מכינים לבד: פירורי לחם מתובלים

1 מחממים תנור ל-150 מעלות. 2. חותכים את הלחם לקוביות, וטוחנים במעבד מזון רק עד לקבלת פירורים גסים. 3. מפזרים את הפירורים על תבנית מרופדת בנייר אפייה, ומכניסים לתנור לכרבע שעה. מדי פעם מערבבים. 4. מוציאים את הפירורים מהתנור ומניחים להם להצטנן כמה דקות. 5. מחזירים את הפירורים למעבד המזון, הפעם עם כל התבלינים. מעבדים עד שמתקבלים פירורים דקים. 6. שומרים בצנצנת אטומה.