית מיץ לימון או חומץ או ¼ כוס לבן או יוגורט). חומרי טעם כגון: קקאו, קפה, ריבה, מחית פרי, אגוזים, צימוקים, דגנים.
כדי להכין כמה מנות, יש להכפיל את הכמויות במספר המנות
אופן ההכנה:
1 מוזגים חלב לכוס.
2 מוסיפים חומר מקריש ובוחשים.
3 מכסים ומשהים 24 שעות במקום חמים.
4 מוסיפים חומרי טעם ובוחשים.
5 מניחים במקרר.
