צילום׃ mako אוכל
מרק סופ
קל להכנה ,מאד משביע ,מזין ,פיקנטי ,ולא קונבנציונלי
raheli62 | מתכוני גולשים
| פורסם 18/02/14
- זמן עבודהעד חצי שעה
- זמן הכנהעד שעתיים
- רמת קושיכל אחד יכול
- כשרות כשר חלבי
מרכיבים :
בצל יבש
שעועית לבנה מושרית
פסטה
רסק עגבניות
אורגנו
כף מלח שטוחה
פלפל שחור גרוס\אבקת מרק בטעם עוף (לא חובה) מעט שמן זית
פרמזן
אופן ההכנה:
לגרד במגרדת בצל קטן, להזהיב עם מעט שמן זית להוסיף שעועית לבנה מושרית כוס וחצי ,כף מלח ולבשל עד שהשעועית רכה ומוכנה לאכילה. להוסיף מים שני שליש הסיר וכשרותח להוסיף רסק עגבניות 3 כפות ,להוסיף אורגנו (כף)ופלפל שחור , להשאיר על להבה נמוכה רבע שעה להגביר להבה ולהוסיף את הפסטה (לשבור ל3) ללערבב מדי פעם ולכבות לפני שהפסטה מתבשלת לגמרי , להמשיך לבחוש מדי פעם ולהשאיר מכסה סגור להגיש עם פרמזן מגורר במרכז הצלחת....בתיאבון ובהצלחה
